紅葉李樹的果子能吃嗎

紅葉李樹的果子能吃嗎，李子是一種人們夏天非常愛吃的水果，口感酸甜且營養豐富，用途也很廣泛，它可以即食，也可以做成罐頭或者果脯等，那麼紅葉李樹的果子能吃嗎？

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紅葉李的果實是能夠食用的，這一點毫無疑問，在我20年的園林綠化管理工作當中，每年在紅葉李果實成熟的季節，都有人採摘食用。雖然紅葉李的果實比較小，但是成熟之後酸酸甜甜的，還是比較好吃的，所以總是有人不顧勸阻，對綠化樹紅葉李進行採摘。

紅葉李樹其實也屬於是紫葉李樹的一種，有時候因為樹的葉子有所區別，比如説有的樹葉子發紅，呈現出紫紅色，一般就會被人稱為它紅葉李，而有的樹葉子呈紫色，就又叫做紫葉李，其實這兩種樹都是相同的品種，只是叫法不同。

紅葉李或紫葉李樹由於葉子發紅發紫，具有很高的欣賞價值，因此現在城市綠化當中，是一種經常用到的.綠化樹木，在城市裏無論是公園，還是住宅小區，抑或是街道邊等處，基本上都能夠看到它的身影。

被叫做紅葉李樹的樹種和紫葉李相比，葉子略有偏小，枝條相對比較稠密，分佈比較勻稱，之所以紅葉李樹和紫葉李樹有部分的差異，這也是因為樹木在培育和嫁接當中，所使用的砧木不同的結果，紅葉李通常是用山杏砧木嫁接，而紫葉李多是用山桃樹木嫁接的。

不同的嫁接砧木，其耐寒性也就有所不同，根莖肉質顏色有些差別，比如紅葉李根莖肉質略呈紅色，更為耐寒，而紫葉李就是白色，也比較耐寒，但相對紅葉李略差些。只不過這兩種樹平常都被習慣性稱為紫葉李。

紅葉李和紫葉李的所結出的果實，形狀也是基本相似的，只是大小有點區別，紅葉李結出的的果實略小，紫葉李的果實相對大一點，在口感上如果不是細細的品嚐，大致也都差不多少，但是由於生長區域和環境的不同，有的吃起來口感會更好一些，比如軟綿酸甜。

紅葉李果實成熟的季節，在北方通常是在八九月份，還有最晚的能到10月份才成熟，成熟後的紅葉李果實外皮也呈現紅色，紅色的果實再加上紫紅色的葉子，紅葉李樹非常的漂亮，往往能夠吸引眾多人的圍觀和拍照，同時也有人進行採摘果實食用。

也就是每年在紅葉李或紫葉李果實成熟的時候，樹木往往會因為被採摘果實的人折斷樹枝，有損樹的生長和它很美觀的樹形，作為一名園林綠化工作者，每年對此都有很深的體會，對此，有時候掛出一些禁止採摘的提示，但也無濟於事。

紅葉李也好，還是紫葉李也罷，其果實確確實實都是具備實用價值的，但是有些事情還是需要注意的。比如説在公共區域用於綠化的樹木，行人還是儘量不要隨意進行採摘食用，以免對自己的健康帶來不良的影響。綠化樹木首先是用於給大家提供欣賞的，隨意地採摘果實，折斷樹枝是一種不道德的行為，也影響了個人的形象。

其次作為綠化樹木因病蟲害防治，是會不定時經常噴灑農藥的，再則，作為綠化行道樹使用的樹木，遭受汽車尾氣等環境污染比較嚴重，果實含鉛量比較高，因這些外部因素，人們食用後會對身體健康不利。

所以説，即便是紅葉李果實能夠食用，但也有區分生長的地方和環境，如果是自己栽種的樹木，比較瞭解使用農藥等情況，大可放心進行食用。如果是用於綠化場地的樹木，用我20年專業知識提醒大家，即為了給更多的人提供欣賞，也為了個人的身體健康，那儘量還是不要進行採摘食用了。

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何為紅葉李？

紅葉李又叫紫葉李，是薔薇科植物，作為一種樹木，它最高能長至八米，在我國的華北及南方地區有所種植。紅葉李也屬於李子樹的一種，樹幹十分的挺拔，而且樹枝也很多很密，葉子的顏色呈紅色，因為樹枝和葉片繁多，繁密的特點，所以紅葉李也被經常使用為景觀樹。

紅葉李喜歡在有陽光的地方生長，所以一般生長在温暖濕潤的氣候城市，因為有喜光的特點，所以紅葉李還有抗旱的能力，對土壤的適應性很強，所以紅葉李的`種植難度不大，生命力卻很頑強，這也是人們種植紅葉李的原因之一。

紅葉李的果實可以吃嗎？

路邊的景觀樹“紅葉李”結出的果實，外觀紅紅的，非常漂亮，常有市民爬樹採摘，但也有人告訴他們，這些景觀樹結出的果實是不能吃的，但很難勸住，這種“紅葉李”到底能不能吃呢？它有什麼危害呢？

其實，野外生長的紅葉李，在保證沒有噴灑農藥和已經成熟的條件下是可以吃的。紅葉李的果實也叫紅李子，是李子的一種。紅葉李在我國的春季就會開花結果，但是它的果實會非常小，直到七八月份才會成熟，這時的紅葉李果就會長得和李子一樣大小了。

紅葉李果外觀呈紅色，表面沒有毛刺，非常光滑，和李子看上去差不多，但是就是個頭小一點。口感上，紅葉李果的口感也和李子差不多，酸酸甜甜的，沒有成熟的紅葉李果會發澀。

另外，這裏要提醒一下大家，如果你在路邊撿到紅葉李樹並且有果實，千萬別去採摘，因為這種路邊的果實可能已經噴灑了農藥，而且每天都要面對汽車尾氣、灰塵等等細菌危害，食用之後可能會發生危害，如果想品嚐的話，還是要去正規的超市購買或者直接從網上購買。

紅葉李作為一種觀賞樹木，非常有特點，夏天的時候葉片呈紫紅色，遠遠地看去有一種熱情的感覺。在春季的時候，紅葉李也會開花，花朵為白色，也能作為景觀樹進行展示。

雖然紅葉李結出的果實可以食用，但味道和普通的李子幾乎沒有差別，而且個頭還小，關鍵是作為路邊結出的果實還是有很大的危害的，大家還是不要食用了，另外，採摘也會造成紅葉李樹木的損壞，影響路邊景觀樹的美觀

也影響環境保護，大家還是要保護環境為主，也為了避免不必要的麻煩，別去採摘路邊景觀樹“紅葉李”的果實，若真的想吃，自己從網上購買一些李子即可，也花不了多少錢，還能嚐嚐鮮，補充營養等等，好處多多。