如何判斷奶粉是不是正品

看包裝。

真奶粉的包裝一定是完好無損，封口平整，在奶粉包裝上應有清晰的印刷圖案，明瞭詳細的生產日期、產品配方和企業信息等必要的文字説明。

不少大品牌奶粉的包裝上都具有防偽標誌。消費者可通過查追溯碼、物流碼、商品條形碼等防偽標籤驗明真偽。

試手感。

用拇指與食指捏一些奶粉摩擦，真奶粉粗細均勻、質地細膩，有輕微“吱吱”聲。假奶粉由於摻有綿白糖、葡萄糖等成分，顆粒較粗，會發出“沙沙”的流動聲。

辨顏色。

真奶粉的顏色多呈現天然的天然乳白色、乳黃色。

假奶粉顏色較白，細看有結晶和光澤，或呈漂白色，或有其它不自然的顏色。

嘗口感。

幹吃奶粉品嚐，真奶粉細膩發黏，易粘住牙齒、舌頭和上顎部，溶解較快，且無糖的甜味(加甜味食用香精除外)。

假奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味濃。

聞氣味。

正常的奶粉有乳香味，劣質的奶粉香精味很濃。還有一種劣質奶粉聞起來一點味道都沒有，這種奶粉連最起碼的脂肪和蛋白質都達不到指標。

溶解速度。

奶粉溶解速度跟奶粉的衝調温度、衝調方式、奶粉質量等都有影響，但不能認為溶解速度只跟奶粉質量相關。