手勢禮儀的基本要求

手勢禮儀的基本要求，我國是一個禮儀大國，其中手勢禮儀是禮儀的一種，不同國家、地區、民族，由於文化習俗的不同，手勢的含意有很多差別。下面小編分享手勢禮儀的基本要求？

手勢禮儀的基本要求1

1、手姿要求規範適度，在給客人指引方向時，要把手臂伸直，手指自然併攏，手掌向上，以肘關節為軸，指向目標，同時眼睛要看着目標，併兼顧對方是否看到目標，在介紹或指示方向時，切忌用一隻手指指點點。

2、談話時手勢不宜過多，幅度不宜過大，否則會喧賓奪主，有畫蛇添足之感

3、一般來説，手掌掌心向上的手勢是虛心的、誠懇的、在介紹、引路、指示方向時，都應手心向上，上身稍前傾，以示尊敬

4、如果是講座中，會議上請別人回答問題時候，用手掌掌心向上，指向被請的人，而不可以用手指。大家可以觀察一下國務院新聞發言人如何請記者提問的手勢。

5、在遞給客人東西時，應用雙手恭敬地奉上，絕不能漫不經心地一扔，並忌以手指或筆尖直接指向某個目標或人。

6、引領動作橫擺式。以右手為例:將五指伸直併攏，手心不要凹陷，手與地面呈45度角，手心向斜上方。腕關節微屈，腕關節要低於肘關節。動作時，手從腹前抬起，至橫膈膜處，然後，以肘關節為軸向右擺動，到身體右側稍前的地方停住。同時，雙腳形成右丁字步，左手下垂，目視來賓，面帶微笑。這是在門的人口處常用的謙讓禮的姿勢。

7、引領動作曲臂式。當一隻手拿着東西，扶着電梯門或房門，同時要做出“請”的'手勢時，可採用曲臂手勢。以右手為例:五指伸直併攏，從身體的側前方，向上抬起，至上臂離開身體的高度，然後以肘關節為軸，手臂由體側向體前擺動，擺到手與身體相距20釐米處停止，面向右側，目視來賓。

8、引領動作斜下式。請來賓入座時，手勢要斜向下方。首先用雙手將椅子向後拉開，然後，一隻手曲臂由前抬起，再以肘關節為軸，前臂由上向下擺動，使手臂向下成一斜線，並微笑點頭示意來賓。

9、付賬手勢。右手拇指、食指和中指在空中捏在一起或在另一隻手上作出寫字的樣子，這是表示在飯館要付賬的手勢。

10、表示歡迎，祝賀，支持的手勢語言:鼓掌。右手掌心向下，有節奏地拍擊掌心向上的左掌，採取左手較被動，右手較主動的方式。

11、招手:向遠距離的人打招呼時，伸出右手，右胳膊伸直高舉，掌心朝着對方，輕輕擺動。不可以向上級和長輩招手。

12、打招呼、致意、告別、歡呼、鼓掌屬於手勢範圍，應該注意其力度大小、速度的快慢、時間的長短，不可過度。

13、鼓掌是表示歡迎、祝賀、讚許、致謝等的禮貌舉止。鼓掌的標準動作應該是用右手掌輕拍左手掌的掌心，鼓掌時不應戴手套，宜自然，切忌為掌聲大而使勁鼓掌，應隨自然終止。

14、在任何情況下都不要用大拇指指自已的鼻尖和用手指指點他人。談到自己時應用手掌輕按自已的左胸，那樣會顯得端莊、大方、可信。用手指指點他人的手勢是不禮貌的。

15、一般認為，掌心向上的手勢有誠懇、尊重他人的含義；掌心向下的手勢意味着不夠坦率缺乏誠意等。攥緊拳頭暗示進攻和自衞，也表示憤怒。伸出手指來指點，是要引起他人的注意，含有教訓人的意味。因此，在介紹某人、為某人引路指示方向、請人做某事時，應該掌心向上，以肘關節為軸，上身稍向前傾，以示尊敬。這種手勢被認為是誠懇、恭敬、有禮貌的。

16、有些手勢在使用時應注意區域和各國不同習慣，不可以亂用。因為各地習俗迥異，相同的手勢表達的意思，不僅有所不同，而且有的大相徑庭。

手勢禮儀的基本要求2

一、手勢含義

一般認為：掌心向上的手勢有一種誠懇、尊重他人的含義；掌心向下的手勢意味着不夠坦率、缺乏誠意等；攥(zuan)緊拳頭暗示進攻和自衞，也表示憤怒；伸出手指來指點，是要引起他人的注意，含有教訓人的意味。如果對方雙手自然攤開，表明對方心情輕鬆，坦誠而無顧忌；

