密雲龍大紅袍是什麼茶

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密雲龍大紅袍是什麼茶,經常喝茶對我們的身體是有好處的,茶葉中的維生素C等成分,能降低眼睛晶體混濁度,經常飲茶,對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用,那麼密雲龍大紅袍是什麼茶呢?

密雲龍大紅袍是什麼茶1

密雲龍大紅袍身世高貴

密雲龍大紅袍產於武夷山,是武夷巖茶中的名叢珍品。

公元1078年,宋神宗下詔製作皇室專享之御茶,並賜其名為“密雲龍”,上奉宗廟、下享皇廷、尊貴無比。此茶產量極少,工藝極為複雜,僅供皇室。

茶樹生長環境得天獨厚

密雲龍大紅袍茶樹生長在武夷山正巖核心產區三坑兩澗,與武夷山六棵大紅袍母樹,同宗、同品、同環境

由於不可複製的地理位置和得天獨厚的生長環境,造就其獨特的巖骨花香的韻味。乾隆皇帝飲之不禁讚歎“就中武夷品最佳,氣味清和兼骨鯁(巖韻)”。

密雲龍大紅袍是什麼茶
  

密雲龍大紅袍多次獲金獎

密雲龍大紅袍集萬千寵愛於一身,品質高貴,多次在國際國內獲得金獎。

2008年,密雲龍大紅袍榮獲第七回國際名茶金獎,成為國內首款在國際上獲得金獎的茶品。

2012年,密雲龍在世界上最專業、參與國家最多的國際性茶工業專項展覽會——美國舉辦的世界茶博會上獲得“世界茶博會名優茶金獎”。

傳承千年,茶王歸來

“密雲龍”追求高品質的'製茶的精神已傳承千年,如今武夷山鳳凰紅茶有限公司出品的密雲龍大紅袍

由首批國家級非物質文化遺產武夷巖茶(大紅袍)製作技藝傳承人葉啟桐大師監製,經繁複工藝精製而成,是國內大紅袍產品中首個獲得國際金獎的品牌,有“中國茶王”之稱。

密雲龍大紅袍是什麼茶2

密雲龍是一種比貢茶如大龍團、小龍團和雙井等更為精心採焙製造的貢茶。當初建州每年進貢大龍團、團茶各兩斤,以八餅為一斤。接着蔡襄為官建州時,又製成了十斤小龍團進貢皇上。

小龍團比大龍團精緻,每斤有十餅。但到熙寧末年,宋神宗傳旨(福建轉運使賈清)在建州製作密雲龍,這是一個比小龍團更精緻的茶,每斤有二十餅之多。密雲龍造出以後,小龍團和大龍團的質量就開始下降了。

宋神宗熙寧(1068年至1077年)以後,密雲龍每年作為首批貢物進貢宮內。蘇軾愛茶世人皆知,品茶無數,將密雲龍奉為至寶,並以此相待十分重要的賓客。

現代的密雲龍大紅袍傳承宋朝“密雲龍”國茶千年製作技藝,首批國家級非物質文化遺產武夷巖茶(大紅袍)製作技藝傳承人葉啟桐大師監製,經繁複工藝精製而成。榮獲2008年第七屆國際名茶金獎,成為國內大紅袍產品中唯一獲此殊榮的品牌。

