早餐吃什麼最好
早餐吃穀物類食品、蛋類食品，蔬菜牛奶等。
早餐吃什麼最好1
早上營養的早餐有：
1、豆漿：豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和抗癌能力。
2、牛奶：牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅牆鐵壁、錳、鉬。
3、雞蛋：雞蛋中含有豐富的營養物質。
4、全麥食品：含有豐富粗纖維、維生素E以及鋅、鉀等礦物質。
5、酸奶：提高人體免疫功能。
6、五穀粥：便祕嚴重常吃五穀粥，能夠幫助腸道蠕動。
7、魔芋粉：是一款很好減肥早餐。8、燕麥：有澱粉、蛋白質及其膳食纖維。不要忘記還有蔬菜。
兒童的早餐：兒童正是生長髮育的旺盛時期，注重補充豐富的蛋白質和鈣相當重要。首先要少量少吃含糖量較高的'食物，以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情況下，兒童的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一兩片面包為最佳。牛奶可與果汁等飲料交替飲用。麪包有時也可用餅乾或饅頭代替。
青少年的早餐：青少年時期身體發育較快，常常肌肉、骨骼一齊長，特別需要足夠的鈣、維生素C、A等營養素來幫助身體的生長髮育。因此，青少年合適的早餐是一杯牛奶、一個新鮮水果、一個雞蛋和二兩乾點（主要是饅頭、麪包、餅乾等碳水化合物）。
中年人的早餐：人到中年是“多事之秋”，肩負工作、家庭兩大重任，身心負擔相對較重，為減緩中年人的衰老過程，其飲食既要含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等，又應保持低熱量、低脂肪。
早餐吃什麼最好2
早餐吃什麼有營養
一、穀物類食品
穀物類食品是早餐中的重要組成部分，它們含有豐富的碳水化合物和大量的纖維素，能夠提供給我們所需的熱量和能量，幫助我們保持飽腹感，減緩胃腸道的蠕動，從而提高血糖的穩定性。如燕麥、玉米片、全麥麪包、饅頭等，均是較為優良的穀物類食品。
二、蛋類食品
蛋類是一種非常優秀的早餐食品，其中富含優質蛋白質和各種營養素，例如維生素B2、維生素D、膽鹼、硒等。早上吃一個或兩個水煮蛋，或做一個煎餅、蛋餅等蛋類食品，不僅可以提高身體的免疫力，還有助於改善我們的營養攝入。
三、水果
水果是早餐中營養價值非常高的食品之一。它們含有豐富的'維生素C、膳食纖維和各種礦物質，不僅能幫助身體排毒，還可以促進消化，增加飽腹感，帶來清新的味道。常見的水果有蘋果、香蕉、梨子、橙子等，吃水果時要控制量，以免吃過量導致血糖升高。
四、蔬菜
蔬菜是早餐中可以提供各種營養素的食品。它們不僅富含微量元素和維生素，還有大量的礦物質和植物抗氧化物。如胡蘿蔔、西紅柿、黃瓜等蔬菜，可以加入到早餐中，無論是做成沙拉，還是煮熟後用作主食，都能夠為我們的身體帶來很多益處。
五、牛奶
牛奶是一種非常營養的食品，其中含有豐富的鈣、蛋白質和維生素D。早上喝一杯牛奶，能夠滿足我們的膳食纖維需求，並有助於提高骨骼強度，預防骨質疏鬆症等疾病的發生。
綜上所述，早上吃什麼最營養的問題，我們可以從穀物類食品、蛋類食品、水果、蔬菜和牛奶中選擇，平衡營養素的攝入量，並適當控制卡路里的攝入量，每天堅持良好的早餐習慣，有益於我們的身體健康。同時，對於想要減肥的人士來説，還應該儘量少吃糖、油等高熱量的食品，並適當加強運動鍛鍊，才能健康、科學地減肥。
早餐吃什麼最好3
減肥早餐的主食吃什麼？
主食，也就是主要的食物，能夠為我們提供碳水化合物，也是能量的最為經濟的來源。大腦的供能，最直接的還是碳水所提供的能量，也是紅細胞唯一能夠利用的能量來源，所以減肥期間一定要有碳水化合物。那麼早餐裏的主食可以選擇哪些呢？雜糧粥、玉米、紅薯、紫薯、南瓜、土豆、全麥麪包等都可以，飽腹感強，血糖上升也緩慢，減肥期間則可以患者吃。
減肥早餐的優質蛋白質吃什麼呢？
蛋白質是一切生命的物質基礎，是機體細胞的重要組成部分，是人體組織更新和修補的`主要原料。人體的每個組織毛髮、皮膚、肌肉、骨骼、內臟、大腦、血液、神經、內分泌等都是由蛋白質組成，所以説飲食造就人本身。蛋白質對人的生長髮育非常重要。蛋白質也能夠利於減重過程中肌肉的形成，最為簡單和方便的食物便是喝一杯牛奶，加一個煮雞蛋。如果時間充分允許的話，可以有雞肉、魚肉、蝦肉、牛肉等。儘量選擇高蛋白質低脂肪的食物，才更加有利於減肥。
減肥早餐裏還要有蔬菜。
蔬菜是一個低能量食物，但是含有豐富的膳食纖維，能夠有較強的飽腹感，還不會能量過多。對於蔬菜，可以進行沸水焯一下進行拌食，也可以清炒，都比較方便快捷。
餐。
1、蝦仁粥
作用:養胃且含有維生素B，及含義多種微量元素。
材料:蝦仁、胡蘿蔔、大米、鹽、料酒、青豆
步驟一:把蝦線挑選出來，用料酒醃製10-15min，蝦頭可以與蝦仁一起醃製，過後洗乾淨，放盤瀝乾
步驟二:將胡蘿蔔切成細釘，備用青豆
步驟三:將米飯煮到7分熟，加入備好的蝦仁，胡蘿蔔，青豆，煮至與蝦仁完全混合，即可。
2、玉米餅
食材:玉米、麪粉、鹽、食用油、雞蛋
步驟一:將玉米蒸熟，放置冷卻，在剝下，放好備用。
步驟二:將玉米里加入適量的麪粉，在加入雞蛋清，攪拌至糊狀。
步驟三:上鍋熱油，注！適量的油。再用勺子用至喜歡的大小，即可。
3、香蕉燕麥
食材:燕麥、香蕉、酸奶、乾果
步驟一:將燕麥用水浸泡至發軟，到掉備用
步驟二:將香蕉切好備用，準備好乾果
步驟三:將酸奶、乾果加入到燕麥裏，即可。
