助消化找甜菜根
助消化找甜菜根，甜菜根含有豐富的營養價值，還有很高的藥用價值，甜菜根的塊根及葉子含有一種甜菜鹼成分，是其它蔬菜所未有的，下面是助消化找甜菜根。
助消化找甜菜根1
甜菜根俗稱紅菜頭、紫菜頭，類似大蘿蔔，生吃略甜，可生食、涼拌或炒、煮湯。中醫認為，甜菜根性平微涼，味苦，具有健胃消食、止咳化痰、順氣利尿、消熱解毒等功效。現代醫學研究表明，甜菜根本身的成分能明顯促進與加強體內腸胃的蠕動，間接維護肝臟、膽囊、脾臟及腎臟的健康。
◎專家箴言
甜菜根與絲瓜、西紅柿、胡蘿蔔一同榨汁飲用，具有減肥、美容、抗癌的功效；與芹菜混合榨汁飲用，能夠防止感染、淨化血液、增強心臟功能、降低膽固醇。
◎知識擴展
甜菜根還是一種天然的退燒良藥，能夠促進身體機能、消除體內毒素，可加強淋巴組織的防禦功能，以抵抗外來的傳染疾病。
紫椰菜治胃潰瘍
◎生活放大鏡
田麗每次去超市買菜，屁股後面總跟着個小不點。4歲的女兒每每看到新鮮蔬菜就興奮不已：“媽媽，我要吃那個紫菜!”女兒指着蔬菜架子上那一堆紫色的蔬菜，田麗哭笑不得：“這不叫紫菜，叫紫椰菜，差一個字就大大不同哦。”
◎尋根究底
紫椰菜又被稱為紫甘藍、捲心菜，其中含有某種“潰瘍癒合因子”，對潰瘍有着很好的治療作用，能夠加速創面癒合，是胃潰瘍患者的有效食品。另外，紫椰菜還有助於提高人體免疫力，具有抗氧化作用，能抑制腫瘤細胞增殖，對防治癌症和心臟病十分有效。
◎專家箴言
若想保持紫椰菜豔麗的`紫紅色，可在烹飪前加少許白醋，紫椰菜可以煮、炒、醃漬，還可以涼拌，口感清爽，營養豐富。
◎知識擴展
有研究表明，每週食用兩次以上紫椰菜，能將患結腸癌的機率降低66％，每日食用可降低患胃癌的風險。紫椰菜中的鈣含量與牛奶相當，多吃還可以預防骨質疏鬆症。
助消化找甜菜根2
甜菜根的功效與作用有補充機體營養、預防便祕、促進消化等，具體如下：
1、補充機體營養
甜菜根中含有豐富的維生素、鐵、鈣等營養物質，健康人適當食用甜菜根，可以補充機體所需要的營養物質，幫助提高機體免疫力。
2、預防便祕
甜菜根中含有較多的膳食纖維，健康人食用甜菜根可以促進胃腸道蠕動，幫助保持大便通暢，預防便祕的發生。
3、促進消化
健康人適量食用甜菜根，可以在一定程度上促進胃部蠕動，加快食物的消化和吸收。
甜菜根具有補充營養、促進消化、輔助降壓降脂、保護視力、輔助降糖的作用，適當食用甜菜根對人體有較多的益處，但甜菜根並不能替代藥物，如果患者出現高血糖等疾病，建議及時到醫院就診。
1、補充營養：
甜菜根中含有較多的蛋白質、膳食纖維、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、煙酸、泛酸等營養元素，適當食用甜菜根可以較好地補充機體所需要的營養物質;
2、促進消化：
甜菜根中含有較多的膳食纖維，適當食用後可以促進胃腸道蠕動，加快食物的消化吸收，同時可以增加食慾;
3、輔助降壓降脂：
甜菜根中的多糖類物質，可以增強胰島素的敏感性，降低胰島素、睾酮的水平，並且可以幫助降低血清及組織中的膽固醇、甘油三酯，從而起到輔助降壓降脂的作用;
4、保護視力：
甜菜根中的維生素A含量較高，而維生素A可以防止視力的疲勞，當人體缺乏維生素A時，可能會導致眼睛對黑暗環境的適應能力減弱，因此適當食用甜菜根可以幫助保護視力;
5、輔助降糖：
甜菜根中的黃酮類物質、類胡蘿蔔素等物質，可以起到幫助降低血糖的作用，高血糖的患者食用甜菜根後，對控制血糖有一定的好處。
甜菜根屬於一種寒性的食物，如果是胃腸功能較差的患者，建議不要過量食用甜菜根，以免增加胃腸道負擔，導致患者出現腹痛、腹瀉等症狀，同時處於月經期的女性也不要食用，否則可能會導致痛經。
甜菜根的功效和作用有哪些
甜菜根含有大量的膳食纖維以及鹽酸甜菜鹼，可以促進胃腸道的消化，有助於體內垃圾毒素的排出，起到日常通便預防和治療便祕的作用，還有助於排出多餘胃酸，增加肝細胞的活力，經常吃甜菜根可以保護肝膽以及輔助治療肝膽疾病。
甜菜根的功效和副作用
通常可以起到抗感染的作用。甜菜根泡水可以緩解便祕的症狀，另外也可以緩解失眠和精神緊張的症狀，但在使用時不要長期或者是過量的飲用，過量的飲用有可能會導致腹瀉，並且患有糖尿病和腹瀉的人是禁止食用的`。如果在飲用期間出現了其他不適的症狀，需要及時的停止，以免使病情加重。
甜菜根的功效與作用是什麼
甜菜根具有潤腸通便的功效，同時還有緩解貧血的作用。甜菜根是海甜菜根的野生植物演變而來的，甜菜根裏面的維生素含量比較高，而且還有大量的膳食纖維以及多種天然活性成分，適當吃能夠補充體內所需的營養元素，同時也能加快體內的新陳代謝速度，促進腸道蠕動。對於一些便祕的患者有一定的輔助效果。
紅甜菜根的功效與作用是什麼
紅甜菜根有健脾養胃的功效。紅甜菜根中有大量的維生素C、纖維素以及葉酸等，可以讓血液流動速度加快，從而達到降低血壓的功效，同時含有活性物質，對於胃潰瘍可以起到輔助功效，讓腹部水分得到消除。服用甜菜根可以有效補充身體中的各種營養，患有脂肪肝和高血脂患者可以適當食用，能夠起到一定緩解功效。
甜菜根有減肥的作用嗎
你好，有一定的減肥作用。甜菜根具有健胃消食、止咳化痰、消熱解毒等功效。甜菜根一般沒有副作用，吃甜菜根可以增加細胞含氧量，輔助治療血液病，肝病及免疫系統功能紊亂。
減肥最好綜合運用藥物，飲食、運動療法來達到減少身體脂肪堆積的目的，簡單來説就要管住嘴，邁開腿，每天要吃三頓飯，但每頓飯吃六七成飽就可以，要清淡飲食，不要太油膩，兩餐之間要適量運動，同時要有恆心。
甜菜根的食療作用是什麼呢
甜菜根，具有健胃消食，清熱解毒，止咳化痰，降血脂，緩解便祕，保護肝膽，抗*防*等食療作用。肝臟病人，骨質疏鬆，便祕者可以食用。糖尿病，腹瀉的人不宜吃甜菜根。
