四大名樅之首
大紅袍，為武夷四大名樅之首
四大名樅之首1
1、大紅袍
武夷四大名樅之首為大紅袍，該茶生長在武夷山九龍窠巖石峭壁上，因而具有獨特的巖韻。大紅袍幹茶條索緊結，沖泡後湯色橙黃，帶有陣陣蘭花香，且香氣持久高揚。大紅袍耐沖泡，一般泡七八次後仍然有香味。
2、白雞冠
白雞冠原產于慧苑巖火焰峯，其幹茶外形緊實，色澤墨綠帶黃，具有濃郁的清香氣味。白雞冠沖泡之後，茶色金黃清亮，湯水入口十分甜潤，給人一種涼沁沁的感覺，飲後胸腹間有一股平和之氣。
3、水金龜
水金龜原產於牛欄坑杜葛寨峯，因茶葉濃密閃光，宛如金色之龜而得名。水金龜屬半發酵茶，既有鐵觀音的甘醇 , 又有綠茶的清香，其成品茶色澤綠裏透紅，沖泡之後香氣高揚，滋味甘甜，沒有苦澀感。
4、鐵羅漢
鐵羅漢主要分佈在武夷山內山，生長在巖縫之中，其幹茶條索緊結，色澤褐潤，帶有淡淡的青色，用熱水沖泡之後，鐵羅漢湯色橙黃明亮，葉底有綠葉紅鑲邊之美感，滋味醇厚，兼具喉韻、巖韻、香韻。
武夷巖茶十大名樅
屬於
武夷巖茶四大名樅包括：大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、和水金龜。
1、大紅袍，生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上。其外形條索緊結，沖泡後，顏色為橙黃，品質特優，香味是蘭花香，且持久，耐沖泡，沖泡七八次仍然有香味。
2、鐵羅漢，對於原產地有兩種説法，一種是在武夷山慧苑巖內鬼洞裏（也稱為蜂窠坑），鐵羅漢就生長在兩邊崖壁之間的小溪旁。另一種是以竹窠巖為原產地，因竹窠巖也有一株鐵與此齊名。鐵羅漢植株較高大，鐵羅漢樹為灌木型，分支密集，葉子與橢圓型接近，且牙葉生育能力強，持嫩性強，產量高，沖泡後呈深橙黃色，清香型，沖泡五六次還有香味。
3、白雞冠，原產于慧苑巖火焰峯下外鬼洞裏。具有濃郁清香氣味，外形緊潔，色澤墨綠帶黃，味道清涼甘甜。
4、水金龜，原產於牛欄坑杜葛寨峯下半崖上，為蘭谷巖所有。其樹皮呈灰白色，枝條微彎曲，葉為長圓形，翠綠且有光澤
四大名樅是哪四大名茶
老樅水仙的概況簡介: 老樅水仙是武夷巖茶中之望族,栽培歷史數百年之久。 原來自水吉之大湖,傳發現於祝仙洞下,故名為祝仙,因當地“祝”與“水”同音,後習慣稱為水仙至今。 老樅水仙作為武夷巖茶的當家品種四大名樅之一,與大紅袍、肉桂是閩北烏龍茶的代表,老樅水仙茶葉葉質綿軟,養生成份豐富,老樅水仙茶湯味極濃醇且厚重,湯水順滑又兼具有陳年茶之味。 老樅水仙為水仙茶中極品。
老樅水仙的形態: 老樅水仙一般是指五六十年以上樹齡的水仙茶樹,在巖骨花香的'基礎上突出蘭花香和樅味,抓老樅的樅味,主要有三味: 木質味、青苔味、糙米味。
武夷巖茶十大名樅是哪四個?
武夷乃巖茶之鄉，“奇種”、“單叢”、“名樅”各具特色。“名樅”是“巖茶之王”。這些名樅茶，或品質特優，或茶樹形狀超異，或種植地點奇特，再冠以表示各名叢特質之名稱，往往富有文學的色彩。
在珍貴的名叢之中，又以四大名樅：大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜最為名貴。
四大名樅之首2
巖茶名樅之首、大紅袍：
大紅袍是四大名樅之首，一向就有茶中之王的大紅袍身披一件紅色的袍子，其獨特的三節色是武夷巖茶中最典型的特徵。原產福建省武夷山市天心巖九龍窠懸崖上，茶樹原產於天心巖九龍窠的`巖石巖縫之中，正宗大紅袍母樹只有六棵，已有350年曆史，十分珍貴。
相傳清代中期已有大紅袍名。大紅袍品質特優，外形條索緊實，色澤綠褐鮮潤，茶湯橙黃明亮，香氣馥郁芬芳似桂花、蘭花香，滋味醇厚回甘，“巖韻”顯，香味獨特，香高持久耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味，是武夷巖茶之珍品。
巖茶名樅之二、鐵羅漢：
是武夷巖茶茶中最早的一種名樅，相傳宋代已有鐵羅漢名。原產福建省武夷山市慧苑巖之內鬼洞（亦稱峯窠坑），兩旁懸崖峭壁，茶樹植於一狹長地帶的小溪澗旁（竹窠巖長窠內亦有與此齊名之樹）。主要分佈在武夷山內山（巖山）。鐵羅漢葉片橢圓形，葉肉隆起略皺，香氣獨特持久，巖韻顯，滋味味醇厚，生津回甘，葉底肥軟，綠葉紅鑲邊，傳聞治病有奇效。
幹茶鐵羅漢看上去色澤綠褐油潤帶寶色，條索粗壯緊結勻整，乍看似水仙。香氣濃郁幽長；湯色清澈豔麗，呈深橙黃色；滋味順滑，濃厚鮮活，巖韻特強；葉底軟亮勻齊，紅邊帶硃砂色。鐵羅漢之上品，兼具花果香。武夷巖鐵羅漢是中國烏龍鐵羅漢中之極品，既有綠鐵羅漢的清香，又有紅鐵羅漢之甘醇。
巖茶名樅之三、白雞冠：
明朝時期因有“白雞冠”治惡疾的典故而聞名於世。原產福建省武夷山隱屏峯蝙蝠洞（在武夷宮白蛇洞口和慧苑巖火焰峯下之外鬼洞亦有與白雞冠齊名之樹），相傳明代已有白雞冠名，主要分佈在武夷山內山（巖山）。
白雞冠產於武夷山公祠後山，芽葉與其他茶葉有所不同，葉色淡綠中帶白，毛絨絨的灣芽兒，因形態酷似雞冠，綠葉中帶點白，故而得名。成茶外形緊結，色澤墨綠帶黃透紅，香氣細長有特別幽長之感；滋味醇厚較甘爽，回甘雋永，湯色橙黃明亮，葉底黃亮，紅點點泛現。
巖茶名樅之四、水金龜：
相傳清末已有此名。原產福建省武夷山市牛欄坑杜葛峯之半崖上，樹皮色灰白，葉長圓形，因茶葉濃密且閃光形似金色之龜而得名。主要分佈在武夷山內山（巖山）。
水金龜屬於半發酵的烏龍茶類，被譽為茶中珍品的最大特色是其具有綠茶的清香滋味，又有鐵觀音的甘醇。水金龜外形綠褐帶寶色，色澤烏潤略略泛白，條索緊結彎曲，勻整，稍顯瘦弱；聞有輕微焙火焦香，湯色橙黃清澈豔麗，微有雜質；香氣內質藴含梅花香；湯色由深橙漸黃，透亮。綠潤軟亮；紅邊帶硃砂色；邊緣有破碎，茶湯顯厚，略帶甜香，滋味十分鮮爽，喉感滑順舒服。
