关于葡萄酒的百科

2021-09-15 2015，波尔多伟大的年份，但是波尔多的伟大到底意味着什么呢？年份与葡萄酒有怎样的关系呢？年份到底怎样影响葡萄酒的品质，糟糕的年份下就一定不能酿造出优质的葡萄酒吗？2015isagrandyearforBordeaux.Butwhat’stherelationshi...

用葡萄酒也能画画？

2020-06-07 葡萄酒的享用方式可多了，除了能喝，还可以用来做菜、制作甜品和清洁皮肤等，但是，你知道葡萄酒也能让你一秒变成艺术家吗？Weallknowthatwinecanbeusedtocook,makedessert,cleanskin,etc.Butdoyouknowhowtopretendtobeanartis...

西班牙加利西亚产区葡萄酒指南

2021-07-09 加利西亚不仅坐拥沙丁鱼资源，还有着悠久的酿酒历史，是极为著名的白葡萄酒产区。Galiciaisnotonlytheparadiseofsardines,butalsoaworld-famouswhitewineregionthathasarichhistoryinwinemaking.加利西亚（Galicia）位于西班...

谁是你的葡萄酒启蒙？

2020-09-17 拥有葡萄美酒，可别忘了有关葡萄酒的故事。在故事的开端，谁是你的葡萄酒启蒙？Willyoukindlyshareyourwinestorieswithus?Doyoustillrememberwhatmakesyoufallinlovewithwine?还记得你的第一杯葡萄酒吗？是跟着长辈们餐宴时...

伦敦国际葡萄酒交易所2016年份期酒——年度酒款拉菲古堡

2020-06-02 Liv-ex指数被认为是精品葡萄酒市场最重要的指数标准，每一年其工作人员都会从专业的品鉴人员中收集并整理关于当年期酒的信息。Liv-ex'sfamilyofindicesarewidelyacknowledgedtobethefinewineindustry'sleadingbenchm...

葡萄酒怎么配烧烤？一张图尽知晓

2020-06-05 春天如期而至，在万物复苏的季节，约上三五好友来一场户外烧烤，岂不美哉？那么问题来了，应该带什么葡萄酒呢？Withthespringcoming,it’sgoodtimetoorganizeanoutdoorBBQ.Sothequestionis,howtopairBBQwithwine?春天万物复苏，是...

2011年意大利葡萄酒产区年份报告

2020-12-17 意大利葡萄酒的陈年潜力巨大，2011年份的葡萄酒也许刚刚进入适饮期。你想知道还未开启的2011年份意大利葡萄酒表现如何吗？这份产区收成报告或可为你揭示。Italianwinesarewell-knownfortheirgreatagingpotential.Doyoukn...

研究表明，芝士与葡萄酒能让人更健康、聪明

2020-05-29 近期的一个最新研究表明，芝士等乳制品并不会如人们担心的那样，增加心脏病的发病率。与此同时，红葡萄酒对于人的心脏和大脑都是有所助益的。大家可以放心地搭配美味芝士，畅饮红酒啦！Accordingtoanewstudy,cheesewon'tleadt...

有机葡萄酒是指什么？

2020-11-25 生活中人们可以看到越来越多食品贴上了有机的标签，有机葡萄酒，虽然不多，也开始在市场上崭露头角，那么，有机葡萄酒是指什么呢？Weseeanincreasingamountoffoodlabeledasorganicfood.Amongthose,theorganicwines,thoughshowlit...

这些食物该搭配什么葡萄酒？

2021-06-29 有美食却不知道搭配什么葡萄酒？别担心，看了这篇文章你就知道了。Don’tyouknowhowtochoosearightwinetopairwithyourfood?Don’tworry.Youwillknowafterreadingthisarticle.葡萄酒爱好者可能都知道葡萄酒和食物搭配有一...

这些时候，男友不如葡萄酒

2021-07-02 还在费劲心思寻寻觅觅？别找啦，这些时候男友还不如葡萄酒！Areyoustilltryingsohardtofindaboyfriend?Stopwastingyourtime,sincetheoneyoucanfindisyourwine!女生们总希望能够找到依靠，所以会花大力气去经营一段稳定、可靠...

中美带动澳大利亚葡萄酒出口增长

2020-06-01 2016-2017财政年度，澳大利亚葡萄酒的出口额增加了2.01亿澳币（折合人民币约10.8亿元），即上涨10%至23.1亿澳币（折合人民币约124亿元），其中对中国和美国的出口增长尤为强劲。Australianwineexportvalueincreasedby10%,theequiva...

