關於白葡萄酒的百科
2015年勃艮第的天氣非常溫暖、乾燥,生產出繼2009年以來最為豐腴、肥美的白葡萄酒。這一年的白葡萄酒同樣乾淨、純粹、豐富,香氣讓人彷彿置身於成熟的百果園,柔軟的柑橘類水果風味配合礦物質香氣,展現出典型的溫暖、多陽光...
與紅葡萄酒一樣,白葡萄酒也有陳年潛力和最佳適飲期。不同品種釀造的和不同產區出產的白葡萄酒,可陳年時間不盡相同。Aswithredwines,whitewineofhighqualityareworthcellaringandaging.However,howlongcantheystayincel...
波爾多2013年份白葡萄酒的表現十分喜人,我一起來看看2013年份波爾多白葡萄酒的優秀代表吧!IthasbeensaidthatBordeaux2013isavintageforwhitewine.ThisarticleselectsafewrepresentativewinesthatIhavetastedinUniondes...
克萊蒙教皇堡的紅葡萄酒品質有口皆碑,白葡萄酒也毫不遜色。2016年的克萊蒙教皇堡白葡萄酒獲得了詹姆斯·薩克林94-95分、帕克團隊92-94分以及傑夫·裡弗93分的高分好評,現已上線紅酒世界網上商城期酒版塊,限量開售。Chat...
真正的吃貨知道怎樣在夏天享受四季的美食,而真正愛酒的吃貨還要會為所有美食配上最適合的葡萄酒。Arealwine-lovingfoodieknowshowtopairwineswitheverytypeoffood.對於一個合格的吃貨來說,夏天不止可以有冰淇淋、冷飲...
白葡萄酒怎麼選?我可以從顏色、品種和風格三個方面去考慮,找到自己喜歡的白葡萄酒。Choosingawhitewinecanbebestachievedbybreakingdownselectionsintoclassesofawine'svariety,color,andstyle.天氣漸漸回暖,很多酒友...
芳香型白葡萄酒芳香馥郁,能夠極大地滿足人們的嗅覺感受,芳香型白葡萄酒有哪些?本文將介紹一些常見的芳香型白葡萄酒和其侍酒指南。如果說一年四季哪個季節是芳香型的,那大抵是春天了:花香、青草香和春雨浸潤過後的泥土芳香...
白葡萄酒可不止長相思和霞多麗,下面這些型別也非常值得一試!ForgetaboutSauvignonBlancandChardonnayandtrythefollowingwhitewines.提到白葡萄酒,多數人首先想到的不外乎長相思(SauvignonBlanc)、霞多麗(Chardonnay)和灰皮...
在過去的20多年裡,勃艮第著名酒莊武戈伯爵酒莊一直將酒莊出產的白葡萄酒標為“勃艮第白葡萄酒”,今年,酒莊將重新把白葡萄酒定義為“慕西尼園白葡萄酒”。BurgundianproducerDomaineComteGeorgesdeVoguehasresurrectedit...
要說白色釀酒葡萄品種有哪些,十之八九會得到夏多內這個答案。夏多內以多樣化的表現廣受釀酒師的青睞,而在新興產酒第區廣泛種植,成為國際市場上最有份量的白葡萄品種。夏多內的高可塑性也讓她快速適應市場愛好的改變。19...
紅葡萄酒品種深顏色水果,白葡萄酒品種是綠色和淺色水果。白葡萄酒和白葡萄酒的區別1葡萄酒,是以葡萄為原料進行發酵釀造的酒精飲品。而紅酒一般指乾紅葡萄酒,並不能用於指代所有的葡萄酒。紅酒的成分相當簡單是經自然發...
很多人在藏酒時會選擇紅葡萄酒或香檳,而不敢收藏白葡萄酒,這其中原因何在又有什麼解決方法嗎?ManycollectorspreferredwinesorChampagne,butoftenintimidatedbytheideaofcollecitngwhitewines.Whydotheyfearandwhatwould...
