緩解春困的飲食

1、多食鹼性食物

鹼性食物能中和體內的酸性代謝產物,消除疲勞感.每天多吃一些新鮮蔬菜和水果,可以明顯改善春困.需要注意的是,食物的酸鹼性並不是依據食物的口味決定的,有的食物吃起來是酸的,經過體內代謝卻是鹼性的

常見弱鹼性食物有紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、洋葱、豆腐等;中鹼性食物有蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、番茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、檸檬、菠菜等;強鹼性食物包括葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶等.

2、增加維生素的攝入

維生素是很好的清醒劑.胡蘿蔔、大白菜、韭菜、馬鈴薯、柑橘、菜花、捲心菜、甜椒、芹菜、馬蘭、春筍等富含維生素,紅黃色和深綠色的蔬菜如胡蘿蔔、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,對恢復精力、消除春困很有好處.

3、補鉀

缺鉀會使人疲倦無力,因此在春季應注意補充含鉀量較高的食物,如黃豆、莧菜和柑橘等.

4、補鋅

海產品如紫菜、海帶,含有豐富的鋅,每週可進食1-2次.

5、早餐要攝取較多的熱量

養成每天早餐攝取大部分熱量食物的習慣,以便供給人體充足的熱量,理想的飲食安排是：早餐的攝入熱量最多,中餐次之,晚餐最少.

6、飲食要清淡

油膩的菜餚可使人飯後產生疲憊現象,表現為體温,血糖降低,情緒低落,工作效率下降,所以春季易清淡適口.

7、攝取足夠的蛋白質

蛋白質是由各種氨基酸構成的,其中酷氨酸是大腦產生警覺的化學物質的主要成分,所以從瘦肉,雞,魚和胝脂奶製品中攝取的蛋白,有助於提高人的精力.

8、常吃水果和飲果汁

水果中含有豐富的鉀,它是幫助維持細胞水分的主要礦物質之一.鉀的缺乏會使人感到軟弱地無力,也會影響注意力的集中,葡萄乾,桔子,香蕉,蘋果中都富含這種礦物質.