最健康的一日三餐搭配
最健康的一日三餐搭配，決定一個人營養水平是優是劣的關鍵，並不在於是不是吃了某一種或某一類的食物，而是看的整體膳食狀況，那怎麼吃才健康。現在就來看看最健康的一日三餐搭配。
最健康的一日三餐搭配1
1、葷素配比1:4
關於飲食健康配比要提前瞭解，才能獲取豐富的營養，保護消化系統的同時控制好體重，其中葷素搭配有必要。有的人單純喜歡吃肉，有的人為了控制體重長時間吃素，這些都是不可取的行為。
要確保營養不會缺乏，葷素配比最好保持在1:4。肉類食物熱量高，不宜過多獲取，但也不能長時間不吃肉。肉類食物有優質蛋白質，鐵元素，其他多種微量元素可以獲取，而在1:4的情況下有其他的蔬菜、水果、粗糧等增加飽腹感，同時又提供豐富的膳食纖維，健康狀態才可以保持。
2、早中午餐配比3:4:3
三餐保持規律不會缺乏能量和營養，而在早餐、午餐、晚餐營養配比時要謹慎，一般採取3:4:3這個比例。午餐應該吃飽一點，因為到了中午很多人會有明顯的飢餓感，加上一下午的工作，學習消耗更多的能量，需要吃得更飽來滿足身體需求。而早上和晚上消耗的能量相對較少，不宜吃得過飽，佔據總能量的30%即可，七八分飽是最理想的狀態。
3、粗細糧配比1:3
有的人會通過吃粗糧的方式來調節身體，覺得多吃粗糧更健康，確實，粗糧中含有人體需要的`微量元素、礦物質、維生素等，纖維素也可以通過攝入粗糧的方式來提供。
精細類食物，粗糧的配比要恰當，才能滿足需求的同時不會增加消化壓力，又有足夠的飽腹感。一般食物的精細搭配為1:3，粗糧也並非攝入得越多越好，有的人單純大量吃纖維素含量豐富的粗糧，反而會影響腸胃功能，因此，要按照這個配比調節。
通過以上內容可以得知，食物的搭配是一門學問，如果可以比例恰當，能量獲取充足的同時又不會過多，確保人體需要的各種營養物質都提供，對健康有好處，增強抵抗力的同時保護消化系統，又維持機體正常運轉。值得注意的是，食物的選擇也要謹慎，確保新鮮和清淡，不要暴飲暴食。
最健康的一日三餐搭配2
一日三餐應該如何搭配？
1、早餐
經過了一晚上的睡眠，人們的空腹時間較為長，所以早餐是千萬不可以省略的。很多人都沒有吃早餐的習慣，這樣會傷害腸胃，對一天新陳代謝有影響，不僅不會減肥，而且還會長胖。早餐應該及時的吃，這樣可以補充能量，以免出現血糖過低的情況。因為早晨剛剛從睡夢中醒來，所以早餐食物的選擇上應該以易消化為主要的原則，並且要營養豐富。早餐應該包含穀類、蛋類、奶類、蔬菜水果類這4種，如果來不及準備包含三種也是可以的。比方説早餐吃一個雞蛋、一片全麥麪包，喝一杯牛奶，吃一個香蕉，這樣營養搭配就較為全面和豐富。
2、午餐
午餐在一日三餐中較為重要，它處在早餐和晚餐中間，位於白天的中間的時間段，有着承上啟下的功能。午餐在保證營養的同時，應該攝取足夠的能量，也就是説午餐要吃飽。營養豐富的午餐應該包括穀類、蔬菜類、肉類這三種，有條件的再吃一個菌類的食物，飯後吃一顆水果再好不過了。可以選擇大米飯，如果講究養生，可以用雜糧米飯來代替大米飯，蔬菜類要選擇綠葉蔬菜，肉類以魚肉和雞肉為主，少吃豬肉、羊肉等紅肉。午餐還是要吃飽，不然不足以支撐一下午的工作或者學習。
3、晚餐
晚餐最重要的原則是清淡，千萬不要吃得過於油膩，否則會使消化系統的負擔加強，熱量超標還會轉化為脂肪，使人體變得肥胖。但是晚餐也不能不吃，很多人都會選擇過午不食來減肥，其實是沒有科學依據的，對人體的`傷害較為大。晚餐要少吃，但是不能不吃，膳食種類的選擇上也應該在穀類、蔬菜類、菌類、肉類中選擇，自行按照喜好搭配。很多人都會選擇在晚上下班之後進行聚會，這樣就會吃的較為油膩，其實不要經常這樣做，因為對消化道健康影響非常大。
生活的健康就隱藏在一日三餐當中，千萬不要隨便湊合，要學會熱愛生活，愛自己就給自己做好吃的，精緻的對待每一餐，好比積極的對待生活一樣，都是重要的事。
一日三餐中吃雞蛋、牛奶、豆漿等優質蛋白質很健康。同時還要吃穀物比如饅頭、米粥，還要吃蔬菜和水果，因為一頓優質的早餐能夠讓一天的精神得到很好開發。
午餐相對可以豐盛些，所以除了主食之外在副食當中還要吃肉類，跟葷素搭配的蔬菜才能夠讓中午得到很好的能量補充。到了晚上要休息就要避免過多能量攝入，一般簡單喝粥，吃一小塊主食，配1-2個素菜能夠減少胃腸道的負擔。避免暴食，營養均衡一些，不要挑食，中餐可以選擇一些富含蛋白質的食物。比如説肉類，雞，魚，牛肉，晚餐飲食清淡一些，七分飽就可以，晚上睡覺前不要吃過飽。
晚餐太豐盛，傍晚時血液中胰島素的含量為一天中的高峯。胰島素可使血糖轉化成脂肪凝結在血管壁上和腹壁上，晚餐吃得太豐盛，久而久之，人便肥胖起來。同時，持續時間通常較長的豐盛晚餐，還會破壞人體正常的生物鐘，容易使人患上失眠。進食過快加重腸胃負擔，導致肥胖。進食速度過快，食物未得到充分咀嚼，不利於口中食物和唾液澱粉的初步消化，加重腸胃負擔。
咀嚼時間過短，迷走神經仍在過度興奮之中，長此以往，容易因食慾亢進而肥胖。飲水不足。導致腦老化，誘發腦血管及心血管疾病，影響腎臟代謝功能。果蔬當主食。造成人體缺乏蛋白質等物質，營養失衡，甚至引發疾病。
平時也要注意作息時間，適當的鍛鍊會使你更有食慾，不能盲目跟從一日三餐，避免導致身體不適。