紅葡萄酒和白葡萄酒是兩類主要的葡萄酒,兩者之間有什麼差別呢?誰更加有利於健康?誰更好呢?Whatisthedifferencebetweenredwineandwhitewine?Whichishealthierthantheother?Let’shavealook.紅葡萄酒和白葡萄酒是眾多葡萄...
令人愉悅、明快、易飲、輕盈等,這些詞看起來就像形容一個理想的夏日。其實,這些詞也可以用來形容朗格多克-露喜龍鮮為外人所知的白葡萄酒。本文就帶你去探索一番這些白葡萄酒。Fun,bright,easyandlight,thatsoundsliket...
弗德喬在國際市場上雖然名氣不大,但它確是西班牙白葡萄酒界中的實力派“一姐”。本文將帶你一探“一姐”背後的成長故事。VerdejoisthemostprevalentwhitegrapevarietalinSpain.Thisarticlewillshowyouallthethingstha...
選擇正確的方法儲存葡萄酒對保護其香氣和風味來說至關重要。本文將告訴大家如何正確地儲存白葡萄酒。Creatingorchoosingtherightstoragesystemcanoftenensurethatawinemaintainsitsaromaandflavor.So,howshouldwesto...
在2016年JS波爾多期酒百大名單中,紅葡萄酒毫無懸念地佔據著絕大多數席位,這就讓榜上有名的白葡萄酒顯得異常稀有。人們不禁好奇,那些榜上有名的白葡萄到底是何方神聖?本文將為各位一一揭曉。Redwinesisabsolutelythemajor...
作為葡萄酒舊世界國家的的經典產區,蘇瓦韋的白葡萄酒有諸多理由吸引全世界葡萄酒愛好者的目光。AstheclassicwineregioninItaly,Soavehaseveryreasontoattracttheattentionofallthewineloversonitswhitewines.釀酒這件...
本文介紹了加入林中漿果的白葡萄酒果凍的作法。Thisarticleintroduceshowtomakeawhitewinejellywithfruitsoftheforest.炎炎夏日,是不是覺得吃什麼都沒有胃口?想要在夏日的午後來點涼爽的甜點,這款加入了林中漿果的白葡...
大家都知道紅葡萄酒有利於健康。但是你知道嗎,多項研究結果表明,白葡萄酒的健康功效不輸於紅葡萄酒。Redwineisoftenlaudedforitspositivehealthattributes.Whileinmanystudies,researchersfoundthatwhitewineactuallyh...
鍾愛白葡萄酒的你,有沒有遇到過一些令你尷尬的事情?看完這篇文章你可能會有些共鳴。Asawhitewinelover,haveyoueverbeenembarrassedonsomeoccasions?Youmaybefamiliarwiththese4thingsintroducedinthearticle.正所謂蘿...
西班牙里奧哈產區的紅葡萄酒一直受到全世界的追捧,未來人們或許可以對那裡的白葡萄酒有所期待。WineloverswhoarethefansofRiojahavealwaysbeenfondofthelocalredwines,andthesepeoplecanprobablyhavesomeexpectationf...
你對世界各地的白葡萄酒瞭解多少?這些冷門的白葡萄酒知識你可能不知道哦!快來測一測!Howwelldoyouknowyourwhitewinesfromaroundtheworld?It’stimetotrackdownyetmoreweirdandwonderfulwhites.你對白葡萄酒有多少認識?你...
說起葡萄酒中的單寧,我最先想到的可能是像赤霞珠葡萄酒和巴羅洛葡萄酒這樣的紅葡萄酒,那麼白葡萄酒中是否也含有單寧呢?一起來看看吧!Whenwetalkaboutthetannin,thefirstthingthatcomestomindcanbetheredwineslikeCaberne...
除了赤霞珠、梅洛紅葡萄酒混釀之外,波爾多的甜白葡萄酒,尤其是蘇玳甜白,也在國際上享有極高的聲譽。BesidesCabernetSauvignonandMerlotredblend,Bordeauxsweetwhite,especiallySauternessweet,alsoenjoysadistinguished...
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