醋的好處有哪些

空腹一匙陳醋，通便、睡前15毫升，減肥等等。

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1.空腹一匙陳醋，通便

現代醫學研究表明，老陳醋中含有豐富的氨基酸和某些酵解酶類，以及多種不飽和脂肪酸，可促進腸道蠕動，維持腸道內環境的生態菌羣平衡，保持大便通暢。

如果便祕較重，可每天早晨空腹服一匙老陳醋，再喝上一杯涼開水，服用一週後即可見效。

2.睡前15毫升，減肥

減肥是女性朋友們的永恆話題，醋中含有20多種氨基酸和16種有機酸，可促進糖代謝，降低膽固醇，經常食用醋中所含的氨基酸，不但可以消耗體內脂肪，還能促進糖、蛋白質等新陳代謝順利進行，起到減肥效果。

因此，想瘦身的朋友不妨每晚睡前飲用10—15毫升米醋。

3.晨起喝醋，防感冒

果汁醋能提高機體免疫力，還含有豐富的維生素C，維生素C是一種強大的抗氧化劑，能防止細胞癌變和細胞衰老，增加身體的抵抗力。

此外，醋酸有抗菌消炎的作用，可以預防感冒。對於愛感冒的人來説，可以在早飯後出門前喝一瓶果汁醋，可以抵禦早晨上班路上的寒冷，不得感冒。

尤其是在冬天，可以把果汁醋加熱來喝，這樣對胃沒有什麼刺激，也讓醋的消毒殺菌效果更好一些。

4.下午喝果醋，防疲勞

對於上班族來説，果汁醋是能夠消除疲勞的最佳飲品。

果醋中含有十種以上的有機酸和人體所需的多種氨基酸。它們使有氧代謝順暢，有利於清除沉積的乳酸，起到消除疲勞的作用。

通常來説，下午3點左右的時間，是一天中最容易疲勞的一個時段，可以選擇在此時喝250毫升果汁醋，可以起到非常好的效果。

5.夜晚喝醋，美容

夜晚的時候往往是油脂分泌最旺盛的時刻，尤其是過氧化脂的分泌，在夜晚尤其增多，這也是導致皮膚細胞衰老的主要因素。此外，在晚間的時候多數狀態下皮膚的PH值失衡，血液循環不暢，往往有皮膚緊繃或者是乾澀的情況。

晚上臨睡前喝一些果汁醋會緩解這種情況。

果醋中所含有的.有機酸、甘油和醛類物質可以平衡皮膚的PH值，控制油脂分泌，擴張血管，加快皮膚血液循環，有益於清除沉積物，使皮膚光潤。其中含有豐富的氨基酸，可以促進體內脂肪分解，還能起到減肥的作用。

醋的美容小妙方

1.護髮

洗臉時在清水裏加一匙白醋，日久可以使皮膚顯得白皙、柔嫩。洗髮時，將頭髮用含有少量醋的温水漂洗一下，隔20分鐘後再用清水沖洗，可使乾枯的頭髮變得光潤柔滑。

2.美白

每晚睡前做過面部清潔工作後，以五份食醋與一份甘油的比例調成混合劑，塗抹於臉部和頸部，可以睡眠過夜，也可在半小時後以清水洗淨再塗晚霜睡眠，經兩星期左右，皮膚明顯白滑。

3.好氣色

取新鮮雞蛋10個，洗淨晾乾煮熟後，以500克香醋浸1周後使其軟化，然後剝取蛋白和蛋黃，研碎後攪入醋液，每日服1匙醋蛋液，常飲用可使膚色紅潤光華。

醋是我們日常生活中的一種調味劑，在炒菜時也常常會加些醋來調味。我們都知道醋是好東西，它不僅能使我們的飯菜更加美味，而且還有通便、美白等等功效作用。尤其女性更應該多喝醋，女人喝醋有哪些好處呢？下面跟小編一起來看看吧。

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做個快樂的醋罈子

非典時期盛傳喝醋抗非典，姑且不論有無醫學根據，但多喝醋本就能保健，尤其是天然健康釀造醋既可當沙拉佐料，還能調成美味的飲品，開胃、殺菌又助消化。

好醋需要時間

時間是釀造的重要元素，正因為時間的流逝，所以環境與人會交織出璀璨而彌堅的釀造文化。釀造好醋需要充足的陽光、新鮮的空氣、乾淨的水、合節令的原料，以及釀造人的耐心等待，讓大自然孕育的佳釀天成。

根據史書記載，中國早在2480多年前就開始做醋。《本草綱目》清楚地記載、散火氣、消邪毒。

隨着社會經濟的活躍，一些商家盲目追求利潤，將傳統釀造醋的方法逐漸捨棄，而改用化學混合法，一天之內便可快速生產化學合成醋。這種速成醋讓醋應有的美味盡失，又傷害身體，同時也造成一般消費者對醋有負面印象，十分可惜。

