關於勃艮第的百科

如何打造一次完美的勃艮第一日遊?
作為法國葡萄酒最閃耀的明星之一,勃艮第每年都吸引着眾多葡萄酒愛好者前往“朝聖”。遊走在勃艮第,你知道怎樣的行程安排才能讓自己不虛此行嗎?Asoneofthemostshiningstarsintheworldofwine,Burgundyattractsmanypeoplet...
細説偉大的勃艮第名村——香波-慕西尼
香波-慕西尼是勃艮第著名的村莊,生產出非常偉大的葡萄酒,著名的葡萄園有慕西尼、波內瑪爾、愛侶園。Chambolle-Musignyisveryfamous,withlotsofhigh-qualitiywinesmadethere,andMusigny、BonnesMares、LesAmoureusesare...
產區與年份:助你輕鬆挑選勃艮第佳釀
令人眼花繚亂的葡萄園、多樣的土壤以及形形色色的生產商,讓勃艮第被酒迷們奉為最難理解的產酒區之一。本文將幫你快速掌握勃艮第主要產區的風格特色,瞭解近年來的最佳年份,助你輕鬆挑選心儀的勃艮第美酒。Numerousvineya...
2015年勃艮第葡萄酒供不應求
著名酒商BBR在上週舉辦了2015年勃艮第期酒品鑑會,2015年勃艮第葡萄酒正處熱議時,我來看看BBR的採購代表如何評價2015年份勃艮第葡萄酒的相關情況。AsBerryBros&RuddhosteditsBurgundyEnPrimeurTastingthisweek,dbchatte...
多虧她,美國有機會了解優質勃艮第葡萄酒
如今的美國人能夠品嚐來自法國勃艮第和羅訥河谷產區的佳釀,全要感謝如今已經83歲的女人:瑪蒂娜·索尼耶。ThoseAmericanswhohaveachancetotastethefinewinefromBurgundyandRhoneValleymustsaythankyoutoaFrenchwoman:Ma...
蘇富比將於倫敦舉辦勃艮第葡萄酒拍賣會
蘇富比倫敦拍賣行將於4月26日舉辦一場以勃艮第葡萄酒為主的拍賣會。Sotheby’sLondonsalesroomwillplayhosttoaBurgundy-dominantfinewineauctionon26thApril,2017.蘇富比(Sotheby's)倫敦(London)拍賣行將於2017年4月...
勃艮第的傳奇——大德園
大德園是勃艮第特級園中最大的單一園,現在歸屬於大德園酒莊。ClosdeTartisthelargestGrandCrumonopolevineyardinBurgundy,itisbelongtoDomaineClosdeTart.大德園(Closdetart)位於低調的莫雷-聖丹尼村(MoretSaintDenis),這...
看2015年份勃艮第紅葡萄酒的風格與適飲期
2015年的勃艮第擁有一個乾熱的夏天,最終得到的果實顆粒小,但釀成的酒款卻具有深邃的果味,綿密的質地,成熟而帶有顆粒感的單寧,以及足夠的活力保證葡萄酒的陳年潛力。Vintage2015hasahotanddrysummer,andthegrapeissmall,wh...
波塞特家族——從人民教師走到勃艮第領頭酒商
波塞特家族在20世紀60年代開始進入葡萄酒行業,在不到60年的時間裏,成為勃艮第最大的葡萄酒商之一,業務遍佈全球。BoissetFamilysteppedintothewinebusinessin1960sandnowbecameoneofthebiggestproducersinBurgundy.波塞...
勃艮第金丘霞多麗指南
金丘位於勃艮第的中心,出產着許多品質非凡的葡萄酒。本文將帶你認識這裏的霞多麗葡萄酒。Coted'OrisattheheartofBurgundy,whichproducesmanytopwines.ThearticlewillshowyouitsChardonnaywines.金丘(Coted'Or)位於...
羅訥河、勃艮第酒款領銜蘇富比倫敦小型拍賣會
蘇富比本月將在倫敦舉辦一場小型拍賣會,其中的拍品包括來自羅訥河和勃艮第的頂級佳釀。Sotheby’sisholdinga“bijou”finewinesaleinLondonthismonthfeaturingacollectionoftopRhoneandBurgundy.蘇富比(Sotheby)拍賣會...
勃艮第葡萄酒拍賣創下新紀錄
美國拍賣行哈特·戴維斯·哈特舉行的“勃艮第慶典”拍賣會達成560萬美元交易額,創下多項新紀錄。USauctionhouseHartDavisHart's"CelebrationofBurgundy"salerealisedUS$5.6million,"shattering"severalrecordsin...