密雲龍大紅袍是什麼茶 第2張
  

大紅袍怎麼喝

方法/步驟

1、洗杯:喝茶需用壺杯,第一步我們需要做的就是用清水清洗乾淨泡茶所用的.飄逸杯和喝茶杯,去除杯子內外的污垢,保證飲用環境的健康

2、温杯:高温具有殺菌作用,這裏我們倒入一定温度的温水温杯,持續一分鐘左右,算是為杯子洗澡

3、置茶:取出大紅袍茶葉,往飄逸杯的內杯中放入一定數量的大紅袍茶葉

4、洗茶:新茶葉都帶有一定雜質和污垢,洗茶的步驟主要是去除茶葉原生自帶的雜質和污垢,去除茶葉的濕氣,喚醒茶葉的味道

倒入燒開的水至飄逸杯的內杯,只後按下飄逸杯頂部的出水按鈕,內杯的水會自動漏往外杯,小心取出內杯放置再將外杯洗茶出來的水倒掉即可。一切完畢將內杯再安置回去

5、泡茶:使用高衝的方法,將100度的水倒入飄逸杯內杯,讓茶葉翻滾。如果飄逸杯比較小,這一步可以不做的那麼細緻。倒入後讓其自己浸泡即可,泡茶時間5-10秒左右即可

6、飲茶:按下飄逸杯頂部的出水按鈕,沖泡的大紅袍茶水就出壺了,你可以通過飄逸杯的出水口將茶水倒入自己的茶杯中飲用

大紅袍飄香四溢的,建議慢慢品嚐,感受中華文化,探索天道自然

密雲龍大紅袍是什麼茶3

1. 大紅袍品質鑑定人

1、看茶葉的外形

挑選大紅袍時可以看茶葉的外形,質量好的大紅袍茶葉有紅鑲邊,而且整體條索均勻壯結,外表多為褐色,色澤鮮豔潤澤。

2、聞茶香

挑選大紅袍時也可以聞茶葉來辨別它質量的好壞,把適量的大紅袍茶葉放在茶杯中,加沸水燙一下,然後輕輕晃動,慢慢聞香,質量好的大紅袍香氣十足,但不會發膩,如果不是這樣就是質量不好的大紅袍。

3、看湯色

選擇大紅袍時也可以看茶湯的顏色,把茶葉放到茶杯中加沸水沖泡以後,質量好的大紅袍茶葉泡出的茶湯色澤均勻,而質量差的大紅袍茶葉在沖泡以後會出現明顯的隔色。

4、品茶湯

平時挑選大紅袍時也可以品嚐它的茶湯,質量好的大紅袍沖泡以後得到的茶湯品飲時,入口會略苦,但會很快回甘,如果飲用以後時間較長還是苦澀的味道,就説明這種大紅袍的質量不好,不值得大家購買和飲用。

密雲龍大紅袍是什麼茶 第3張
  

2. 大紅袍鑑別等級

大紅袍產於福建省武夷山,屬於烏龍茶。按品質不同,特級大紅袍最好,春季採摘的大紅袍級別是最好的

春茶時節一般無病蟲危害,也不使用農藥,茶葉無污染,所以這個時節的茶往往是一年中茶葉品質最佳的。茶葉外形緊實,香氣濃長幽遠,滋味醇厚甘爽。

3. 大紅袍品質鑑定人員名單

從外形上看:蛤蟆背,大紅袍在炒制的.過程中,會因為受熱而鼓起小泡點;三節色,好的大紅袍茶葉,一片茶葉上會有三種顏色,頂部為烏褐色,中間呈褐色,尾部則是淺紅色。從味道上看:大紅袍泡出後,

從外形上看:蛤蟆背,大紅袍在炒制的過程中,會因為受熱而鼓起小泡點;三節色,好的大紅袍茶葉,一片茶葉上會有三種顏色,頂部為烏褐色,中間呈褐色,尾部則是淺紅色。

密雲龍大紅袍是什麼茶 第4張
  

從味道上看:大紅袍泡出後,剛入口時有淡淡的焦糖香,隨之是濃濃的桂皮香,泡了三四遍之後,會有幽幽的蘭花香。味道醇厚、甘爽。

從香氣上看:有蘭花之香,香氣馥郁、持久,衝了五六次之後仍有香氣。

從茶湯上看:茶湯金紅透亮。

從葉底上看:大紅袍的葉底以嫩綠、黃綠、明亮為優質,葉底還以軟亮勻齊,紅邊明顯為佳。

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