《葡萄酒觀察家》2016百大名首名居然是它！
連續幾日，《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）陸續公佈了2016百大名酒的第2至第10名。在吊足了酒友們的胃口之後，《葡萄酒觀察家》終於北京時間12月3日公佈了桂冠的歸屬。
2016百大名酒榜首：2013年份路易士酒莊赤霞珠紅葡萄酒（Lewis Cellars Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA）
路易士酒莊赤霞珠紅葡萄酒（圖片來源：Wine Spectator）
榜首的這款赤霞珠紅葡萄酒是路易士酒莊釀造的基本款的赤霞珠紅葡萄酒。相信大部分酒友對這座酒莊可能都不是特別熟悉，因為這個酒莊規模不大，建立的時間也不長。1992年，藍迪·路易士（Randy Lewis）與黛比·路易士（Debbie Lewis）共同在納帕谷（Napa Valley）建立了一座小酒莊，這就是路易士酒莊。1999年，他們的兒子丹尼斯（Dennis Lewis）也加入家族事業，開始經營、管理酒莊。酒莊的釀酒師一職則是由喬希·維達曼（Josh Widaman）擔任。喬希·維達曼擁有豐富的釀酒經驗，他曾在加利福尼亞州（California）極為著名的鹿躍酒窖（Stag's Leap Wine Cellars）從事釀酒工作，這些工作經驗為他在路易士酒莊打造佳釀奠定了堅實的基礎。
路易士一家三口（圖片來源：路易士酒莊）
如果要問為何一座如此年輕的酒莊能奪得如此高的榮譽，這就要歸功於酒莊一直以來的經營理念。從酒莊建立開始，路易士一家就一直親力親為地管理葡萄園，參與到釀酒的過程，甚至是親自開拓市場，銷售釀造出來的美酒。正是這份專注和堅持，路易士一家很快累積到了無數寶貴的經驗，探索出打造佳釀的方式。
路易士酒莊（圖片來源：路易士酒莊）
酒莊剛剛建立的那幾年，藍迪·路易士幾乎每天都要在葡萄園觀察葡萄藤的生長狀況，在葡萄坐果之後，品嚐果實的風味。在這個過程中，他探索出了這些葡萄園最適合種植那些葡萄品種。在釀酒的過程中，他也繁地品嚐每一批個別釀製的葡萄酒，以追溯各批酒質的變化並且加以調整。最後，每桶酒都在進行品嚐與仔細評估後，才進行最終的裝瓶前調配。正是這些付出，藍迪收穫了今天的成就。因此百大名酒之首是有一點出乎意料，但卻也在情理之中。
《葡萄酒觀察家》評價：95分，一款如此宏大、深邃的酒卻能做到如此優雅、精緻，帶有大量李子、黑莓和黑醋栗的風味，同時還帶有一絲精緻的黑色甘草的味道，餘味持久且極為純淨、優雅。現在可以飲用，適飲期：2028年。產量1,600箱。品評人：詹姆斯·勞勃（James Laube）
其他評分：酒窖追蹤（Cellar Tracker）93分。
《葡萄酒觀察家》2016百大名前10名已經出爐，而完整的名單也將於12月5日公佈。請繼續關注紅酒世界網，我將以最快速度為您帶來最新的報道。
最後，我再來回顧一下前10名的酒款。
第一名：2013年份路易士酒莊赤霞珠紅葡萄酒（Lewis Cellars Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA）
第二名：2014年份伊文思塔珍藏霞多麗白葡萄酒（Domaine Serene Evenstad Reserve Chardonnay, Dundee Hills, USA）
第三名：2014年份連襟園黑皮諾乾紅葡萄酒（Beaux Freres The Beaux Freres Vineyard Pinot Noir, Ribbon Ridge, USA）
第四名：2013年份克里蒙酒莊甜白葡萄酒（Chateau Climens, Basac, France）
第五名：2011年份阿斯利紅葡萄酒（Produttori del Barbaresco Asili Riserva, Barbaresco DOCG, Italy ）
第六名：2014年份馬謝特紅葡萄酒（Orin Swift Machete, California, USA）
第七名：2012年份山脊酒莊蒙特-貝羅紅葡萄酒（Ridge Monte Bello, Santa Cruz Mountains, USA ）
第八名：2013年份安東尼世家酒莊天娜紅葡萄酒（Marchesi Antinori Tignanello, Tuscany, Italy）
第九名：2013年份史密斯拉菲特酒莊白葡萄酒（Chateau Smith Haut Lafitte Blanc, Pessac Leognan, France）
第十名：2014年份的哈特福仙粉黛紅葡萄酒（Hartford Zinfandel, Russian River Valley, USA）（文/Xavier）
