生普跟熟普哪個檔次高

生普檔次高。

生普跟熟普哪個檔次高1

生普檔次高。

普洱茶分為生普和熟普兩種，兩者的檔次因生產工藝、產區和儲存環境等因素而異。生普是指未經過人工發酵的新鮮茶葉，甜潤清香，苦澀較重。熟普是指經過人工堆肥和溼堆發酵、自然陳化的茶，其苦澀味已轉化為甜潤醇厚。

一般而言，生普的檔次要比熟普高。因為生普的製作工藝要求更高，茶樹品種、土壤和氣候等因素對其質量的影響更大，品質也更加優越、獨特和穩定。

而熟普的製作過程中可能會受到一些外界因素的影響，如堆肥質量不同、堆肥時間不夠等，導致品質的不穩定性。

如何儲存普洱茶：

如果期望普洱茶在歲月中越陳越香，最好的選擇是密封儲存，因為只有密封，才能很好地保持微生物小環境的穩定。散茶接觸空氣面積大，容易氧化，不適宜長期儲存。

長期存放的最佳選擇——茶磚。知道了普洱茶存放的要點後，會發現茶磚在長期儲存中具有絕佳的優勢。因為方方正正的茶磚，存放時能夠緊密堆疊，磚與磚之間的空隙很小，從而在最小空間內實現最高密度的茶品存放。

茶磚方方正正，可以緊密堆疊存放茶磚，還能極大地減少了茶品的佔地空間，有效促進存茶空間的利用率。

存放茶磚時，可以將大塑料袋置於紙箱之中，再將茶磚放進紙箱緊密排列，最後將塑料袋和紙箱一起密封。好茶的共性在於活性，理解了活性，就抓住了普洱茶的核心。

普洱茶的'副作用

副作用1：女性生理期來臨不適合喝普洱茶

每當女性生理期來臨時，經血會消耗掉不少體內的鐵質，若還是習慣性喝普洱茶，普洱茶茶葉鞣酸會妨礙我們的腸粘膜對鐵質的吸收，從而降低人體對鐵質吸收，造成鐵質或補血藥中的鐵結石產生沉澱的現象，不利於經血排放。

副作用2：懷孕期不適合飲茶

孕婦正值懷孕期不適合喝普洱茶。普洱茶茶葉中咖啡鹼濃度含量高，若是孕婦常喝普洱茶，心跳頻率增加，造成心臟負荷加重，導致妊娠中毒症。有時候因長期喝普洱茶，會造成睡眠不足，體力不夠，促使產期期間，造成難產情況。

副作用3：產婦哺乳期不適合飲茶

生產後想親身哺乳的產婦也不宜喝太多普洱茶，這期間要是喝下大量茶水，茶中含有的高濃度鞣酸會被粘膜吸收，進而影響乳腺的血液迴圈抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。有時茶葉中咖啡鹼可通過乳汁影響幼兒健康。

副作用4：更年期不適合飲用普洱茶

正值更年期的婦女，除了頭暈和渾身乏力之外，有時還會出現心跳加快“脾氣不好睡眠品質差等現象，若再喝太多普洱茶更會加重這些症狀。

生普跟熟普哪個檔次高2

1、從口感上來比較

普洱生茶口感較為刺激。

普洱生茶是新鮮的茶葉採摘下來以後，經過殺青揉捻就直接晒乾了，生茶的茶性較為刺激猛烈，從口感上來講，剛剛製出來的新茶會有明顯的苦澀味，但是回甘生津非常明顯，並且生茶的香氣較清新，可清熱去火，適合夏天喝。

而普洱熟茶則在製作的過程中經過了渥堆發酵，使茶性趨於溫和，湯色呈現出紅褐色，口感較為醇和柔順，基本上沒有苦澀味，香氣偏向陳香，類似於老木頭的香氣。個人可以根據自己的口感喜好，選擇不同的風味。

2、從養生上來比較

工藝的不一樣使得普洱生茶和熟茶的茶性也發現了變化。新的生普發酵較輕，湯色偏橙黃色，熟普經過渥堆發酵，茶性溫和，湯色偏紅褐色。

普洱生茶茶多酚的含量較高，性屬寒涼，有清熱、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。不過生茶的活性成份較多，因此易失眠者、感冒發熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。

熟普經過發酵形成的物質，對提高人體免疫系統功能發揮重要的作用，熟普洱茶裡含有黃酮苷具有維生素P的作用，是防止人體血管硬化的重要物質，適合中老年人。

並且熟茶含有豐富有益菌群,在進入人體後不會對胃產生刺激作為，而且能夠在胃的表層形成附著膜，對胃不好的人有保護作用，經常飲用可以起到養胃和護胃的功效。

從養生上，我們可以感覺自己體質和需求來選擇，一般年輕健壯男性適合喝生普，而女性、老人、脾胃虛弱的可以喝熟普。

3、從收藏上來比較

通常，我們會說“品老茶、喝熟茶、藏生茶”。因為老茶價格很高，收藏的門檻也就高了，同時也有收藏風險，有機會品一品足矣。而熟茶發酵充分，口味已經定型，存放再久也變化不大，收藏價值不高。

