千年家族，百年酒業，花思蝶家族名莊大盤點
如果你傾心於意大利葡萄酒，尤其是托斯卡納（Tuscany）葡萄酒，那你絕不能不知道花思蝶（Frescobaldi）家族。千年以來，花思蝶家族的成員在托斯卡納通過從事金融投資獲得了顯赫的地位，如今，又在葡萄酒行業打下一片江山。花思蝶集團旗下擁有十數座名莊，不僅追求品質，還注重多元化，為世界帶來異彩紛呈的美酒佳釀。或許在你品嚐過的意大利酒中，已有花思蝶家族的傑作，本文就帶你數一數花思蝶旗下的眾多名莊。
圖片來源：Frescobaldi
1. 歐納拉雅酒莊（Tenuta dell'Ornellaia）
圖片來源：Ornellaia
作為意大利“四大雅”之一，歐納拉雅的名字想必是家喻户曉。2005年，花思蝶斥巨資購下歐納拉雅的全部股份並經營至今。酒莊打破傳統，在意大利土地上展現出了波爾多（Bordeaux）品種的別樣風采，其正牌酒歐納拉雅紅葡萄酒（Ornellaia, Bolgheri, Italy）已成為超級托斯卡納（Super Tuscan）的代表作之一。除此之外，酒莊還啟動了“藝術家之獲（Vendemmia d'Artista）”項目，為酒款打造獨特的藝術酒標，可謂是美酒與藝術的搖籃。
2. 馬賽多（Masseto）
圖片來源：Masseto
馬賽多源於歐納拉雅酒莊，在上世紀80年代，酒莊的釀酒顧問安德魯·切列斯切夫（Andre Tchelistcheff）精選葡萄園中最適宜的土地，種植了一片梅洛（Merlot）葡萄，由此誕生的便是一款100%梅洛的驚世之作——馬賽多。有了經得起推敲的品質，以及《葡萄酒觀察家》（Wine Spectaotr）和《葡萄酒倡導家》（Wine Advocate）等雜誌給出的滿分評價，馬賽多在葡萄酒愛好者和收藏家中很受追捧，甚至獲得“意大利柏圖斯（Petrus）”的美稱。
3. 力保仙（Nipozzano）
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力保仙是花思蝶旗下最古老且最負盛名的莊園，其前身是公元11世紀時佛羅倫薩（Florence）的防守要塞。多數人認為，酒莊名“力保仙”意為“沒有井”，暗示了當地乾燥的氣候，卻恰好為葡萄樹提供了完美的生長條件。酒莊的一大創舉即是在1855年，花思蝶家族的成員之一投資了當時在意大利尚不流行的波爾多品種，於是在保有傳統桑嬌維塞（Sangiovese）葡萄酒的同時，催生出了精妙絕倫的旗艦酒款莫爾莫雷託（Mormoreto）。
4. 吉奧康多酒莊（Castel Giocondo）
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吉奧康多酒莊以布魯奈羅（Brunello）葡萄酒著稱，是蒙塔希諾（Montalcino）地區最早開始釀造布魯奈羅的4座酒莊之一。其布魯奈羅個性十足，陳年潛力強，無論是哪個年份，都獲得了酒評家和權威機構90以上的高分好評。吉奧康多的酒標也獨具特色，採用了西蒙尼·馬蒂尼（Simone Martini）的著名油畫，畫中描繪了1323年錫耶納（Siena）軍隊將領向蒙特馬西（Montemassi）城堡發動進攻的情景，這也正是吉奧康多酒莊開啟釀酒之旅的時代。
5. 佳奇酒莊（Tenuta Castiglioni）
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佳奇酒莊從11世紀開始便屬於花思蝶家族，據文獻記載，酒莊的釀酒歷史可以追溯到14世紀，代表着花思蝶家族釀酒史的開端。佳奇的酒標被冠以花思蝶的盾徽，王冠、盾牌和三座堡壘的圖案見證着花思蝶的千年歷史和數百年的釀酒歷程。酒莊從1999年起推出的基拉蒙特（Giramonte）葡萄酒展現了稀有而頂尖的風土特色，屢屢獲得酒評家詹姆斯·薩克林（James Suckling）95分左右的好評。
6. 麓鵲酒莊（Luce della Vite）
圖片來源：Luce della Vite
90年代初，當維托裏奧·花思蝶（Vittorio Frescobaldi）與羅伯特·蒙大維（Robert Mondavi）相遇，這兩位深愛意大利酒的葡萄酒界重量級人物一拍即合，創造了麓鵲酒莊。酒莊名中的“Luce”在意大利語中意為“光”，酒標上印有醒目的太陽圖案，以表達對賦予自然萬物生命的陽光的崇敬。二人的目標很明確，就是要在蒙塔希諾這片理想的土地上釀造出獨一無二的佳釀，而他們也確實做到了，酒莊的各個酒款均經常獲得90分以上的高分。
7. 寶米諾酒莊（Castello Pomino）
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花思蝶家族的百年名莊數不勝數，寶米諾也是其中之一，至今已有500多年的歷史。酒莊的亮點在於在意大利使用法國品種釀酒，而且，不同於眾多超級托斯卡納酒莊採用波爾多品種的做法，寶米諾另闢蹊徑，引進勃艮第（Burgundy）和香檳（Champagne）產區經典的霞多麗（Chardonnay）和黑皮諾（Pinot Noir），並在靜止酒和起泡酒中都做出了透徹的詮釋。在1878年巴黎世博會（Exposition Universelle de Paris）上，寶米諾奪得金獎，可見其在國際範圍內廣受認可。
8. 阿瑪勒利亞酒莊（Tenuta Ammiraglia）
圖片來源：Frescobaldi
阿瑪勒利亞酒莊位於瑪爾瑪（Maremma）產區中心，山坡上的葡萄園俯瞰海岸線。酒莊不僅以西拉（Syrah）葡萄酒見長，其酒窖建築也自成一道好景緻。皮耶羅·薩爾託戈（Piero Sartogo）設計的這座酒窖集藝術與現代化技術於一身，同時又完美地與周邊的自然環境融為一體。阿瑪勒利亞酒莊的正牌酒常獲得詹姆斯·薩克林90分以上的高分評價。
圖片來源：Frescobaldi
除了以上酒莊，花思蝶旗下還擁有與羅伯特·蒙大維集團合作的丹澤特酒莊（Danzante）、歷史悠久的萊米麗酒莊（Tenuta Remole）以及尊重傳統的弗留利（Friuli）酒莊艾登斯酒莊（Attems）。去年，花思蝶家族首次涉足經典基安帝（Chianti Classico）產區，收購了桑多納多酒莊（Castello di San Donato），使集團的版圖更加廣闊。這正如花思蝶集團所闡述的使命，“我的願景是成為托斯卡納地區標誌性的生產商，並專注於提升托斯卡納地區的多樣性。”（文/Lato）
