穀雨是什麼意思啊
穀雨，顧名思義也就是播谷降雨的意思
穀雨是什麼意思啊1
穀雨是什麼意思
穀雨就是“雨生百穀”的意思，因為田中的秧苗此時最需要雨水的滋潤，因此穀雨也是農耕環節中比較重要的節氣，也就是所謂的“春雨貴如油”。
穀雨時節降水量充足而及時，這樣能夠使穀物茁壯成長。民間在穀雨時節還會有很多民俗，如南方在穀雨季節的時候會有采茶的習俗，喜歡喝茶的人肯定知道穀雨茶，穀雨茶屬於春茶的一種，這種春茶吸收了充足的雨量和温度，不僅色澤翠綠、葉質柔軟，而且味道也富含清香，口感非常醇香。
另外一種香椿和香菜一樣，一部分人對它愛不釋手另外一部分人就特別討厭。有些地方有穀雨吃香椿的習俗。當然香椿也有很好的營養價值，比如健胃、止瀉、潤膚、消炎等功效。所以多吃香椿是有好處的。
穀雨是什麼意思
所謂的穀雨，指的是“雨生百穀”的意思。穀雨是二十四節氣的第六個節氣，也是春季的最後一個節氣。這個節氣前後，降水會明顯增加，穀類作物可以茁壯成長。
穀雨時節前後，我國大部分地區明顯開始多雨季，尤其在我國南方地區。除了穀雨之外，反映降水現象的節氣還有雨水、小滿、小雪、大雪等。
穀雨的前一個節氣是清明，後一個節氣是立夏。一般來説，從清明開始雨水就會明顯增加，其日期大多為每年公的`歷4月19日-21日。
二十四節氣主要與農耕生產、大自然有關，是農民順應農時，根據觀察天體運行而認知的知識體系。穀雨的來臨，不僅降水會明顯增加，而且氣温還會快速回升。
穀雨是春季的最後一個節氣，這時候農田裏的作物種植下去，之後就需要雨水的滋潤才可以茁壯成長。同時，這也意味着穀雨前就可以開始種植農作物了。
所以，才會有“春雨貴如油”的説法。穀雨節氣後的氣候特點主要有降雨增多，空氣中的濕度逐漸加大，而氣温升高較快。
穀雨是什麼意思啊2
有關穀雨的習俗
採茶
傳説，穀雨這天的茶喝了會清火、辟邪、明目，所以穀雨這天不管什麼天氣，人們都會去茶山摘一些新茶。茶農們説，真正的穀雨茶就是穀雨這天採的鮮茶葉做的幹茶，而且要上午採的。如果有人在泡茶給你喝時説，這是穀雨那天做的茶哦。言下之意，只有貴客來了才會拿出來給你喝呢。
賞牡丹
穀雨前後是牡丹花開的重要時段，因此，牡丹花也被稱為穀雨花、富貴花。“穀雨三朝看牡丹”，凡有花之處，皆有士女遊觀，也有在夜間垂幕懸燈、宴飲賞花的，號曰“花會”。至今，山東菏澤、河南洛陽、四川彭州多於穀雨時節舉行牡丹花會，供人們遊樂聚會。
祭海
我國北方沿海一帶，漁民們過穀雨節已有兩千多年曆史，至清朝道光年間易名為漁民節。今天富裕起來的山東榮城漁民，在穀雨這天，仍會隆重舉行“祭海”活動，向海神娘娘敬酒，然後揚帆出海捕魚。
禁蠍
舊時，山西臨汾一帶穀雨日畫張天師符貼在門上，名曰“禁蠍”;陝西風翔一帶的`“禁蠍”咒符，以木刻印製，可見需求量很大;山東一些地方也有“禁蠍”的民俗。這反映了人們驅除害蟲及渴望豐收平安的心情。
走穀雨
古時有“走穀雨”的風俗。穀雨這天，青年婦女走村串親，有的到野外走一圈就回來。
食香椿
北方有穀雨食香椿的習俗。穀雨前後是香椿上市的時節，這時的香椿醇香爽口，營養價值高，有“雨前香椿嫩如絲”之説。香椿具有提高機體免疫力、健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲等功效。
祭倉頡
陝西白水縣穀雨祭祀文祖倉頡，自漢代以來已流傳千年。相傳，倉頡造字成功，感動了玉皇大帝。當時人類正遭災荒，玉皇大帝便命打開天宮的糧倉，下了一場穀子雨……倉頡死後，每年穀雨節，倉頡廟都要舉行傳統廟會，人們扭秧歌、跑竹馬、耍社火……表達對倉聖的崇敬和懷念。
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穀雨的來歷傳説故事
民間流傳着“穀雨過三天，園裏看牡丹”和“芍藥打頭，牡丹修腳”的説法，還有“月季花落只去蒂，花朵隨開無停滯”的諺語，形容這一節氣百花盛開的人間春色。
民諺之中，有着一個悽婉的傳説：傳説在唐代高宗年間，有位叫穀雨的'年輕人，水性很好，有一次他的家鄉曹州發大水，他憑藉着這個本領救出了村民，還冒着生命危險救出了一顆牡丹花，並拜託一位花匠師傅好好地栽養。幾年後，穀雨的母親得了重病，穀雨一邊要照顧母親，一邊要做事，很是辛苦
這時有位美麗的女子出現在他的家裏，並每天都來照看他的母親，穀雨與這位女子日久生情，就在穀雨想提出與這位姑娘成親的時候，卻得知這位美麗的姑娘是位牡丹仙子，而正是幾年前他救起來的那顆牡丹。牡丹仙女約定“待到明年四月八，奴到谷門去安家。”
後來，牡丹花仙的仇人禿鷹得了重病，逼迫牡丹姐妹為其釀造花蕊丹酒醫病。牡丹姐妹不願取自己身上的血，釀下丹酒供惡賊飲用，卻被禿鷹抓走關押。穀雨歷盡艱險，在自己生日那天，終於闖入魔洞戰勝禿鷹，救出了眾花仙。當大家準備回家時，尚未嚥氣的禿鷹一支暗劍刺中了穀雨。
牡丹修女惱怒萬分，拿起穀雨的板斧，將垂死掙扎的禿鷹砍成了肉泥!迴轉身來，抱起穀雨的屍體，泣不成聲。穀雨以自己的性命救了這些花朵們的生命。從此，在穀雨死的那一天，天空就會下起雨，所有的牡丹都會開放，以此來紀念穀雨。