生茶前期雖然刺激猛烈，口味苦澀，但是隨著歲月流逝，其不斷自然發酵，每過一陣子口味就不一樣，富有收藏樂趣，最有收藏價值。

普洱茶有生熟之分，各有短長。生普性寒，刺激，可以提神醒腦，消暑解毒，而熟普剛好相反。熟普則在發酵後變得溫和，柔順，能夠養胃護胃，防止血管硬化。

隨著時間的流逝，生普口感也會收斂，其收藏的意義在於生普的口感上的多變性和不可把控性。不管生普還是熟普，普洱茶的飲用價值都是挺高的，在選擇的同時，我們也要基於自身情況做出適合自己的決定。

喝普洱茶的功效

1、減肥、降脂、防治動脈硬化的功效

茶多酚明顯抑制體內膽固醇、甘油三脂(均為血脂主要成分)含量的上升，並能促進脂類化合物從糞便中排出，還能傳送毛細血管壁的彈性；

因此，對防治動脈粥硬化、高血壓及肥胖都具有重要作用。肥壯病大都是因人體代謝失調、過多積累所引起。

普洱茶的減肥功效是由於茶多酚、葉綠素、維生素C等我種有效成人的綜合作用。

茶多酚能去脂解油膩、葉綠素能阻礙膽固醇的消化和吸收，維生素C有促進膽固醇排洩的作用，因而喝普洱茶可以達到理想的減肥效果。降脂(又稱降血脂)，是指降低血液中膽固醇的'含量，防治高血脂(或稱高脂血症)。

由於肥胖病往往同時引起膽固醇的升高，所以普洱茶的減肥作用同樣對降脂有效。普洱茶中的茶多酚不僅能去脂肪而且還具有明顯地抑制血漿和肝臟中膽固醇含量的上升，抑制動脈壁硬化的防治。

研究表明，茶色素(兒茶素氧化而成)具有顯著的抗血凝、促進纖溶、防止血小板的粘附聚焦及抑制動脈平滑肌細胞增生等作用。

2、防治冠心病的功效

冠心病，又稱冠狀動脈粥樣硬化性心臟病。所以飲普洱茶對防治冠心病有效。據統計資料表明，不喝普洱茶的冠心病發病率為3.1%，偶爾喝普洱茶的降為2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只有1.4%。

此外，冠心病的加劇，與冠狀動脈供血不足及血栓形成有關。而茶多酚中的兒茶素以及茶多本酚在煎煮過程中不斷氧化形成的茶色素，經動物體外實驗均提示有顯著的抗凝、促進纖溶、抗血栓形成等作用。

3、降高血壓的功效

高血壓指收縮壓或擴張壓增高，超過正常水平。動脈硬化不但導致冠心病，與高血壓關係也十分密切。降壓、即降低血壓。普洱茶中的茶多酚、維生素C和維生素P等都是防治高血壓的有效成分。

尤其茶多酚發病毛細血管的功能及兒茶素類化全物和茶黃素對血管緊張素I轉化的活性明顯抑制作用等，都能直接降低血壓。

4、抗衰老的功效

人休中脂質過氧化過程已證明是人體衰老的機制之一，採用一些具有搞氧化作用的化合物維生素C。維生素E能延緩衰老。普洱茶中不僅有較多的維生素C與E，而且茶多酚還起重要作用。

向來被視為抗衰老藥的維生素E，其抗氧化作用只有4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其抗氧化的效果高過74%，另外，普洱茶的氨基酸和微量元素等也有一定的搞衰老效能。

5、抗癌的功效

普洱茶抗癌是泛指對各種惡性腫瘤的防治作用。我國預防科學院曾對140餘種茶葉進行活體內。體外的科學實驗、大量資料的顯示肯定了普洱茶的抗癌及抗突變作用。主要對人體致癌性亞硝基化合物的形成具有阻斷作用。

普洱茶中的多酚類化合物和兒茶素物質某些能活化導致癌特的酶系，面具還可直接和親電子最終致癌代謝物起作用，改變其活性，從而減少對原致癌基因的引發和促成，使最終致癌物的數量減少。經大量的人群比較，也證明飲普洱茶都的癌症發病率較低。

最新研究顯示，中的化學成人還可以使一個在發展癌症過程中的重要分子停止動作。這意味著普洱茶的抗癌能力要比科學家預測的還要強並更加多樣化。多糧類則主要是間接地通過增強機休的免疫功能來達到殺傷腫瘤細胞目的。

6、幫助消化的功效

普洱茶中的咖啡鹼和黃烷醇類化合特可以增加消化道的蠕動，因而就有助於食物的消化。

7、解酒的功效

普洱茶之解酒功效，因為肝臟在酒精水解過程中需要維生素C作用催化劑。飲普洱茶，可以補充維生素C，有利於酒精在肝臟內解毒。另一方面，普洱茶中咖啡鹼的利尿作用，使酒精而處於狀態的大腦中樞、因而起到解酒作用。

8、利尿的功效

現代研究表明，由於普洱茶中所含的咖啡鹼和茶鹼通過腎臟的微血管，增加腎血流量以及抑制腎小管水的再吸收等機制，從而起到明顯的利尿作用。