關於產區的百科

2021-07-01 每個葡萄酒產酒大國都有幾個為人熟知的優質產區，即使是剛接觸葡萄酒的人都有所耳聞。不過，在這些葡萄酒文化盛行的國家，值得人發掘和關注的產區遠遠不止於此。Ineverysuccessfulwinecountry,thereareoneormorefamousregi...

明星產區的成功之路

2020-06-08 如何打造成世界聞名的明星產區？史蒂夫·查斯特博士的最新研究或許能為我揭曉答案。HowtopropelaWorld-classWineRegion?TheanswermaylieinthenewresearchfindingsofDr.SteveCharters.喜愛葡萄酒的人應該都聽過勃艮第（Bu...

帶你走近智利各產區的赤霞珠

2019-06-10 在智利，最廣泛種植的品種就要數赤霞珠了，智利人民也因其卓越的波爾多風格混釀葡萄酒而自豪。接下來讓我走近智利各產區瞭解這裏的赤霞珠吧！NowCabernetSauvignonisthemostplantedgrapeinChileandthecountrypridesitselfo...

里奧哈產區允許對單一葡萄園進行分級

2019-06-05 里奧哈管理委員會同意出台單一園分級方案，相信這一方案將會提高釀酒師對葡萄酒的風土和原產地的關注度。不過，就酒標上是否可以標註特定的村莊名這一問題尚未得到解決。Rioja’sRegulatoryCouncilhasapprovedthecreatio...

威尼託產區的枯藤法葡萄酒

2020-06-03 意大利威尼託產區有好幾種葡萄酒都是用枯藤法釀製的，這項釀酒工藝至今已有3,000多年曆史。AppassimentowinesareacallingcardfortheregionofVenetoinItaly.Thispassagewillintroducesomedeliciousexamples.濃郁、富有...

匈牙利甘露產區，託卡伊的流金歲月

2020-06-24 東歐作為世界葡萄酒版圖的重要組成部分，有着悠久的葡萄酒釀造歷史，本文將介紹匈牙利的著名產區託卡伊以及託卡伊葡萄酒。EasternEurope,asapartofworldwineproducingregions,hasgonethroughalongwine-makinghistory.Thi...

波爾多子產區布爾丘介紹

2019-01-03 提起法國波爾多的子產區，相信大家會對梅多克、格拉夫和聖埃美隆這些產區如數家珍。但是關於布爾丘產區，你又知道多少？一起隨小編來了解一下這個波爾多子產區吧。Whenitcomestosub-appellationsofBordeaux,wearequitefami...

除了香檳，香檳產區還有這些酒

2020-06-05 香檳產區以起泡酒而聞名於世，然而，香檳產區並非生來就是為釀造起泡酒而存在的，這裏也有靜止型的葡萄酒。Champagneissynonymouswithsparkling,butthewinesofChampagnewerenotbornsparkling,andtherearesomestillwinestha...

雷司令經典產區知多少？

2019-01-04 摩澤爾、萊茵高、阿爾薩斯、伊頓谷……你所知道的優質雷司令產區都有哪些？Rieslingisamongthemostprestigiouswhitegrapevarieties.DoyouhaveanideawhichwineregionsproducethebestRiesling?從主流酒評家的評價來看，雷...

除了加州，美國這幾個產區同樣值得關注

2019-10-30 美國不僅擁有納帕谷和索諾瑪縣等知名產區，該國的其他產區也非常值得關注。TheUSnotonlyboastsworldfamousregionslikeNapaValleyandSonomaCounty,italsohassomeothernoteworthyones.美國加州的納帕谷（NapaValley）和索諾...

葡萄牙杜奧葡萄酒產區等級及歷史分析

2019-01-04 本文帶你走進葡萄牙最重要且歷史最悠久的法定葡萄酒產區之一——杜奧產區，一起去了解它的歷史、葡萄園和美酒。DaoregionisoneofthemostimportantandoldestestablishedwineregionsinPortugal.Hereisanarticl...

走進法國低調神祕的汝拉產區

2020-06-07 汝拉是法國十大產區之一，但它低調神祕，鮮為人知。我一起走進這一產區。Juraisoneofthetop10wineregionsinFrancethatremainstobediscovered.説起法國葡萄酒，有人會想起波爾多（Bordeaux）、勃艮第（Burgundy），也有人會想到香檳（Ch...

西班牙卡瓦產區第一批“特級園”出爐

2019-06-06 西班牙政府通過了卡瓦的新的分級制度——單一酒莊卡瓦。在該分級制度下，卡瓦催生了12個“特級葡萄園”，出產特級葡萄酒。Spain'sgovernmenthasapprovedthenewpremiumclassification,theCavadeParajeCalificadoandthefi...

