螃蟹不可以和什麼一起吃

柿子、濃茶、冰水等。

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螃蟹和豆腐能一起吃嗎

1、螃蟹和豆腐可以共同食用，中醫認為螃蟹屬於寒性食物，而豆腐屬於温補食物，豆腐的温補功效在一定程度上可以緩解螃蟹的寒

1、螃蟹和豆腐可以共同食用，中醫認為螃蟹屬於寒性食物，而豆腐屬於温補食物，豆腐的温補功效在一定程度上可以緩解螃蟹的寒性，減少對胃腸道的刺激。螃蟹富含動物蛋白、維生素及微量元素，豆腐含有豐富的大豆蛋白，二者的營養可以相互補充，提高營養價值，且一同食用不會產生對身體有害的物質。

2、螃蟹和豆腐雖然可以一起食用，但每次應該適量食用，不建議一次進食過多，以免加重胃腸道負擔，引起消化不良的.症狀。對螃蟹或豆腐過敏的人羣應儘量避免進食，以免誘發過敏症狀。

螃蟹屬於高嘌呤食物，不適合高尿酸血癥或痛風人羣食用，以免加重病情而誘發痛風。蟹黃、蟹膏中膽固醇含量較高，有膽結石、血脂異常等情況的人羣需限量食用。螃蟹性寒涼，有一定的活血化瘀的功效，可能導致出血、流產，因此孕婦、經期的女性也應避免食用。

3、螃蟹食性偏寒，不應與寒涼的食物同食，如梨、柚子等，否則可能對胃腸道造成損害。還應避免與冷飲同食，否則容易導致腹痛、腹瀉等症狀。還應避免進食死蟹、生蟹，螃蟹中有較多的細菌或寄生蟲，且不易清洗乾淨，因此烹飪螃蟹時一定要充分加熱、做熟，以免導致食物中毒或感染。

螃蟹不可以和什麼一起吃2

螃蟹不能和哪些食物一起吃呢？

螃蟹的營養價值比較豐富，含有大量的蛋白質、氨基酸、維生素以及微量元素。螃蟹屬寒性食物，有清熱解毒以及活血祛痰的功效。由於螃蟹是海產品，會含有一定的細菌以及病毒，所以需要將螃蟹蒸熟，煮透之後才可以食用，而且不宜食用過多，否則會導致患者出現腹瀉的症狀。

螃蟹不能一起吃的食物有：

1.柿子：螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的兩樣東西，但這兩樣卻不能一起吃。

2.濃茶：中國人喜歡喝茶，但吃螃蟹的時候，最佳的飲料是温黃酒，吃螃蟹前後最好不要飲茶。

3.梨：梨為涼性食物，與寒性的螃蟹同食，會損傷脾胃，引起消化不良。脾胃虛寒者尤其要注意。

4.冰水、雪糕：同理，螃蟹已經很寒，再吃冷冰冰的'食物，會導致腹瀉、腸胃紊亂。

5.羊肉：羊肉性味甘熱，而螃蟹性寒，二者同食後不僅大大減低了羊肉的温補作用，且有礙脾胃，對於素有陽虛或脾虛的患者，極易因此而引起脾胃功能失常，進而影響人體的元氣。

6.狗肉、泥鰍。

螃蟹有四個部位也不能吃：

蟹腮。即長在蟹腹部如眉毛狀的兩排軟綿綿的東西，俗稱蟹眉毛。

蟹腸。裏面有蟹的排泄物。

蟹胃。躲在蟹黃裏的三角包兒，也有蟹的排泄物。

蟹心。也叫蟹六角板。呈六角形，藏在蟹腹中間黃膏最厚的地方，是最寒的。

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螃蟹能和牛肉一起吃嗎

螃蟹和牛肉可以一起吃的，不會引起相沖情況的，不要擔心。

螃蟹不能與哪些食物同吃

1、蟹與柿

《飲膳正要》：”柿梨不可與蟹同食。”從食物藥性看，柿蟹皆為寒性。二者同食，寒涼傷脾胃，體質虛寒者尤應忌之；柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白。二者相遇，凝固為鞣酸蛋白，不易消化。使食物滯留於腸內發酵，會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。

2、蟹與梨

梨味甘，微酸，性寒。陶弘景《名醫別錄》雲：“梨性冷利，多食損人，故俗謂之快果。”民間有食梨喝開水，可致腹瀉之説。由於梨性寒冷，蟹亦冷利。二者同食，傷人腸胃。

3、蟹與花生

花生仁性味甘平，脂肪含量高達45％。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，故蟹與花生仁不宜同時進食，腸胃虛弱之人，尤應忌之。

4、蟹與泥鰍

《本草綱目》雲：“泥鰍甘平無毒，能暖中益氣，治消渴飲水，陽事不起。”可見其性温補，而蟹性冷利，功能與之相反，二者反應亦不利於身體，故不宜同吃。

5、蟹與香瓜

香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除熱通便。與蟹同食，有損於腸胃，易致腹瀉。

6、蟹與冰飲

夏季冷飲如冰水、冰激凌等，屬寒涼之物，使腸胃温度降低。與蟹同食，必致腹瀉。故食蟹後不宜飲冰水。

螃蟹的功效與作用

1、螃蟹的功效與作用也比較廣泛，中醫看來，螃蟹性寒、味鹹，具有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、清熱、滋陰的功效。

2、此外，如果有鐵打損傷、傷筋骨折、過敏性皮炎等症狀的.話，螃蟹也有很好的輔助治療效果。

3、螃蟹的肉不僅美味，對於高血壓、動脈硬化、腦血栓、高血脂及各種癌症有較好的療效。

4、孕婦如果產後血瘀腹痛的話，吃一些螃蟹也有活血祛瘀的功效。