葡萄酒中的热带水果香气

2021-06-25 热带水果的香气，总能让人回忆起读书时代的暑假，充满了阳光和快乐，而许多热带水果的气息都能在葡萄酒中感受到，本文带你搜寻这些快乐的味道。Thearomasoftropicalfruitsareasynonymforholidaysandcarnivalforourolfactorym...

希腊葡萄酒，穿梭千年的爱恋

2021-06-26 希腊不仅是一个历史悠久的国家，它与葡萄酒的渊源也十分久远，从而孕育出了风味独特的希腊葡萄酒。Greecenotonlyharborsalonghistory,butisalsohousingwinesofuniqueflavorsandhistoricalstanding.正如其古老神秘的历史，...

葡萄酒与经典罗马菜式的配对

2021-06-26 罗马是众所周知的世界最古老城市之一，其不仅拥有丰富的历史文化与建筑艺术，还有许多经典而略为小众的美食与美酒，不如一起来认识认识吧！Asoneoftheoldestcityintheworld,Romeownsgreatreputationforitshistoriccultureand...

揭秘全球最受欢迎的10款葡萄酒

2020-11-06 大家都知道全球均价最高的葡萄酒是罗曼尼·康帝，但是全球最受欢迎的葡萄酒会是罗曼尼·康帝吗？如此昂贵的一款葡萄酒会受大家的喜爱吗？ItisknownthatLaRomanee-Contiisthemostexpensivewine,butwillitbethemostpopularwi...

这些饮酒工具，葡萄酒达人必备！

2020-06-02 为了享受愉悦的品鉴体验，葡萄酒达人需要准备好一些工具。这些工具，你都有吗？Inordertoenjoywine,youshouldpreparethesetools.俗话说，工欲善其事，必先利其器。品鉴葡萄酒也是一样的道理，想要愉悦而顺利地品酒，就需要提前准备...

2016年度葡萄酒入门好书

2020-10-20 还为寻找葡萄酒入门书籍而苦恼？赶快来看看这些值得一读的葡萄酒入门好书吧。Areyoustilllookingforbeginnerwinebooks?Herearesomebooksthatyoucouldhaveandthenstarttostepintowineworld.都说葡萄酒世界奇妙又有趣，如...

美味的碰撞：用葡萄酒调配的鸡尾酒

2020-10-10 调配鸡尾酒是一门艺术，酒精和不同调酒用的饮料的结合就如同一次探索和实验，而加入葡萄酒来调配更是一次美味的碰撞。Makingcocktailsisanart.Thecombinationofalcoholandvariousmixershasalwaysbeenaprocessofdiscovery...

德斯廷慈善葡萄酒拍卖会筹得逾270万美元

2020-06-05 第十二届德斯廷慈善葡萄酒拍卖会为佛罗里达州儿童慈善机构筹得超过270万美元善款。The12thDestinCharityWineAuctionhasraisedover2.7milliondollarsforchildren’scharitiesinnorthwestFlorida.一年一度的德斯廷慈善...

德克萨斯葡萄酒指南

2020-05-31 德克萨斯州是美国重要的葡萄酒产区之一，在葡萄酒历史上扮演了非常重要的角色。本文将为你介绍该州的葡萄酒相关知识。AsoneoftheimportantwineregionsoftheUS,Texasplaysanessentialroleinthehistoryofwine.Thisarticl...

有机葡萄酒在香港的机遇

2021-08-25 随着越来越多的进口商倡导无添加剂、化学成分与合成肥料的葡萄酒，香港的消费者对有机葡萄酒越来越感兴趣。ConsumerinterestinorganicwineisgrowinginHongKongasmoreimportersarechampioningwinesmadefreefromadditive...

里奥哈：西班牙最著名的葡萄酒产区

2020-03-07 说起西班牙葡萄酒，那就不得不提里奥哈。里奥哈几乎可以称得上是西班牙最著名的葡萄酒产区，没有之一哦！那么，里奥哈到底是怎样一个产区呢？本文对里奥哈产区做了一个详细的介绍，一起来看看吧！RiojaisarguablythemostfamousSpan...

红酒世界连环话：一张图搞懂鸡和葡萄酒的关系

2021-06-26 中国农历的鸡年即将到来，许多酒友都想买一瓶与鸡有点关系的葡萄酒回家，因此许多人就将目光落在了黑公鸡——经典基安帝的身上。但是各位酒友知道这经典基安帝到底与这黑公鸡有什么关系吗，且待小编用一张图为你诠释他们之...

书卷里的葡萄酒

2020-06-05 不管信息时代多么发达，书籍在人们的生活中所扮演的角色是不可替代的。作为葡萄酒爱好者的你，这些书你都看过吗？Booksplayaveryimportantroleinourlife.So,asawinelover,haveyoueverreadthesebooks?三更有梦，以书为枕。不...

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