如果對方以手支頭，表明對方要麼對你的話全神貫注，要麼十分厭煩；對方用手成“八”字型托住下頦(ke)，是沉思與深算的表現；對方用手撓後腦，抓耳垂，表明對方有些羞澀或不知所措；手無目的地亂動，説明對方很緊張，情緒難控；如果不自覺地摸嘴巴、擦眼睛，對方十有八九沒説實話；對方雙手相搓，如果不是天冷，就是在表達一種期待；對方與你説話時，雙手插於口袋，則顯示出沒把你放在眼裏或不信任。

下面幾種常見手勢符號在不同國家、地區的不同含義:

舉大拇指手勢的含義:在我國，右手或左手握拳，伸出大拇指，表示“好”“了不起”等，有讚賞，誇獎之意；在意大利，伸出手指數數時表示一；在希臘，拇指上伸表示“夠了”，拇指下伸表示“厭惡”“壞蛋”；在美國、英國和澳大利亞等國，拇指上伸表示“好”“行”“不錯”，拇指左、右伸則大多是向司機示意搭車方向。

舉食指的含義:在多數國家表示數字一；在法國則表示“請求提問”；在新加坡表示“最重要”；在澳大利亞則表示“請再來一杯啤酒”。

“V”形手勢的含義:這個動作在世界上大多數地方伸手示數時表示二。用它表示勝利，據説是第二次世界大戰時期英國首相邱吉爾發明的。不過，表示勝利時，手掌一定要向外，如果手掌向內，就是貶低人、侮辱人的意思了。在希臘，做這一手勢時，即使手心向外，如手臂伸直，也有對人不恭之嫌。

“OK”形手勢的含義:在我國和世界其它一些地方，伸手示數時該手勢表示零或三。在美國、英國表示“贊同”“了不起”的意思；在法國，表示零或沒有；在日本表示懂了；在泰國表示沒問題、請便；在韓國、緬甸表示金錢；在印度表示正確、不錯；在突尼斯表示“傻瓜”；在巴西表示侮辱男人，引誘女人。(即在拉美表示下流。)

二、規範的手勢

規範的手勢應當是手掌自然伸直，常心向內向上，手指併攏，拇指自然稍稍分開，手腕伸直，使手與小臂成一直線，肘關節自然彎曲，大小臂的彎曲以130或140°為宜。掌心向斜上方，手掌與地面形成45度。

三、常用的手勢

1、橫擺式

迎接來賓做“請進”、“請”時常用橫擺式。

其動作要領是：右手從腹前抬起向右橫擺到身體的右前方。腕關節要低於肘關節。站成右丁字步，或雙腿併攏，左手自然下垂或背在後面。頭部和上身微向伸出手的一側傾斜，目視賓客，面帶微笑，表現出對賓客的尊重、歡迎。

2、直臂式

需要給賓客指方向時或做“請往前走”手勢時，採用直臂式，其動作要領是：將右手由前抬到與肩同高的位置，前臂伸直，用手指向來賓要去的方向。一般男士使用這個動作較多。注意指引方向，不可用一手指指出，顯得不禮貌。

3、斜臂式：(斜擺式)

請來賓入座做“請坐”手勢時，手勢應擺向座位的地方。身手要先從身體的`一側抬起，到高於腰部後，再向下襬去，使大小臂成一斜線。

其動作要領是：一隻手由前抬起，從上向下擺動到距身體45度處，手臂向下形成一斜線。

4、曲臂式：

當一隻手拿東西，同時又要做出“請”或指示方向時採用。

以右手為例，從身體的右側前方，由下向上抬起，至上臂離開身體45度的高度時，以肘關節為軸，手臂由體側向體前的左側擺動，距離身體20釐米處停住；掌心向上，手指尖指向左方，頭部隨客人由右轉向左方，面帶微笑。

5、雙臂橫擺式：

當舉行重大慶典活動，來賓較多，接待較多來賓做“諸位請”或批示方向的手勢時採用。表示“請”可以動作大一些。

其動作要領是：將雙手由前抬起到腹部再向兩側擺到身體的側前方，這是面向來賓。指向前進方向一側的臂應抬高一些，伸直一些，另一手稍低一些，曲一些。

若是站在來賓的側面，則兩手從體前抬起，同時向一側擺動，兩臂之間保持一定距離。

運用手勢時還要注意與眼神、步伐、禮節相配合，才能使賓客感覺到這是一種“感情投入”的熱誠服務。

6、遞接物品

(1 ）遞送物品時，應注意的問題有：

雙手為宜，雙手遞物於人最佳，不方便雙手並用時，也要採用右手，以左手遞物被視為失禮之舉；遞於手中，遞給他人的物品，以直接交到對方手中為好。主動上前，若雙方相距過遠，遞物者當主動走近接物者。

