八種減肥法不利於健康

不吃早餐減肥；抽脂減肥；減肥緊身衣減肥等。

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1.不吃早餐減肥——阻礙營養吸收、影響精神狀態，能量吸收減少，還會令身體機能自動調節消耗能量的速度，反而達不到減肥的目的。長期不吃早餐對於人體健康有很大損害。

2.抽脂減肥——即透過真空吸管，把表皮和真皮間的脂肪細胞吸走的快速減肥法。後遺症也不少，如皮膚鬆弛、表皮移位、留有疤痕等，無論對肉體還是精神都會帶來創傷。

3.減肥緊身衣減肥——即用塑料製造的“減肥衣”減肥。實質只會增加被包裹的身體部位的流汗程度，而流汗排出的'只是水分，並非脂肪。4.扣喉減肥——即指進食後再把食物吐出來。長期扣喉會導致肚瀉、習慣性嘔吐、營養不良，甚至患上厭食症。

5.泡桑拿減肥——會大量排出汗水，令體重出現虛幻的下降。減去的只是水分而非脂肪，一旦喝水補充水分後，便會回覆到原來的磅數。

6.做局部運動減肥——很多人其實只是局部性肥胖，如肚腩、手臂、大腿等，集中火力做局部運動效果並不明顯，這種“頭痛醫頭，腳痛醫腳”的方法並不能從根本上達到減肥的目的。

7.服用瀉藥、利尿劑減肥——會把體內所需的水分排走，一旦水分失去平衡，鹽分和養分也會自然流失，影響身體正常運作，甚至還會導致抽筋。當停藥之後，體重又會迅速回升，甚至比以前更胖。

8.電療按摩器減肥——有些美容院採用的電療按摩器，原理是通過電流刺激使肌肉結實、富有彈性，而非直接消耗脂肪。對於減肥人士來説，作用並不大。

忠告——減肥最大的敵人是恆心和毅力，堅持到底才是勝利。輕度肥胖是可以通過控制飲食，再配合適當的運動減下去。但是大部分人是無法憑藉個人毅力成功的，這時就請你一定向專業的減肥醫生求助，而不要再自己盲目的減肥。

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健康飲食減肥法

首先，健康飲食是指攝入足夠的營養素，如蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質。其次，健康飲食應該控制攝入的總能量，因為卡路里攝入過多會導致體重增加。此外，健康飲食應該包括足夠的膳食纖維，如水果、蔬菜、全麥麪包、穀物和豆類等，這有助於維持正常的腸道功能，提高飽腹感，減少攝入的熱量。

為了減肥，許多人試圖通過減少飲食或跳餐減肥來控制體重，但這些方法並不能真正幫助人們保持健康。因為當消耗的能量少於攝入的能量時，身體就會開始儲存脂肪。此外，節食會導致身體缺乏維生素、礦物質和其他重要的營養素，從而影響免疫系統和身體機能。因此，健康飲食和運動是最佳的`減肥方式，能夠幫助人們保持健康體重，同時保證身體得到所需的營養。

如果要實現減肥，一定要注意以下一些關鍵點：

首先是注意飲食平衡。儘量選擇低脂、低糖、高蛋白的食物，增加水果、蔬菜、全穀類和豆類的攝入量。避免高熱量的食品，如糖果、薯片和炸雞等。

其次是合理控制飲食量。控制食物的攝入量對於減輕體重非常重要。可以使用小盤子，通過把食物分成幾個部分來控制攝入量。

另外，不要跳過食物。很多人認為跳餐有助於減肥，但事實上，這種方法只會讓身體更難以減肥。如果身體感覺到食物供應不足，它就會更積極地儲存脂肪。所以，即使想減肥，也要保證每天有三個主食和兩個小零食。

還要儘量吃慢。將食物分成幾個口，使用筷子，慢慢地吃，讓身體有足夠的時間理解它是否飽了。

最後，要學會享受健康飲食的過程。選擇營養豐富的食物，烹飪、享受和分享美食，這會讓你感到更加滿足和健康。

總之，通常採取安全、健康、科學地飲食和運動來減肥，比快速減肥方法更有效，對保持體重、調整身體代謝、預防營養不良等方面也都有着長期的益處。因此，建議人們掌握健康飲食的相關知識，保持健康的飲食習慣，合理控制飲食，從而保持健康體重和健康的身體。

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蔬菜減肥法

既調適腸胃又可瘦身的蔬菜湯

瘦身原理：食用一碗蔬菜湯所獲取的熱量約40卡，一餐估計吃個5碗就頗令人刮目相看。而統計下來通常一餐攝取約200卡路里左右，加上早、午餐豐富均衡攝取的熱量，一天下來維持在基礎代謝率1200卡以下，想不瘦也難。

