廚房三大空間指的是啥

來源:時代範 2.62W

廚房、廚餐、廚陽三大空間

廚房三大空間指的是啥1

一、瞭解廚房空間和餐廳空間的功能設計,需要更精細化和人性化的設計

1、廚房空間功能設計

“廚房是體現住宅質量和使用性能的關鍵部位,需要更為精細化和人性化的設計。”“廚房空間一般分為兩部分:基本空間和附加空間。”基本空間是指完成烹飪任務的必要空間,附加空間是指完成一些燒水、沏茶等活動的區域。

廚房吊頂一般選用鋁扣板、納米板材等具有防潮功能的材料;牆面用表面光滑的牆磚整牆鋪貼,便於擦拭一系列烹飪過程中產生的污漬;地面鋪貼耐髒、防滑、易清潔的地磚。進入21世紀以來,廚房裝修逐漸進入櫥櫃化、整體化的定製裝修,一改往日髒、亂、差的局面。

根據廚房空間結構,櫥櫃佈局以L型、U型、I型、II型較為常見。廚房為一家人提供一日三餐,使用率非常高,需要收納的鍋、碗、瓢、盆、碟等生活必需品品類多、數量大,還有日常購買的米、面、油、蔬菜、水果等都需要空間放置。

因此需要儘可能多的儲物空間,除了操作枱以下的地櫃,基本上所有家庭都要裝上不同數量的吊櫃,在吊櫃定製時考慮到水管、煙道、天然氣管道的位置,不能隨意挪動和遮擋,另外還要以家庭成員的身高數據和生活習慣來設計吊櫃、煙機、操作枱的高度。

廚房三大空間指的是啥
  

2、餐廳空間功能設計

餐廳空間的類型有獨立餐廳、客廳兼餐廳、廚房兼餐廳三種形式。餐廳空間定製設計要注意以下幾點。

(1)“吊頂頂棚的中心應該與餐桌所在的位置相對應。”餐廳的吊頂頂棚高度可以適當低一些,能夠使就餐環境更加温馨,也可以豐富空間的層次。餐客一體和餐廚一體的餐廳形式可以通過頂棚造型來進行空間的功能劃分。

(2)牆面顏色採用給人乾淨、整潔的柔和色系,比如米色、米白、米黃、奶黃、橙色、橙黃、橘色等,在這種色調的映襯下食物的色澤也會更加誘人。在牆體腰線位置以下可以用牆磚或木質飾面板飾面,起到裝飾效果的同時避免在就餐過程中餐凳靠背對牆體的損壞。

(3)餐廳地面鋪設的材料以易清潔材料為主,同時兼具防滑的功能,在就餐過程中難免會掉到地面上油漬或水。四、餐廳的定製傢俱以實際空間為標準。一般選擇比家庭人多出1到2個位置的餐桌,餐桌形狀以長方型和圓型居多,餐凳以簡潔的造型為主,一般家用餐凳大都選擇沒有扶手的。

二、瞭解卧室空間功能設計,要遵循私密性、舒適性原則,符合住户需求

卧室的主要功能是睡覺,同時還有娛樂、閲讀、梳粧等功能。在設計時要遵循私密性、舒適性。卧室根據居住者的年齡分為中青年卧室(一般是主卧室)、老人房和兒童房,年齡的差異造成了內部傢俱風格的不同,而傢俱的風格決定了卧室的風格。

“主卧室是住宅主人的私人生活空間,一般可以分為睡眠區、衣物儲存區和梳粧區三個功能區域。”傢俱的擺放,牀一般是1.8m乘2m的雙人牀,牀頭要靠牆但不能靠窗放置,牀兩邊根據實際空間擺放牀頭櫃。

衣櫃現在大都是定製整體衣櫃,衣櫃的形狀大小和內部空間按照室內空間結構和業主的生活習慣進行定製,櫃體和牀體之間留足人的活動空間,一般不少於910mm;梳粧枱擺放在牀頭方向的卧室一角,避開牀的位置。

1、老人房

老人是一個家庭裏的核心人物,在老人房的設計中要保證舒適性的同時還要確保安全性。老人房最好選擇居室的南向卧室,這樣可以保障充足的自然光照,太陽光可以直接照射到牀上;傢俱款式以懷舊風格,簡單操作的為主,傢俱擺放時,牀的三邊留空,方便老人上下牀和整理物品。房間裏要有一個可供輪椅旋轉的空間,直徑在1m左右。

