煮的意思是什麼

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煮的意思是什麼，“煮”是一個漢字，它有多種不同的含義和用法。在不同的語境中，它所代表的意義也是不同的。漢字“煮”的基本含義、詞語搭配、成語用法、文化內涵等。以下分享煮的意思是什麼？一起來學習瞭解一下吧！

煮的意思是什麼1

煮的詳細解釋

〈動〉

（形聲。從火，者聲。本義：把東西放在有水的鍋里加熱使熟）同本義

東煮海水為鹽。——《漢書》

命嫗煮芋。——清· 周容《芋老人傳》

又

嫗煮芋進。

時挑野菜和根煮，旋斫生柴帶葉燒。——杜荀鶴《山中寡婦》

若是射得下來，村房人家，討些水，煮瀑得熟，也得充飢。——《水滸傳》

又如：煮瀑（即煮泡，放在水中煮）；煮爆（煮）；煮湯（熬藥）；煮海（煮海水為鹽）；煮井（煮鹽井之水為鹽）；煮汁（藥物和水熬成汁液）；煮酒（燙酒，釀酒；熱的酒）；煮雪（用雪水燒茶或作飯）

〈名〉

煮鹽，熟鹽。熬幹含鹽的水分，提取食鹽

齊有渠展之鹽，燕有遼東之煮。——《管子·地數》

説文解字新編解釋

“煮”是會意兼形聲字。小篆從（鍋中蒸汽升騰的`樣子），從者，表示燒柴，會煮食物之意，者兼表聲。隸變後楷書寫作“”，異體寫作“煮”。如今規範化，以“煮”為正體。

《説文·部》：“，烹也。從，者聲。”（，烹調食物。從，者聲。）

“煮”的本義為煮食物。如杜荀鶴《山中寡婦》：“時挑野菜和根煮，旋斫生柴帶葉燒。”泛指把東西放在有水的容器裏燒。如黃景仁《惱花篇》：“不憂人譏煞風景，焚琴煮鶴寧從同。”

一、漢字“煮”的基本含義

“煮”是一個動詞，指用火燒水或其他液體，使其沸騰，通常是為了烹調食物。在烹調過程中，將食材和調料放入鍋中，加入適量的水或湯，然後用火燒開，待水或湯沸騰後，再調整火力，使之保持適當的温度，煮熟食物。這是“煮”的最基本的含義。

二、詞語搭配

煮麪

“煮麪”是指將麪條放入開水中煮熟，然後撈起來放入碗中，加入調料和湯汁，食用時可以搭配蔬菜、肉類等食材。

煮粥

“煮粥”是指將米或其他穀類食物放入鍋中，加入適量的水或湯，用文火慢慢煮熟，熬成粥。粥可以單獨食用，也可以搭配其他食材一起食用。

煮飯

“煮飯”是指將米或其他穀物放入鍋中，加入適量的水，用文火煮熟，熬成飯。飯可以單獨食用，也可以搭配其他菜餚一起食用。

三、成語用法

煮豆燃萁

“煮豆燃萁”是一個成語，意思是指處理事物不當，結果得不償失。這個成語的典故來源於《孟子·公孫丑上》中的一則故事，講述了一個人為了煮豆子，用了燃燒萁木的方法，結果豆子煮熟了，萁木也燒光了，最後他得不償失。

煮鶴焚琴

“煮鶴焚琴”是一個成語，意思是形容人的行為荒唐可笑。這個成語的來源有多種説法，其中一種是説古時候有一個人因為煮鶴不成，就把自己的琴燒掉了，因此成為了這個成語的典故。

四、文化內涵

“煮”這個漢字在中國文化中有着特殊的意義和內涵。在中國傳統文化中，“煮”被視為一種熬煮、沉澱的過程，常常被用來比喻人生的`歷程和修行的過程。如《論語》中有“煮豆燃萁”一語，寓意人生的歷程要有經驗和教訓，才能取得成功。

此外，“煮”在中國文化中還有一種美好的意象，它常常被用來比喻家庭的和諧、温馨和團結。在中國傳統文化中，有“煮酒論英雄”、“煮水烹茶”等典故，這些故事都表現了煮的過程是一種美好的、有凝聚力的家庭活動。

總之，“煮”這個漢字在漢語中有着廣泛的應用和豐富的內涵，除了在烹飪和食品方面，還有着多種比喻和象徵意義。希望本文的介紹能夠讓讀者更深入地瞭解和認識這個漢字的含義和用法。