櫥櫃的清潔和保養

枱面清潔——櫥櫃枱面有人造石、防火板、不鏽鋼、天然石、原木等材質，不同的材質有不同的清潔方法。人造石和不鏽鋼材質的櫥櫃切忌用硬質百潔布、鋼絲球、化學制劑擦拭或鋼刷磨洗，要用軟毛巾、軟百潔布帶水擦拭或用光亮劑擦拭，否則就會造成刮痕或侵蝕；防火板材質的櫥櫃可使用家用清潔劑，用尼龍刷或尼龍球擦拭，再用濕熱布巾擦拭；天然石台面宜用軟百潔布，不能用甲苯類清潔劑擦，否則難以清除花白斑。如果櫥櫃是原木材質的，應先用撣子把灰塵清除乾淨，再以乾布或用原木保養專用乳液來擦拭，切勿使用濕抹布及油類清潔品。

枱面保養——無論哪種材質都怕高温侵蝕，使用中應當注意避免熱鍋、熱水壺直接與櫥櫃接觸，最好置於鍋架上；操作中應儘量避免用尖鋭的物品觸擊枱面、門板，以免產生劃痕。化學物質對很多材質的枱面有侵蝕作用，例如，不鏽鋼枱面沾到鹽就有可能生鏽，因此平時還應注意避免將醬油瓶等物品直接放在台面上；人造板材櫥櫃應避免水漬長時間滯留在台面上。

門板清潔——門板的材質和枱面差不多，因此它的保養和清潔也和枱面大同小異。油漆類門板不可用可溶性清潔劑；所有苯類溶劑和樹脂類溶劑不宜做面板清潔劑。

門板保養——避免枱面上的水流下來浸泡到門板，否則時間長了門板會變形；門板合頁及拉手出現鬆動及異響時，應及時調校或通知廠家維修；實木門板可使用傢俱水蠟清潔保養。

櫃體清潔——每次清洗水槽時，要記得把濾盒後的管部頸端一併清洗，以免長期堆積的油垢愈積愈多；如果油垢長期堆積在水槽管道內不易洗淨，那麼試試在水槽內倒一些廚房去油漬的清潔劑，用熱水衝後，再以冷水沖洗。

櫃體保養——吊櫃的承載力一般不如下櫃，所以吊櫃內適合放置比較輕的物品，如調味罐及玻璃杯等重物最好放在下櫃裏；器皿應該清洗乾淨後再放入櫃中，特別要注意的是要把器皿擦拭乾；櫥櫃中的五金件用乾布擦拭，避免水滴留在其表面造成水痕；料理台的水槽可以事先用細絲兜住內部濾盒，防止菜屑及細小殘渣堵住水管。