飯後吃水果好嗎
不好。
飯後吃水果好嗎1
習慣誤區
我國居民的膳食形成了一種常規，那就是飯後吃水果：不論是宴會的上菜程序，還是大多數人的生活習慣，均是如此。營養專家認為，飯後吃水果實際上是一種飲食誤區，這種習慣實際上對健康不利，易導致體重超標和肥胖。
原因分析
營養專家指出，當前影響我國居民健康的主要問題之一是熱量攝入過多。飯後吃水果往往是在吃飽或吃得過飽基礎上，再添加食物，而這部分新添加的熱量幾乎全部被儲存。相反，飯前進食一定量的水果卻有很多好處。
首先，水果中許多成分是水溶性的.，有維生素C和可降低血液中膽固醇的可溶性植物纖維——果膠等，這些成分可迅速通過胃進入小腸吸收。
空腹時吸收率遠高於餐後吸收率。其次，飯前吃水果有利於健康飲食“八分飽”的把握。水果是低熱量食物，其平均熱量僅為同等重量麪食的四分之一，約為同等重量豬肉等肉食的十分之一。先進食低熱量食物比較容易把握總攝人量。第三，許多水果本身容易被氧化、腐敗，先吃水果可縮短其在胃中停留時間，降低其氧化、腐敗程度，減少可能對身體造成的不利影響。
營養學家建議，從水果本身的成分和身體消化吸收的特性分析，建議成年人最好在飯前吃水果(柿子等不宜在飯前吃的水果除外)。兒童正處於長身體時期，部分婦女屬於中醫講的“脾胃虛寒”體質，他們不宜或不適應飯前吃水果。這部分人可在兩頓飯之間加食一次水果，而不要在飯後立即吃水果。
專家建議
飯後不宜立即食用水果。
飯後吃水果好嗎2
警惕飯後吃水果易引起便祕
飯後吃水果不如飯前吃水果。我們的胃在飯前都已基本排空，吃了水果後，其中的糖類可在體內迅速轉化為葡萄糖，更容易被機體吸收。
隨着血液中糖含量的升高，大腦對胃中空虛的感覺就會慢慢降低，再加上水果中的膳食纖維能給胃一種飽腹感，從而抑制了旺盛的食慾，到了正常用餐時自然就不會吃得過多，這種方法對控制飲食再合適不過了。此外，飯前吃水果還非常有利於人體對各種維生素和礦物質的吸收，讓你在愉快進餐中獲得充足的營養補給。
長期便祕老年後容易誘發痴呆症
國外一家老年病研究機構研究發現，老年人長期便祕是催化老年人智力下降的罪魁禍首，且有80%左右的'老年便祕者易患老年痴呆症。
通祕爽組合研究人員解釋道，正常情況下，人體腸道內的細菌能將沒有被消化的蛋白質分解成氨、硫醇、吲哚、硫化氫和組織胺等有毒物質，這些有毒物質生成後可通過大便排出人們的體外。而老年便祕患者由於不能正常排除這些有毒物質，久而久之，體內就會大量積累有毒物質。
當人們的體內有毒物質積累到一定程度超過肝臟解毒能力時，有毒物質就會隨着血液循環慢慢進入大腦，損害人們的中樞神經系統，成為催化老年智力下降的罪魁禍首。因為老年人進食量相對減少，消化功能也相對較差，代謝機能呈明顯衰退的趨勢，因此，老年人長期便祕極容易引發老年痴呆症。
通祕爽組合研究人員介紹，老年人便祕一般可分為痙攣性便祕和無力性便祕。痙攣性便祕大多是由於食物中含有香料和纖維過量而引發的，這類老年便祕患者應注意多吃些少渣的半流質食物，如牛奶、米粥、蛋湯和軟米飯等，就能夠有效避免或減輕便祕症狀。無力性便祕者大多因為食物中脂肪含量不夠、缺乏蔬菜水果和飲水不足引發的，這類老年便祕患者應多食用有渣食物，以增加身體對纖維的攝入量，促進腸道蠕動，如粗糧、青菜、豆製品和含維生素B1比較多的食物等，以緩解便祕症狀。
研究人員還提醒易患便祕的老年人，要養成早起空腹飲一杯淡鹽水，晚睡喝一杯酸奶的習慣，這能起到一定的利便作用
飯後吃水果好嗎3
飯後立即吃水果對腸胃不利
飯後立即吃水果是不少人的飲食習慣，其實這種習慣十分傷身，但是很多人都沒有意識到。而且關於水果挑選，也很有講究。一旦挑選失誤，很有可能會對健康產生影響。這幾樣水果可千萬不能吃飯後吃，防止會對身體產生危害。
吃完正餐後來份果盤是不少人在家或在外就餐的一個習慣。不過，專家指出，飯後吃水果，特別是吃一些富含鞣酸的水果，對腸胃極為不利，嚴重的話甚至會導致胃潰瘍。
北京同仁醫院消化內科主任錢冬梅指出，有些水果富含鞣酸，諸如葡萄、山楂、石榴、柿子等，如果進餐時已經吃了一些酸性食物，再進食富含鞣酸的水果容易在胃內形成不被消化的胃石而導致潰瘍甚至引發潰瘍出血。
此外，錢冬梅還指出，水果中含有一定的糖分，如果吃得很飽以後再吃水果的'話糖分過度攝入會引起消化不良的症狀，既對胃腸不利也不利於保持體重。
飯後立即吃這幾種水果會對腸胃造成一定損害，如果大家吃得很飽的話，建議大家休息幾十分鐘再吃水果，防止影響到消化，對身體造成不利影響，以上幾點建議希望可以幫助大家修正壞習慣，如果你以前就是如此，那麼需要改正一下了！
晚上吃水果好不好呢
首先，晚上吃水果表現出來的益處是大大的。一方面，富含維生素C的水果可以幫助促進免疫系統的功能。因為人們的抵抗力在晚上降低，吃水果能夠有效補充機體所需的維生素C，進而提高抵抗力，增強身體健康。
另一方面，水果富含的膳食纖維能夠幫助預防疾病，並有助於清理大腸中的廢棄物。睡前吃水果能夠讓我們輕鬆消化，有效減少便祕等消化問題。
其次，晚上吃水果可能會給人帶來一定的不適。由於水果中的果糖含量較高，吃太多有可能會對胰島素分泌產生過多的壓力，導致血糖水平升高，使人易於脂肪積累。
而且在晚上吃水果佔據了晚餐的一部分，這有可能導致全身的熱量攝入不足，容易感到身體虛弱。如果你在睡前吃的水果選擇不當，有些水果還會導致你的胃腸道不適，比如生梨等水分含量較高的水果，吃多了容易引發腹瀉等消化問題。
