釋迦果是什麼樹的果實

來源:時代範 1.59W

釋迦果是什麼樹的果實,釋迦又稱佛頭果,因其外形像佛像的頭部而得名,盛產於台灣地區,是一種熱帶水果,釋迦肉營養豐富,口感鮮美甘甜,深受很多人的喜愛,下面看看釋迦果是什麼樹的果實。

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一、物種論述

釋迦果一般是指番荔枝,別稱賴球果、佛頭果、林檎等,在生物學分類上屬於植物界、被子植物門、雙子葉植物綱、毛茛目、番荔枝科、番荔枝屬落葉小喬木,原產於南美洲熱帶地區,果可食用,除可作熱帶果樹種植外,還可在園林綠地中栽植觀賞,孤植或成片栽植皆宜。

二、形態特徵

釋迦果是落葉小喬木,高3~5米;樹皮薄,灰白色,多分枝;葉薄紙質,排成兩列,橢圓狀披針形或長圓形,頂端急尖或鈍,基部闊楔形或圓形;花單生或2~4朵聚生於枝頂或與葉對生,青黃色;花蕾披針形,萼片三角形,外輪花瓣狹而厚,內輪花瓣極小;聚合漿果圓球狀或心狀圓錐形,黃綠色;花期5~6月,果期6~11月。

釋迦果是什麼樹的果實
  

三、分佈範圍

釋迦果原產於南美洲熱帶地區,現全球熱帶地區普遍都有栽培,尤以泰國、雲南、菲律賓、馬來西亞、印度尼西亞等地最常見,我國主要栽培於浙江、台灣、福建、廣東、廣西、海南、雲南等地。

四、生長習性

1、温度:釋迦果喜温暖,不耐霜凍和陰冷,最適温度20~30℃,低於0℃植株凍死。

2、水分:釋迦果喜濕潤,對濕度變化很敏感,濕度過大或過小都不利於植株生長。

3、土壤:釋迦果喜肥沃,在砂質到黏壤質土上都能生長,以砂質土或砂壤土為宜。

4、光照:釋迦果喜光照,耐半陰,對光照要求不嚴,長期在弱光下植株生長不良。

釋迦果是什麼樹的果實 第2張
  

五、繁殖方法

1、播種:釋迦果可以播種繁殖,播前用200ppm赤黴素浸泡種子24~36小時,條播、撒播均可,播種量每畝7~8千克,播後用細沙或細土覆蓋,稍壓實後淋透水,然後蓋草或塑料農膜保濕,出苗後揭開覆蓋物,幼苗期要加強水肥管理,一般3~4天澆水一次,乾旱時每天澆水一次,待6~8片葉後開始追肥。

2、嫁接:釋迦果可以嫁接繁殖,砧木一般選用普通釋迦果,砧木粗度要求在0.8釐米以上,其中枝接多於春季進行,而芽接則多於夏秋季進行,冬季嫁接一般不能成活,接穗選取生長健壯、無病蟲害且具有優良特性母樹的外圍枝梢,接穗採下後將葉片剪去,保留0.3~0.5釐米長的.葉柄以減少水分的蒸發。

釋迦果是什麼樹的果實 第3張
  

六、栽培技術

1、選地:釋迦果對土壤的適應性極強,從砂質到黏壤質土上都能生長,但以砂質土或砂壤土為宜,如土層淺薄可培土加厚土層,改進排水,也可進行覆蓋,促使表土層吸收根的發育。

2、定植:釋迦果定植以春季最好,特別是未萌芽前定植成活率最高,定植時將苗放入深20~30釐米的穴中,確保根系舒展,邊填土邊提苗邊踏實,最後再用稻草等覆蓋並澆足定根水。

3、施肥:釋迦果一般1年施肥3次,第1次施肥在冬季修剪後結合深翻土壤和清園進行,第2次施肥於夏期果開花後幼果期間(5~6月)進行,第3次施肥在冬期果幼果期間(9~10月)進行。

4、澆水:釋迦果對濕度非常敏感,不能大旱和大澇,灌水時期應在發芽至開花期、新梢生長和幼果膨大期、迅速膨大期、採果後及休眠期,並視情況適當澆水,雨季要做好排水工作。

5、修剪:釋迦果每年都要修剪,一般分2次進行,冬(1~3月)、夏(6~9月)各1次,目的是縮小樹幅、矮化植株、整理樹形,冬季修剪要人工強制落葉,以促使花芽分化且使生長整齊。

釋迦果是什麼樹的果實2

釋迦果是什麼植物?

釋迦果為番荔枝科番荔枝屬落葉小喬木,植株高3-5米,灰白色樹皮,較薄,多分枝。其原產於熱帶美洲,喜歡温暖乾燥的環境,目前我國海南、福建、台灣、廣東、廣西、雲南等地均有引種栽培。

釋迦果一般放幾天會熟?

