什麼家禽最好養

什麼家禽最好養，飼養家畜，適合選擇一些成本較小、利潤較高的動物，這樣就不必過於擔心養殖的風險。但是也不能選擇那些過於大眾化，沒有一絲一毫的競爭力，反而可能賠本，那麼什麼家禽最好養？

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一鴛鴦鴨

藥用價值

這隻鴨子可不是一般鴨子，是較好的品種。不但有一定的觀賞價值，而且有很高的藥用價值，可消炎、治療腎結石等。而鴛鴦鴨的存活率也很高，夏天耐高温，冬天耐嚴寒，一點都不“嬌嫩”。所以，鴛鴦鴨在全國各地都很適合飼養，農民養殖這種家禽也不失為一件好事。

高需求

鴨子體形健美，肉質鮮嫩，所以需求量很大。不僅鴛鴦鴨能賺錢，鴛鴦鴨下的蛋也能賺到不少錢。年產蛋180-210枚，母鴨產蛋量相對較高。把鴨蛋和鴨子的錢算進去，鴛鴦鴨就可以算是賠本的家禽了。

二山雞

易於餵養

野雞與家雞不一樣，它們一般是放養在大自然中的，又被視為純天然、無污染的動物。山雞體形健壯，善於運動，所以不易生病。因此，山雞可以輕鬆餵養，不必擔心飼養死亡率。所以養雞要比養普通雞容易些，比較適合沒有經驗的農民養殖。

價格上漲

因為山雞肉質鮮嫩，口感和營養豐富，所以價格也被抬高了。養雞不但不用擔心容易養死，也不用時常生病，賣的價格還比一般雞高。不過養殖時要注意山雞的種類，有些山雞已列入國家保護範圍，不能養殖。一不小心養殖了國家保護範圍內的品種，可是要受到法律的制裁，比養殖賠錢還要嚴重。

三高郵鴨

稀有品種

與鴛鴦鴨一樣，高郵鴨類也是兼用型，而高郵鴨則是全國三大名鴨之一。名不見經傳的“高郵鹹鴨蛋”也曾出現在國小語文教材中，以“雙蛋黃”聞名，讓不少同學垂涎。而且高郵鴨的產蛋率也很高，是非常適宜養殖的品種。

比較賺錢

高郵鴨是出了名的，所以賣個好價錢並不難。而蛋肉兼用，與鴛鴦鴨一樣有很大的.經濟價值。除去鴨苗、飼餵等方面的開支，一年也能有不少的淨收入。

四烏骨雞

投入成本較低

該雞種具有較高的經濟價值、食用價值和藥用價值，近年來養殖規模不斷擴大。並且烏骨雞適應性強，養殖方便，不需投入過多成本。由於生長週期短，投入成本低，效益高，養殖烏骨雞的前景一片光明，想利用養殖業賺錢的農民千萬不要錯過這個機會。

選擇合適的品種

它只是個代名詞，它的種類很多，如絲毛烏骨雞、江山烏骨雞等。由於不同品種具有不同的習性和特點，經濟價值也不同，養殖中要注意選擇合適的品種。這樣，不但能養活自己，而且能賣個好價錢。

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養鵝

鵝的外觀獨特，不管是全身羽毛潔白的四川白鵝，還是身披花甲羽的獅頭鵝，都有鮮美的肉質，獨特的香味，彈牙的嚼勁和類似於野禽肉的柔韌，深受南北大廚和美食愛好者的偏好。有人説養鵝成本低、利潤高，有人説養鵝賠的連褲子都沒了！

一、飼養角度

1、生長快

原生態商品鵝3-4個月即可上市，有的肉鵝品種集約化飼養60-70日齡可達3kg以上，即可屠宰銷售。

2、飼養成本低

食性廣，覓食力強，屬草食家禽，精飼料消耗少，節約糧食，一般以粗飼料和草料為主，食材安全。

3、原生態

耐粗飼、愛粗飼、抗病力很強，適應性強，遠離抗生素，效益週期可長可短

4、售價高

商品（肉、蛋）的價格都明顯高於常見的雞、鴨

二、市場面和效益角度

目前鵝還屬於市場較為小眾的禽類產品。作為水禽的話，如果大規模養殖不符合水源的保護政策。

鵝的市場具有一定的特殊性，愛的人很愛，煩的人很煩，加之種苗、商品肉和蛋的價格較高，使其只能是特色美食的新貴，很難成為家常食材。

雖然如此，可在養土雞的時候配置一定比例的鵝，既能剷除林間的雜草，增加收入，減少開支，又能發揮鵝警覺性極強的獨特天性，防禦農場裏的天敵騷擾牲畜或毀壞作物。成都尚羽農業農家營專家提示

鵝為草食禽類，除了愛吃草也很喜歡啄食嫩葉、花蕾等，所以在選擇配套的種植作物的時候要注意，茶樹園、偏矮小的果木、低矮的花卉園藝都不太適合。

鵝雖然自身抗病力很強，但是在養殖過程中也會有幾種常見的流行疾病必須重視：小鵝瘟、禽流感、禽霍亂。目前這幾種疾病都是有相應疫苗預防的。選擇可靠的疫苗廠家和適合的疫苗品種，通過科學的免疫程序，加上精心的'飼養管理，這些疾病都是可以有效預防的。

養土雞

隨着注重生活品質的90後逐步成為消費主力，隨着二胎政策放開，孕婦和嬰幼兒市場的潛力更加凸顯，返璞歸真，注重食品安全，尋求原生態好味道已經成為發展趨勢，高品質的土雞和土雞蛋市場容量迅速擴張成為了不爭的事實，生態養殖正在跨入黃金十年的發展期！

農村創業養生態土雞，相對於其他生態養殖項目來講，市場需求大，投資相對較少，資金週轉也較快，成為很多新農人返鄉創業的熱門項目。

前景是有，但是有人説啦，目前土雞消費還屬於高消費，大眾市場還無法接受那麼貴的產品。所以，作為生態土雞養殖創業者，我們既要仰望星空，有一份情懷， 又要腳踏實地，先讓自己的事業先“活下來”，讓市場接受並認可自己的良心好產品。從這個角度來講，農村生態土雞養殖創業就成為一個“寬進嚴出”的高技術項目。

養土雞人人都可以養，門檻低，但環顧周圍，你周邊養土雞的是不是賠錢的不少？這不是行業的錯，因為農村創業做養殖想養出效益沒那麼簡單！新農人需要了解行業，系統的掌握養殖技術，知道如何預測市場行情........這樣才能從眾多的土雞養殖創業者中“殺出重圍”，在市場上有自己的一席之地，賺到錢。

舉個例子，我們知道農村養殖户養殖土雞的經濟效益與養殖的品種、養殖管理技術水平還有銷售渠道有很大的關係。現在的行情下，如果農村養殖户養殖的土雞成本低、品質高，就賣得上好價錢，養殖效益那是槓槓的。而如何用低成本養出高品質就成為技術的關鍵。

土雞養殖成本，有一類指標非常重要，那就是土雞料肉比或者料蛋比，很多農村養殖户往往只重視疾病、傷亡等看得見的損失，卻忽略了料肉比或料蛋比這兩個養殖效益的“絆腳石”。

根據多年經驗，有八成以上的疾病都來源於圈舍環境問題，比如温度、濕度、光照、通風和養殖密度等沒有控制好。有的時候環境沒控制好，或許沒有直接導致雞的死亡，但是對料肉比、料蛋比這些隱形卻十分關鍵的養殖成本影響很大，養殖水平和養殖收益有時候就差在這些看不見的地方，你説是不是？