五種食物有損孩子大腦發育

爸爸媽媽很瞭解大腦的健康發育是利於寶寶的智力的發展，科學地給寶寶補充富含營養的食物可以幫助大腦發育。然而，如果不注意食物的選擇，孩子愛吃什麼就讓他吃什麼，反而會有損大腦發育。以下幾類食物會影響孩子的大腦發育，爸爸媽媽一定要注意。

1、不要太鹹。太鹹的菜色容易引發高血壓等疾病，還造成損傷動脈血管的事情，而且影響腦組織的血液的供應情況，造成腦細胞的缺血缺氧，導致記憶力下降、智力遲鈍。人體對食鹽的需要量，成人每天在7克以下，兒童每天在4克以下。日常生活中父母應少給孩子吃含鹽較多的食物，如鹹菜、榨菜、鹹肉、豆瓣醬等。

2、少吃味精。專家表示，準媽媽懷孕後期總吃味精會引起寶寶缺鋅，寶寶食用味精超標會引發腦細胞壞死的機率。世界衞生組織提出：成人每天攝入味精量不得超過4克，孕婦和週歲以內的孩子禁食味精。即使孩子大了也儘量少給孩子吃含味精多的食物。

3、拒絕氧化脂質。過氧化脂質會引發小朋友大腦痴呆，對大腦的發育非常有害。薰魚等食物在油温倆百度以上煎炸或長時間曝曬的食物中含有較多的過氧化脂質，父母應少給孩子吃。

4、注意鉛。專家表示，鉛影響腦細胞，對大腦有害。垃圾食品、松花蛋、啤酒等含鉛較多，爸爸媽媽應少給孩子吃。

5、注意鋁。總給小朋友吃含鋁量大的東西，會造成記憶力減退、反應力下降，還有痴呆的可能。因此，爸爸媽媽最好不要讓孩子常吃油條、油餅等含鋁量高的食物。

總結：寶寶的大腦發育至關重要。在飲食方面也要十分注意，比如不可以吃的太鹹，少吃味精，拒絕氧化脂質的食物，注意鉛和鋁的攝取量。避免讓寶寶因為食物遭到影響。