釋迦果一般放一兩天就能熟,但如果是完全沒有成熟的釋迦果,可能時間還需要延長。釋迦果一般會在沒有成熟時採收,所以在市場上購買的.釋迦果多數都是比較硬的,如果不經過催熟處理的話,吃起來味道會比較生澀。

通常可用手指輕輕在釋迦果表皮按一下,如果手感比較軟,果皮能輕輕凹陷進去,然後鬆開手指,果皮能立即恢復,這樣軟度的釋迦果則表示已經成熟了,口感會更佳。

釋迦果是什麼樹的果實 第4張
  

釋迦果和番石榴有什麼區別?

1、高度區別

番石榴是一種高達13米的樹;而釋迦果是一種落葉小喬木,相對較矮,高約3-5米。

2、科屬區別

釋迦果是番荔枝科的果實;而番石榴是桃金娘科的果實。

3、葉子區別

釋迦果葉子呈長圓形或橢圓狀披針形,長6-17.5釐米,葉互生,薄紙質;番石榴葉子呈長圓形至橢圓形,長6-12釐米,葉片革質,網脈明顯。

4、果實區別

番石榴果實為球形、梨形或橢圓形,一般在秋季10月份成熟;釋迦果果實為心臟呈球形或圓錐形,果期一般在6-11月。不過兩者果實口感差不多,但釋迦果略甜一些。

總的來説,釋迦果就是多年生半落葉性小喬木這樣的一種植物,它的果實就是我們熟知的番荔枝,雖然口感方面和番石榴,也就是芭樂差不多,但兩者是完全不同的水果。

釋迦果是什麼樹的果實3

有院子就種棵“佛陀果”

佛陀果

佛陀果樹是一種熱帶植物,中文名叫番荔枝,又叫賴球果、佛頭果、佛陀果、釋迦果等。佛陀果樹是一種落葉小喬木,成年植株的高度大約在3~5米之間,比較適合栽種在院子裏。它的花期在5~6月,果期在6~11月。果子成熟的時候,非常甜,是著名的熱帶水果之一。

哪裏可以種佛陀果

佛陀果樹越冬的最低温度應保持在0度以上,偶爾零下2度以上也可以,但要是温度長時間低於0度,就可能會凍傷或者凍死。所以,所在地區冬天温度基本能保持在0度以上,都可以在院子裏栽種佛陀果。要是過冬温度沒有保證,就沒法栽種了。像廣東、廣西、福建、海南、雲南、浙江、台灣等地的部分地區,庭院裏栽種佛陀果是沒有問題的'。

釋迦果是什麼樹的果實 第5張
  

在不能地栽佛陀果的地區,也可以盆栽。但盆栽時苗長大要換個大盆,否則根系生長受限,枝葉稀疏,結的果子就非常有限。也有花友在盆栽佛陀果時,將植株修剪得比較低矮,分枝多,達到多結果的目的。

佛陀果樹的觀賞價值

佛陀果樹從5~6月開始坐果,果子一直到秋末冬初才能成熟。在整個掛果期間,看起來都是很漂亮的。佛陀果不同於其他普通水果,每一顆果子都很像佛陀頭。果子初期是綠色的,等要成熟的時候,顏色逐漸變成黃綠色。果子成熟以後若不及時採摘,就會自己脱落。

佛陀果好吃嗎

沒有成熟的佛陀果是硬硬的,味道並不是太好。等完全成熟以後,果子摸上去發軟,果肉是白色的,味道特別香甜,比荔枝還要甜,沒有一點酸味。要是家人喜歡吃比較甜的水果,選擇佛陀果再合適不過。我媽以前到廣州,給她買佛陀果吃過以後,就念念不忘,説太甜了,還沒有吃過那麼甜的水果。

市面上出售的佛陀果,為了方便運輸,都是沒有完全成熟的,皮層發綠,摸上去比較硬,不適合馬上食用。將沒有完全成熟的佛陀果放在陰涼通風處,過上幾天摸起來發軟,皮層變黃,就可以吃了。越軟的佛陀果,味道越好,甜味越濃。

佛陀果有非常高的營養價值,能激活腦細胞,國外常用來輔助治療腦萎縮。佛陀果還含有較高的纖維,能刺激腸蠕動,排宿便等。總之,佛陀果是一種老少皆宜的熱帶水果,果肉軟糯,小孩喜歡吃,老人一樣喜歡吃,我個人覺得是非常不錯的。

相對於其他水果,佛陀果的產量比較低,加上果子成熟以後發軟難運輸,所以價格一直比較高。個頭較大的佛陀果,一斤要好幾十塊錢。個頭小一點的佛陀果,一斤也要十塊錢左右。另外,佛陀果季節性比較強,不方便儲存,即便在原產地,只有秋冬季節才能看到有賣,其他季節基本見不到。

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