2、兒童房

兒童房的位置以離主卧室較近的卧室為宜,方便家長對兒童的照顧。根據不同年齡、性別進行方案的設計,與兒童多溝通,尊重孩子的想法。兒童房不僅僅是孩子休息睡覺的地方,對於孩子來講這是他們的一片天地,所以在功能分區上要儘量滿足孩子的多種需求。“兒童房的功能分為睡眠區、活動區、儲藏區、學習區、展示區。”

兒童房傢俱設計要根據兒童的年齡身高進行定製,便於兒童操作使用,儘量多的設計便於兒童存放的開敞式的.儲物空間,傢俱的邊角處理要圓滑有曲線,避免磕傷,玻璃等易碎材質傢俱不宜放進兒童房;如果家裏的窗台高度較矮的話一定要有安全防護裝置,裝上欄杆或防盜窗;電源插孔設置到兒童不宜碰觸的位置。

兒童房設計由於受面積的限制,選擇擺放高低牀,上鋪可以用來存放一些不常用的衣物、棉被等,用來休息。在兩層鋪位之間的牆面上做半鑲嵌的收納櫃,存放日常用品,方便兒童存取,同時又節省空間,符合面積受限制的經濟適用房業主的實際需求。

例如,女孩子的兒童房在吊頂拼裝設計時選擇了星空飾面,採用納米新板材製作出有凹凸質感的頂棚裝飾,使星空的效果更加生動;牆面是粉色的貓咪飾面,用納米材料與布藝纖維的高分子合成材料製作出舒適的手感,同時易於清洗,解決了小孩子在牆面上隨意塗鴉的難題。

為了避免視覺上的宂雜感,地板採用與其他空間一樣的木紋飾面地板,在牀前鋪一塊動物主題的地毯以增加地面的童趣性。這樣既滿足了小孩的不同夢幻空間也增加了居室的温馨感,同時與納米材料的牆面相呼應,加強空間的整體性。

廚房三大空間指的是啥2

1、廚房因為冰箱擋住的枱面不好用,枱面白白浪費,廚房後期肯定擺滿各種小電器等雜物。看看你家現在的廚房枱面就知道了。

2、洗切炒被擠壓在一個角落裏,尤其是切菜區,往往受煙道的影響會更小,廚房幾乎站不下兩個人同時操作。

3、最麻煩的是餐廳沒有菜邊櫃,導致後期桌面肯定特別容易擺滿各種雜物,而如果簡單粗暴地把菜邊櫃做上去,又往往導致餐廳的寬度不足2到7米。餐桌兩側的通行會非常窄,十分尷尬。

接下來給大家一個方案,既能解決枱面少的問題,而且也能實現大容量的滿牆廚房高櫃,而且還能實現島台的高級配置。掌握要點,大家根據自己家的情況做調整。

廚房三大空間指的是啥 第2張
  

1、所有的小廚房解決之道,基本都是需要把冰箱移出去,以此讓廚房枱面加大,拉開洗切炒的空間距離。還給你一個闊綽的廚房。

2、千萬別忘記在餐廳製作餐邊櫃,它相當於餐廳的內存,有了它,你的餐桌整潔就有了保證。餐桌就有了多用途的.可能,為了讓冰箱也能完美的嵌入,我們把餐邊櫃加深到60到80釐米。

3、打開廚餐廳之間的埡口,是最關鍵的一步,當廚餐廳的空間共用二合一,解放廚房空間的同時,餐廳也不再侷促。兩側一般都可實現大於1點2米的通道。

4、最後將廚房枱面進一步延伸升級。製作島台連接餐桌,擴充枱面,提供多人協作的可能,並且為顏值加分。

空間完全被利用,沒有一點浪費收納成倍地增加,通行尺寸符合人體工學尺寸,而且視野更加開闊,餐廚合二為一。

這裏需要注意的要點有兩個,首先,兩側的過道盡量控制在1點2-1點4米之間,最低極限不能低於95釐米,否則會影響舒適性。

其次,如果當地燃氣有要求,可以在冰箱或者灶台側增加單邊調軌移門,實現可分可合的設計,若無要求,直接封假牆體,做內嵌設計即可。

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