紅酒世界連環話：關於納帕谷產區，你至少要知道這些！

2020-06-03 談及美國的葡萄酒產區，相信不少人都能説出納帕谷產區。但對於納帕谷產區，你的瞭解到底有多深呢？本文用一張圖片讓你快速瞭解納帕谷！WhentalkingaboutwineregionsintheU.S.A,NapaValleymustbeyourpriority.Buthowmuchdoyou...

星洲系沉香的代表性產區有哪些？星洲系沉香的香味與圖...

2020-06-28 星洲系沉香指的是印度尼西亞、菲律賓、文萊、馬來西亞、新加坡以及巴布亞新幾內亞所產出的沉香。星洲系沉香是世界上使用量以及使用範圍最大的沉香。下面小編就來為大家介紹一下星洲系沉香的代表性產區有哪些以及星洲...

探索加州5大仙粉黛產區

2019-07-29 起源於克羅地亞的仙粉黛是美國加州一顆閃耀的明星。本文將為你介紹5個優秀的加州仙粉黛產區。OriginatedfromCroatia,ZinfandelisnowashiningstarinCalifornia.Thisarticleintroduces5excellentZinfandelregionsinCal...

產區與年份：助你輕鬆挑選勃艮第佳釀

2020-12-01 令人眼花繚亂的葡萄園、多樣的土壤以及形形色色的生產商，讓勃艮第被酒迷們奉為最難理解的產酒區之一。本文將幫你快速掌握勃艮第主要產區的風格特色，瞭解近年來的最佳年份，助你輕鬆挑選心儀的勃艮第美酒。Numerousvineya...

世界葡萄酒產區是哪裏

2023-11-21 邁拉倫維爾MclarenVale、法爾茲Pfalz等。世界葡萄酒產區是哪裏1世界葡萄酒產區——邁拉倫維爾MclarenVale麥拉倫威爾最初引起外界注意是因為這裏所產的濃郁飽滿的霞多麗葡萄酒，但是白葡萄種植面積並不大，僅佔了葡萄總種...

法國香檳產區探祕

2019-06-03 香檳產自法國東北部歷史悠久的香檳產區，是世界上最為著名的起泡酒。本文將帶您走進香檳產區，探祕香檳酒的搖籃。ProducedfromthehistoricalprovinceofChampagneinthenortheastofFrance,Champagneisthenameoftheworld’s...

南澳一角的祕密產區

2019-01-25 作為澳大利亞最重要的葡萄酒產區之一，南澳州主要劃分為六個重要地區。這些地區當中還分佈了許多優質的葡萄酒小產區。今天，我就避開高峯，去南澳一角認識三個神祕低調的產區。Beatthecrowdsanddiscoverthesesecretwinereg...

莫利塞，被忽略的意大利產區

2020-06-01 説到意大利的葡萄酒產區，很少人會想到莫利塞，這是一個常常被人們忽略的產區，但沒有聚光燈的不代表演繹不出精彩，莫利塞也可以生產出美妙的佳釀。WhenyouthinkofItalianwineregions,chancesareMoliseisprobablynotthefirst...

探索黑皮諾全球優質產區

2020-06-01 黑皮諾向來被認為是“難伺候”的葡萄品種，對風土條件尤為挑剔。但世界上還是有許多產區能夠出產優質的黑皮諾葡萄酒，一起來見識黑皮諾在這些產區的多樣面貌吧。TherearemanyregionsintheworldthatproducesexcellentPino...

説一説華盛頓州葡萄酒產區

2019-06-10 在美國，除了納帕谷和索諾瑪縣這些耳熟能詳的明星產區之外，還存在其他非常優秀的，值得關注的葡萄酒產區，華盛頓州葡萄酒產區便是其中一個。InAmerica,apartfromfamouswineregionslikeNapaValleyandSonomaCounty,therearema...

盤點世界著名的甜白產區

2019-06-11 説起甜白葡萄酒的著名產區，人們最先想到的一定是法國的蘇玳產區，你可知德國、意大利、澳大利亞等國家也生產純美的冰酒，這些國家的冰酒有怎樣的特色呢？一起來看看吧！Whenwetalkingaboutthefamoussweetwhitewineregions,peo...

意大利葡萄酒商瑪格麗進軍朗格諾產區

2020-06-02 ItalianwinemakertheSantaMargheritaWineGrouphassnappedupwhitewineproducerCaMaiol,asitexpandsintotheLuganoDOC.意大利葡萄酒生產商瑪格麗葡萄酒集團入駐朗格諾產區，成為該產區內白葡萄酒生產商卡瑪奧酒莊的主要股...

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