淺談勃艮第香瓜
勃艮第香瓜,是瓜還是葡萄?一起來了解下吧。MelondeBourgogneisakindofmelonorgrape?Let’sgetclosetoit.説起勃艮第香瓜(MelondeBourgogne),你的腦海是不是第一時間浮現日常吃的各種瓜類水果?如果是,那可別誤會啦,這篇文章要...
哈特“勃艮第慶典”拍賣會預計實現650萬美元成交額
哈特拍賣行將於4月13、14日舉辦第七屆“勃艮第慶典”主題拍賣會,預計總成交額高達650萬美元(約合人民幣4,085萬元)。HartDavisHartwillhostitsseventh“CelebrationofBurgundy”auctiononApril13thand14th,whichanticipa...
勃艮第最貴的紅葡萄酒
勃艮第以出產世界上最昂貴的葡萄酒著稱,你知道該產區最貴的10款紅葡萄酒有哪些嗎?Burgundyisknownforproducingthemostexpensivewinesintheworld.Whicharethemostexpensiveredwinesinthisregion?勃艮第(Burgundy)出產着一...
波爾多與勃艮第,誰更勝一籌?
波爾多和勃艮第是法國乃至世界葡萄酒界最為閃耀的兩顆明星。我知道法國葡萄酒會被劃分為不同等級,那麼對於這兩個產區,你是否也很好奇二者誰更勝一籌呢?BordeauxandBurgundyarethemostfamouswineproducingareasinasthewi...
詳解勃艮第夜丘第二大特級園——依瑟索
伏舊園是勃艮第最大的特級園,出品的葡萄酒各具特色,那麼作為第二大的依瑟索呢?讓我來揭開依瑟索的神祕面紗。ThisarticletellsaboutthesecondlargestGrandCruinCotedeNuits.在剛剛接觸勃艮第的時候,羅曼尼·康帝(Dom...
勃艮第女王拉露·比茲-勒樺
拉露·比茲-勒樺,人稱“勃艮第女王”。她不僅極具釀酒天賦,還具有無比強大的原則執行力。無懼傳統觀念的束縛,在不斷地堅持自我和創新的過程中,拉露為世界帶來了頂級勃艮第美酒。Throughouthercareer,LalouBize-Leroyhasb...
2017年全球熱搜勃艮第葡萄酒Top 10
近日,葡萄酒搜索引擎網站公佈了2017年至今全球十大熱搜的勃艮第葡萄酒榜單。Recently,WineSearcherpublishedalistofworld’smostsearchedburgundywines.Let’stakeaquicklook.説起葡萄酒的聖地,不得不提法國的勃艮第(Bu...
勃艮第佳釀主宰蘇富比拍賣會第一場
上週六,於紐約舉行的蘇富比“顯赫佳釀典藏”拍賣會第一部分的成交額達190萬美元(約合人民幣1,309萬元)。ThefirstpartofSotheby’s‘MonumentalCollection’achievedUS$1.9millionwhenittookplaceinNewYorkonSaturday.上...
勃艮第全面啟用防雹新科技
為了預防冰雹災害,勃艮第全面啟動了防雹新科技,讓2017年份更加值得期待。Burgundyproducersareusinghightechnologytopreventhails,whichmakesthe2017vintagemorepromising.霜凍和冰雹一直是勃艮第(Burgundy)酒農最頭疼的...
蘇富比拍賣會上,勃艮第名酒再度領跑
近日,於5月17日在倫敦舉行的蘇富比精品葡萄酒拍賣會的成交額再超預期值,羅曼尼·康帝等勃艮第名酒稱霸整場。Sotheby’slatestfinewineauctioninLondonexceededitspre-saleestimatebyacomfortablemarginwithBurgundylea...
葡萄被偷摘,勃艮第危機加深
對於勃艮第來説,2016年似乎是一個災難年。冰雹和霜凍頻頻來襲,葡萄產量大量減少。更為嚴重的是,在收穫之際,葡萄多次被偷摘,令葡萄園主人苦不堪言,煩惱萬分。ForBurgundy,theyearof2016isfullofdisasters.Hailandfrostcomes...
紅酒世界連環話:一張圖帶你認識勃艮第名村、名園
勃艮第是一個享譽全球的葡萄酒產區,產區內名村名園眾多,出產的葡萄酒風格各異。這些名村名園分別是什麼呢?它們出產的葡萄酒又分別是什麼風格呢?下面這張圖帶你走進勃艮第,認識名村名園!Burgundyisafamouswineregioninthewo...
重拾舊年雨水記憶:勃艮第紅2005
勃艮第的收成一直牽動着葡萄酒愛好者的心。本文不提市場,不問價格,只將權威們對勃艮第紅葡萄酒經典年份2005的評價呈現出來,供您賞閲回憶。ThisarticleshowshowwinecriticsdescribetheredBurgundy2005vintage.就是那開瓶...
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