方便接拿，在遞物於人時，應當為對方留出便於接取物品的地方，不要讓其感到接物時無從下手。正面面對對方，將帶有文字的物品遞交他人時，還須使之正面面對對方；

尖、刃內向，將帶尖、帶刃或其他易傷人的物品遞於他人時，切勿將尖、刃直接指向對方，合乎禮儀的做法是應當使其朝向自己，或是朝向他處。

(2)接取物品時，應注意的主要之點是：

應當目視對方，而不要只顧注視物品。

一定要用雙手或右手，絕不能單用左手。

必要之時，應當起身而立，並主動走近對方。

當對方遞過物品時，再以手前去接取，而切勿急不可待地直接從對方手中搶取物品。

四、服務工作中的常用禮儀手勢

1、“請進”手勢

引導客人時，接待人員要言行並舉。

餐廳禮儀培訓中，首先輕聲地對客人説“您請”，然後可採用“橫擺式”手勢，五指伸直併攏，手掌自然伸直，手心向上，肘作彎曲，腕低與肘。以肘關節為軸，手從腹前抬起向右擺動至身體右前方，不要將手臂擺至體側或身後。同時，腳站成右丁字步。頭部和上身微向伸出手地一側傾斜，另一手下垂或背在背後，目視賓客，面帶微笑。

2、前擺式

如果右手拿着東西或扶着門時，這時要向賓客作向右“請”的手勢時，可以用前擺式，五指併攏，手掌伸直，由身體一側由下向上抬起，以肩關節為軸，手臂稍曲，到腰的高度再由身前向右方擺去，擺到距身體5釐米，並不超過軀幹的位置時停止。目視來賓，面帶微笑，也可雙手前擺。

3、“請往前走”手勢

酒店禮儀培訓中，為客人指引方向時，可採用“直臂式”手勢，五指伸直併攏，手心斜向上，曲肘由腹前抬起，嚮應到的方向擺去，擺到肩的高度時停止，肘關節基本伸直。應注意在指引方向時，身體要側向來賓，眼睛要兼顧所指方向和來賓。

4、“請坐”手勢

接待來賓並請其入座時採用“斜擺式”手勢，即要用雙手扶椅背將椅子拉出，然後左手或右手屈臂由前抬起，以肘關節為軸，前臂由上向下擺動，使手臂向下成一斜線，表示請來賓入座。

5、“諸位請”

當來賓較多時，表示“請”可以動作大一些，採用雙臂橫擺式。兩臂從身體兩側向前上方抬起，兩肘微曲，向兩側擺出。指向前方向一側的臂應抬高一些，伸直一些，另一手稍低一些，曲一些。

6、“介紹”手勢

為他人做介紹時，手勢動作應文雅。無論介紹哪一方，都應手心朝上，手背朝下，四指併攏，拇指張開，手掌基本上抬至肩的高度，並指向被介紹的一方，面帶微笑。在正式場合，不可以用手指點或拍打被介紹一方的肩和背。

7、鼓掌

鼓掌時，用右手掌輕擊左手掌，表示喝彩或歡迎。掌心向上的手勢表示誠意、尊重他人，掌心向下的手勢意味着不夠坦誠、缺乏誠意等。

8、舉手致意

舉手致意時，要面向對方、手臂上伸、掌心向外、切勿亂拜。

9、揮手道別

揮手道別時，要做到：身體站直、目視對方、手臂前伸、掌心向外、左右揮動。

10、遞接物品

遞接物品時，雙手為宜(至少用右手)、遞於手中、主動上前(主動走近接物者，坐着時應站立)、方便接拿。

五、餐廳服務過程中不可出現的手勢

搔頭、掏耳朵、摳鼻子、擤鼻涕、拭眼屎、剔牙齒、修指甲、咬指甲、打哈欠、咳嗽、打噴嚏 、用手指在桌上亂寫亂畫、玩筆。

六、手勢禁忌

1、指手畫腳

2、雙臂環抱

3、雙手抱頭

4、擺弄手指

5、手勢放任