適合秋天吃的食物

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適合秋天吃的食物,秋季,人們的鼻腔和咽喉容易產生上火的感覺,皮膚變得乾燥黯淡,稍不留神就會感冒、頭痛、全身乏力,現在分享適合秋天吃的食物。

適合秋天吃的食物1

紅薯

紅薯含有豐富的糖、蛋白質、纖維素和多種維生素,其中β-胡蘿蔔素、維生素E和維生素C尤多。最健康的養顏排毒食法:莫過於每天一個紅薯,現在我們具體看看紅薯的營養的價值以及美容作用吧。

番薯又稱紅薯、甘薯、紅苔、白薯、地瓜。紅薯有極高的營養價值,含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等,營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。

紅薯中午吃對身體最好

紅薯缺少蛋白質和脂質,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃,才不會營養失衡。

紅薯最好在午餐這個黃金時段吃。這是因為我們吃完紅薯後,其中所含的鈣質需要在人體內經過4~5小時進行吸收,而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。

在午餐時吃紅薯,鈣質可以在晚餐前全部被吸收,不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收。

秋後蘿蔔賽人蔘

蘿蔔不但營養豐富,而且性味甘、辛、平、微寒,具有吸氣、消食、止咳、化痰、生津、除燥、散淤、解毒、利尿功效,有較高的食療價值。因此民間有“秋後蘿蔔賽人蔘”的.説法。

適合秋天吃的食物
  

早鹽水晚蜜水防秋燥

我國古代就有對付秋燥的飲食良方:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯。”換言之,喝白開水,水易流失,若在白開水中加入少許食鹽,就不那麼容易流失了。白天喝點鹽水,晚上則喝蜜水,這既是補充人體水分的好方法,又是秋季養生、抗拒衰老的飲食良方,同時還可以防止因秋燥而引起的便祕,真是一舉三得。

秋棗營養素居位首

鮮棗,全能王。與其他秋季水果相比,鮮棗多項營養素含量均居首位,如維生素C、鉀、鎂、鐵、鋅等。維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化,鉀對控制血壓有利,鎂有助於對抗壓力等。需要提醒的是,棗偏熱,痰多、便祕、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。

秋食豆芽清熱排毒

黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質、脂肪和碳水化合物,以及鈉、鐵、磷、鈣等人體必需的元素,生芽後不但能保持原有的物質,而且增加了維生素B1、B2、B12和C的含量。豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌,其中含水量豐富的天門冬氨酸,能使機體大大減少乳酸的堆積,從而有利於消除疲勞。中醫認為,豆芽味甘性菠菜中胡蘿涼,有清熱解毒、利濕通下等作用。

蓮藕含有豐富的維生素和鐵鉀,不僅能改善秋乏,並且可以增強體質,抵抗病毒,蓮藕能有效預防咳嗽,如果咳嗽比較厲害,可以用蓮藕榨汁喝。

紅棗是秋季進補第一選擇,它不僅營養豐富,而且有非常好的補氣養血的作用,把紅棗切成片泡水喝,更容易被吸收,常吃紅棗,對消除黑眼圈也有一定的效果,用紅棗+黨蔘一起泡水喝,不僅能健脾養胃,還能增進食慾,提高腸道消化能力。

冬瓜,排出常年老痰,對肺熱咳嗽哮喘,都很管用,有人花大價錢去買減肥藥,豈不知冬瓜是減肥聖品,80%的人都有不同程度的腎臟毒素,有些人不重視慢慢會發展成腎炎,冬瓜不僅能排出腎毒,還能預防腎炎尿毒症的發生。

經常熬夜或經常用手機,容易引起視力下降,苦瓜含有豐富的維生素A和B,能夠促進視力恢復,並且對許多眼部疾病也很有幫助,苦瓜含豐富的鉀、胡蘿蔔素、葉酸和維生素,這些成分均有助於預防心血管病發生。

常吃紅薯,不僅能提高常提高抵抗力,還能使流感發生率降低50%,尤其是孩子平時可以多吃點,常吃紅薯能延緩衰老,不僅能改善皺紋,還能預防皺紋的產生,經常吃紅薯能改善痘痘肌膚。

黑芝麻的鈣含量遠高於他們,黑芝麻的鈣含量是牛奶4倍雞蛋的6倍,黑芝麻富含維生素E,而維生素E對人體的生育機能具有良好的促進作用,提高女性雌激素的濃度,以及提高精子的活力,增強男性生育能力。

適合秋天吃的食物2

1、梨子 生吃能緩解咽喉上火,減輕便祕、尿赤等症狀,加蜂蜜熬成糖膏對肺熱久咳有明顯療效。

2、蘋果 秋乏與體液偏酸有關,蘋果屬於鹼性食物,能有效中和肌肉疲勞時產生的酸性物質,此外葡萄、柑橘也有抗疲勞作用。

3、綠茶 綠茶味苦性寒,含鞣質、葉綠素等,能消熱解毒,抗菌消炎,蜂蜜味甘性平,含糖類、氨基酸、酶類、維生素和少量礦物質,且有殺菌解毒,補中益氣,潤腸通便的功效,兩者配伍相輔相成,既能殺菌消炎,又能提高機體抵抗力,在慢性咽炎緩解期服用可有效防止復發,對急性咽炎、扁桃體炎效果也很理想。

4、豆芽含有的葉綠素可防治胃腸癌,其中含大量豐富的'天門冬氨酸,能使機體大大減少乳酸的堆積,從而有利於消除疲勞。

5、菠菜 菠菜中維C含量大大高於其他蔬菜,含有的豐富核黃素有防治口腔潰瘍、脣炎、舌炎、皮炎的作用。

6、蘿蔔俗話説,入秋蘿蔔勝似良藥,民間常用來治療多種疾病,如扁桃體炎、哮喘、高血壓、頭暈、偏頭痛、凍瘡、咳嗽多痰、咽喉痛、口腔潰瘍等。

適合秋天吃的食物 第2張
  

適合秋天吃的食物有哪些

1、驢肉

驢肉在秋季吃可以滋補身體,相對於其他肉類來説,驢肉的營養價值更高,裏面含有二十幾種人體所必須的氨基酸,還有不飽和脂肪酸,能夠滿足人體對不同營養成分的需要。

2、栗子

在秋季吃栗子,能夠益氣補腎,進入人體後可以經過脾經與胃經,能夠促進脂肪代謝,對肥胖、脾胃不和的人有一定的緩解作用,還有保護心血管以及延緩衰老的功效。

3、柿子

秋季是吃柿子的最好時節,對滋養肺部有一定的作用,同時還可以去除燥熱,在吃柿子時要注意不能空腹的狀態下吃柿子,容易加重胃腸道的負擔。

4、百合

百合有鎮咳平喘的作用,多吃百合可以改善肺功能從而減輕咳嗽的症狀,在秋季可以多吃一些百合。

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