關於葡萄園的百科
本文為大家整理了一份關於葡萄園土壤的術語小詞典,一起來學習一下吧。Thisarticleisabouttheglossaryofvineyardsoils,soit'stimetolearnit.相信有不少熱愛葡萄酒的朋友想要了解關於葡萄酒的方方面面,這其中自然也包括...
上週末,加州北部葡萄園遭受核桃顆粒大小的冰雹襲擊,這讓納帕谷釀酒師們紛紛感到錯愕。AfreakhailstormwiththesizeofwalnutshitthevineyardsinNorthCalifornia,causingconsternationamongwinemakersinNapaValley.上週末...
近日,法國的一項研究表明,蝙蝠或許能夠代替部分殺蟲劑的使用。AresearchinFrancehasrecentlyindicatedthatbatsmayreplacetheuseofsomepesticides.近日,在法國吉倫特(Gironde)省進行的一項研究表明,由於蝙蝠可以捕食葡萄園...
霜凍是葡萄園中常見的自然災害,對葡萄生長的威脅很大。今天我就來看看為了保護葡萄樹不被凍傷,種植者們都是如何與嚴寒作鬥爭的。Frostisacommonnaturaldisasterhappensinvineyards,andcanbringhugedamagestowinegrowin...
誰知杯中酒,滴滴皆辛苦。從發芽到結果,葡萄藤面臨著一系列的病蟲害挑戰,一不小心所有的辛勞都可能毀之一旦。Thereareanumberofdifferentpestsanddiseasesthataffectvineyardsworldwideandeachpresentsadifferentchallen...
近日,在英國一酒莊葡萄園內出土了一件十分不尋常的“風土物件”——一臺二戰時期遺留下的坦克。AnEnglishwineestatediscoveredarathermoreunusualelementofitsterroirrecentlyintheshapeofanoldtankfromtheSecondWorl...
也許你會好奇,為何好的葡萄園都坐落於山坡上呢?別急,且讓小編帶你一探究竟。Youmaycuriousaboutwhysomanygreatvineyardsareonhills.Readthisarticleandyouwillknow.為葡萄園選址就好比挑一處房產:地理位置最重要。如果你...
隨著今年波爾多和葡萄牙的一些酒莊成功在葡萄園中試驗了機器人的使用,比如克拉米倫酒莊,相信今後機器人將會在越來越多的葡萄園中扮演更為重要的角色。Robotsmaysoonhaveabiggerroleinagreaternumberofvineyards,afters...
汝拉產區的“崛起”是一時風潮嗎?寒涼產區的霞多麗為何又開始流行?天然葡萄酒是未來的趨勢嗎?複雜多變的葡萄酒世界,究竟哪些現象只是一時風潮,哪些又真的具有長遠意義?IsChardonnay"cool"again?WasJurajustafad?Isnatura...
病蟲害一直是酒農們的心頭之愁,尤其是一些影響較為廣泛的病蟲害,更需要酒農們不斷治理,才能不給葡萄園造成過分的損失。本文以一張圖的形式帶領讀者看看葡萄園裡的酒農們主要在與哪些“敵人”做鬥爭。Somekeypestscancau...
在上週舉行的赫雷斯杯美食與雪莉搭配大賽上,赫雷斯產區內的相關重要人士表示雪莉酒的生產應該追本溯源——迴歸葡萄園和風土。ThewinemakersinJerezsaidthatinordertomoveforward,Sherryproducersneedtogobacktotheirr...
在你的想象中,地理位置最不同尋常的葡萄園是什麼樣的?這裡有一份世界最不可思議葡萄園的清單,其獨特之處絕對超乎你的想象。Inyourimagination,what’sthemostimpossiblelocationforavineyard?Hereisalistoftheworld’sw...