喝好醋好處多

1、 醋能增強免疫力

好醋能促進新陳代謝，平衡血液的'酸鹼值，使血液中的抗體增加，增強擔負免疫作用的淋巴細胞吞噬能力，提高身體抗病能力，幫助體內環保，也是維持健康的優質食品。

2、 醋的營養成分

釀造醋主要含有維生素、氨基酸、礦物質、有機酸、醋酸菌、酵素等豐富營養素。醋的營養素能有效地促進身體新陳代謝，徹底改善身體的不適症狀，重拾健康。

3、 醋是鹼性食品

健康的血液呈弱鹼性，保持鹼性體質就能抵禦疾病。一般每人每天攝取20-30ml釀造醋，就可以提高鈣離子濃度，進而提高血液的鹼性，這對高血壓、血管硬化等疾病均有紓解作用。另外，醋還可以增進食慾，降低糖尿病病人的血糖值，有利於體內新陳代謝。

4、 醋能活化細胞

釀造醋是一種充分發酵過的食品，含有非常豐富的營養成分，包括酵素、礦物質、有機酸、醋酸菌、維生素、氨基酸等，都是人體非常需要的營養素。多吃醋有美容作用而且可以預防衰老。

5、 醋能補充鈣質

鈣是構成骨胳與牙齒的主要成分，全身的組織細胞和血液中也需要鈣來發揮神經傳導、血液凝固、肌肉收縮與其它維生必需的重要生理作用。

6、 醋能迅速消除疲勞

人會感覺疲勞，主要是因為工作壓力、過度飲酒或短時間大量運動，體力透支，積存大量的乳酸，使得肌肉與關節僵硬痠痛。此時只需喝點醋，醋中的有機酸能在兩小時內迅速將體內因熱量分解而產生的乳酸與尿酸分解排出體外。

7、 好醋幫助胃而不傷胃

天然釀造醋不僅不會傷胃，還會幫助消化。因為醋所含的醋酸與檸檬酸能滲透入食物，萃取養分，促進消化，補足器官必須營養素，增強活力，改善體質。慢性胃炎者，應積極喝天然釀造醋，改善發炎狀況，胃脹氣與嘔酸的情形也會明顯改善。

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一、吃香蕉醋的好處

很多女性朋友心心念念減肥，但是減肥可以説是一件不難但是很難堅持的事情，很多朋友都為如何減肥減脂苦惱着。所以我相信聽了香蕉醋的功效最感興趣的應該是廣大女性朋友們，因為香蕉醋最大的功效就是促進脂肪消耗燃燒，幫助減肥！

每天三餐時間堅持喝香蕉醋就能夠有效幫助減肥，這種香蕉醋減肥法其實也就是我們説的發源於日本。根據每個人體質不同，此方法可以一個月減肥8斤左右。

香蕉醋可以直接飲用，也可以用冷開水稀釋了再喝，在飯前或者飯後服用，能夠增加飽腹感，同時促進脂肪的燃燒，從而可以起到減肥瘦身的作用。

香蕉醋的減肥原理

那麼香蕉醋可以幫助減肥的原理又是什麼呢？原來醋中所含有的'醋酸、檸檬酸、蘋果酸等在人體內，可以發生一種循環作用。這種循環作用可以將脂肪、碳水化合物、蛋白質等人體內的營養素進行分解。這樣，就算是你吃了比較高熱量的食物，脂肪也不會囤積在你的體內，很容易就被分解消耗掉了。

二、香蕉醋的做法

用料：香蕉1-2根、水果醋、紅糖

步驟：

1、把香蕉切成薄片，大概1-2毫米的厚度。

2、在一個可密封的玻璃罐子內放入紅糖。

3、在罐子裏倒滿水果醋。

4、用勺子將果醋和紅糖攪拌均勻。

5、將切好的香蕉片再放進罐子內即可。

6、將罐子密封上，放置24小時之後就可以食用了。

三、香蕉醋的禁忌

1、醋一次如果喝的太多的話會傷胃，所以一定要正確飲用。

2、月經期間不要飲用，因為在經期大量是酸的話，不利於體內毒素的排出。

香蕉醋的做法就是這麼簡單，別看做法簡單，但是減肥效果可是槓槓的！每天喝3湯匙即可，可以選擇直接喝掉，如果覺得口味較重，也可以用冷開水稀釋了之後再喝。堅持下來，很快就會發現體重會下降，一個月之內基本上都可以減掉8斤左右的體重，減肥功效十分神奇！