瘦身效果：以正常的減肥速度來看，一週瘦1斤是健康範圍。

烹飪方法：早、午餐以均衡營養為原則，蔬菜湯每日變化以增加新鮮感。使用4～5碗水煮滾，調味料不限，想添稀釋高湯、雞精也可以。但避免油量過高的調味，如醬、麻油等。

食用期限：以一個星期為單位，吃完一個星期的蔬菜湯食譜後恢復三餐正常，稍做營養調理後再執行既調適腸胃又可瘦身的蔬菜湯食譜：

星期一：香菇高麗菜湯

早餐：1.全麥花生土司四片、花生醬1茶匙。2.黃瓜、番茄三色沙拉大黃瓜片、小黃瓜片、蕃茄各50克。3.稀釋柳橙汁柳橙2個

午餐：1.胚芽米飯半碗。2.菠菜牛肉：菠菜80克、牛肉40克、油1茶匙。3.香菇豆腐：香菇10克、豆腐1/2塊、醬油、醋少量。4.蘿蔔清湯：白蘿蔔60克

晚餐：香菇高麗菜湯

烹調方式：洋葱50克、高麗菜100克、香菇100克切絲、荷蘭芹100克切塊狀或條狀，加4～5碗水煮，添加適當調味料。

營養成份説明：新鮮黃瓜含水量是蔬菜中最高的，可當水果生食，生津止渴，又無熱量的負擔。含豐富鉀質，利尿又降壓，是肥胖者的減肥聖品。香菇富含蛋白質、碳水化合物的粗纖維及鈣、鐵，可促進鈣的吸收。

星期二：豆芽青椒絲湯

早餐：1.沙拉小餐包。2.小麥胚芽牛奶。

午餐：1.胚芽米飯。2.蝦卷。3.炒芥藍菜。4.海帶湯

晚餐：豆芽青椒絲湯

烹調方式：金針菇(幹)30克、黃豆芽100克、青椒絲100克、木耳100克，將所有材料加4～5碗水烹煮。調味可自行添加或將高湯稀釋調味。

主要營養成份説明：午餐的小麥胚芽，舍大量維生素B1及卵磷脂，能協助腦力的發展，提升學習效能。海帶含有褐藻膠、碘質、及多種維生素、礦物質，不僅是營養豐富的滋補食品，更是有利於預防、治療甲狀腺功能減退症狀，可強化全身代謝機能。

星期三：黃瓜金針菇湯

早餐：1.饅頭夾蛋全麥饅頭1個、煎蛋1個、油1茶匙。2.豆漿一杯。

午餐：1.如意麪1碗：青江白菜100克、香油1茶匙。2.枸杞絲瓜湯。3.青葱蒸茄

晚餐：黃瓜金針菇湯

烹調方式：金針菇80克、香菇(幹)20克、大黃瓜100克、鮑魚菇100克、香菜少許，大黃瓜削皮切片、鮑魚菇、香菇切條、與金針菇加適量調味料烹煮，再加一些香菜。

主要營養成份説明：豆漿含豐富維生素A、維生素B羣及鉀、鈣等礦物質，具滋潤皮膚及抗癌的功效。黃瓜含的熱量極低，能清熱化痰，利尿排毒，更能強化身體免疫機能，是現代人最佳防癌的.天然食物。

星期四：牛蒡蘿蔔豆湯

早餐：1.葱花麥片鹹粥：麥片(熟)1碗、碎肉未1兩、葱花少許。2.優格水果沙拉：蘋果3片、草莓4個、香蕉l條。

午餐：1.胚芽米飯。2.百頁雪菜：百頁25克、雪菜60克、油1茶匙。3.香菜牛肉：香菜50克、牛肉2兩、油1茶匙。4.紫菜蕃茄湯：蕃茄50克、紫菜少許。

晚餐：牛蒡蘿蔔豆湯

烹調方式：牛蒡100克、白蘿蔔100克、紅蘿蔔100克、毛豆50克。將牛蒡切塊、白蘿蔔、紅蘿蔔切塊、與毛豆加4～5碗水煮，可添加適量調味料或高湯。

主要營養成份説明：優格為凝固態的乳酩，可代替食用的沙拉醬，以降低不必要熱量的堆積。雪菜，又名雪裏紅，是芥菜的嫩莖葉，富含多種維生素、礦物質，對人體生長髮展，維持生理機能大有幫助。