在一些降雨量不足的新世界葡萄酒產區,如果當地的葡萄酒法律允許,那麼葡萄農就可以通過灌溉來補充土壤裡的水分。快來看看有哪些常用的灌溉方式吧。InsomeNewWorldwineregionswheretherainfallisnotenoughforgrowinggrap...
要了解一種葡萄酒,首先就要了解它的葡萄園。關於雪莉酒的葡萄園,你瞭解多少呢?如果你不曾參觀過雪莉葡萄園,不妨看看本文中有關雪莉葡萄園的10個事實。Thestoryofeverywinestartsinthevineyard.Whatdoyouknowaboutsherryv...
很多時候,葡萄園會因為病害或蟲害受到巨大影響,遭受重大損失。葡萄園裡常見的災害有哪些呢,該如何防治呢?Inmanycases,vineyardscanbeadverselyaffectedbypestsordiseases.Whatarethecommonpestsanddiseasesinthevineyard...
本文為大家整理了一份關於葡萄園土壤的術語小詞典,一起來學習一下吧。Thisarticleisabouttheglossaryofvineyardsoils,soit'stimetolearnit.相信有不少熱愛葡萄酒的朋友想要了解關於葡萄酒的方方面面,這其中自然也包括...
霜凍是葡萄藤生長中潛在的氣候危害,不少新長出來的葡萄枝芽常被毀壞凍死。那麼,葡萄園管理者是如何應對霜凍危機的呢?Frostisabigriskforgrowingvines,itcanseverelydamagethenewlyemergingbuds.Thenhowcouldthemanagers...
過去5年,美國加尼福尼亞的葡萄園面臨乾旱的挑戰,如今終於迎來了充足的雨水,乾涸的葡萄園得以緩解,今年葡萄酒的品質會怎樣呢?Vineyardshavehadtoadjustasfiveyears'worthofrainarrivedatrfiveyearsofdrought,theheavensar...
一位考古學家認為她在耶斯列谷的一處遺蹟中發現了《聖經》中描述的拿伯葡萄園存在的證據。AnarchaeologistbelievesshemayhavefoundproofofNaboth’sbiblicalvineyardatanexcavationsiteinJezreelValley,Israel.耶斯...
義大利最重要的酒商之一安傑羅·嘉雅宣佈,他和當地一個先進的生產商正在投資一個位於埃塔納火山的葡萄園。OneofItaly’sforemostproducers,AngeloGaja,hasannouncedheisinvestinginavineyardonMountEtnawithaleadingl...
據說,每加侖葡萄酒的生產一共需要13加侖的水,其中有7加侖的水用於灌溉。然而,在全球變暖趨勢愈加嚴重、水資源變得更加緊張的今天,葡萄種植應該如何應對用水問題?Accordingtothestudy,foreverygallonofwine,wineriescanuse...
西班牙的葡萄園旱災正告急,農民們認為今年是農業史上最糟糕的一年。ThevineyardsofSpainhasbeenputonalertduetolackofwater.英國《電訊報》(TheTelegraph)報道,西班牙一半的土地都處於極度乾旱缺水的狀態。全國主要水庫...
葡萄酒業巨頭辛明頓家族酒莊在上阿連特茹產區買下一座佔地207公頃的酒莊,購得家族在杜羅河以外的第一片葡萄園。TheSymingtonFamilyEstateshasacquireditsfirstvineyardoutsideoftheDourowithitspurchaseofa207-hectar...
古今中外,蜜蜂都是一種象徵著勤勞品質的昆蟲。對於那些生物動力葡萄園的園主們來說,蜜蜂和葡萄之間似乎也有著一種密不可分的關係。Throughoutthehistoryandfromallcultures,beeshavealwaysbeentheembodimentofdiligenc...
里奧哈管理委員會同意出臺單一園分級方案,相信這一方案將會提高釀酒師對葡萄酒的風土和原產地的關注度。不過,就酒標上是否可以標註特定的村莊名這一問題尚未得到解決。Rioja’sRegulatoryCouncilhasapprovedthecreatio...
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