瓜類大全名稱

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瓜類大全名稱,蔬菜是我們生活中常見的一種食物,蔬菜的品種有很多,比如瓜類,果蔬類還有根莖類,不同種類蔬菜的價格不同,味道不同,營養也是不同的,下面分享瓜類大全名稱。

瓜類大全名稱1

瓜的.種類有:黃瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、香瓜、木瓜、白蘭瓜、佛手瓜、胡瓜、青瓜、菜瓜、地瓜、絲瓜、倭瓜、金瓜、葫蘆瓜、西瓜、甜瓜、哈密瓜、羊角蜜、太陽瓜、白瓜、茄瓜、吊瓜、節瓜、北瓜、八稜瓜、筍瓜、越瓜、生瓜、脆瓜、蛇瓜、方瓜、瓠瓜、梢瓜、蒲瓜、姜柄瓜、噴瓜等。

黃瓜:葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長,有稜溝,被白色的糙硬毛。卷鬚細。葉柄稍粗糙,有糙硬毛;葉片寬卵狀心形,膜質,裂片三角形,有齒。雌雄同株。

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冬瓜:葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物,莖被黃褐色硬毛及長柔毛,有稜溝,葉柄粗壯,被粗硬毛和長柔毛,雌雄同株,花單生,果實長圓柱狀或近球狀,大型,有毛和白霜,種子卵形。

南瓜:葫蘆科南瓜屬的一個種,一年生蔓生草本植物,莖常節部生根,葉柄粗壯,葉片寬卵形或卵圓形,質稍柔軟,葉脈隆起,卷鬚稍粗壯,雌雄同株,果梗粗壯,有稜和槽,因品種而異,外面常有數條縱溝或無,種子多數,長卵形或長圓形。

瓜類大全名稱2

1、西瓜

瓜類大全名稱 第2張
  

西瓜,最普遍的瓜類水果,世上幾乎沒有人沒吃過西瓜。尤其是到了夏天,西瓜是最受歡迎的解暑降温的水果。低廉的價格、甜美的味道,征服着所有愛吃水果的人。

甜甜的西瓜滿滿的汁水,一口咬下去香甜四溢。尤其是冰鎮過的西瓜,在酷熱的夏天,吃上幾片冰鎮西瓜,那感覺爽地“蓋了帽”了,透心涼!炎熱立馬被驅走。

中國是世界上最大的西瓜種植國,乾燥的氣候、沙質的土壤,結出的瓜是又甜又起沙。西瓜的品種眾多,有冠龍、麒麟、安農二號、花皮無籽、黑美人、特小鳳西瓜、京欣等品種。

西瓜含有多種營養和美容的成分。連西瓜皮都可以烹飪很多美味,如:涼拌西瓜皮、西瓜皮炒肉、西瓜皮鹹菜等。西瓜皮還可以用來做帽子,小時候經常把吃完的半個西瓜皮製作成“帽子”,跟小夥伴們一起玩耍。小時候你也“製作”過這種帽子嗎?

2、哈密瓜

哈密瓜,哈密瓜源於吐魯番鄯善縣一帶,主產於吐哈盆地。跟西瓜一樣,哈密瓜也是喜歡沙質土壤。吐哈盆地乾燥,少雨,蒸發量大,晝夜温差大。獨特的氣候條件,培育出甜度極高、獨具特色的新疆哈密瓜。

哈密瓜有“瓜中之王”的美稱,“吃瓜羣眾”們第二喜歡吃的就是新疆哈密瓜了,一提起哈密瓜,往往會向“甜甜蜜蜜”這個詞上想,這跟哈密瓜的甜度高分不開的。香甜可口的哈密瓜是人們夏季消暑的理想選擇,以新疆哈密淖毛湖出產的品質最佳。

瓜類大全名稱 第3張
  

哈密瓜不僅好吃,而且營養豐富,藥用價值高。哈密瓜籽可用於提取精油,具有超強的抗氧能力,是天然的藥用、美容、保健、營養精油,被廣泛應用在美容護膚、醫藥保健品中。

3、甜瓜

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甜瓜,也叫厚皮甜瓜,原產於非洲熱帶沙漠地區,在古代北魏時期跟西瓜一起傳入中國,目前從南到北被廣泛種植。甜瓜又分為厚皮甜瓜與蒲皮甜瓜兩種,其中厚皮甜瓜就是我們市面上常見的甜瓜了。

從名字上就可以看出,甜瓜是一種非常香甜的.瓜水果,外形呈圓形,綠色果皮。甜瓜的味道非常清香甘甜,口感脆爽,汁多肉肥,尤其是瓜瓤部分的軟組織,更是甜度極高,跟蜜一樣甘甜。富含蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、維生素等營養物質。

甜瓜的集中上市季節一般都是在每年的夏季,夏天的甜瓜口感和營養都是最上乘的。甜度高、味道清香、口感也脆爽。其他季節的反季甜瓜口味則大打折扣。

4、黃金瓜

瓜類大全名稱 第5張
  

黃金瓜,學名為伊麗莎白厚皮甜瓜,因色澤金黃而得名為黃金瓜,為河南鄭州中原西甜瓜研究所,從日本引進的早熟型厚皮甜瓜新品種。

黃金瓜外表非常美觀,顏色黃豔,呈球形,果體飽滿,汁多味美,甘甜清脆,比普通甜瓜的口感更細膩、更甘甜,是非常受歡迎的瓜類水果。富含多種維生素及高糖、蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷等成分。

黃金瓜在日本也是備受人們喜愛的水果之一。在日本水果很貴,一個甜瓜動則幾百塊人民幣,甚至有一個甜瓜拍出10萬人民幣的天價,可見日本人對甜瓜的喜愛程度。當然啦,在我們地大物博的中國,瓜類水果還是非常便宜的,幾塊錢一斤絕對是良心水果了。

5、羊角蜜

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羊角蜜,即羊角蜜瓜,因果實長得細長如羊角,故名羊角蜜。羊角蜜是早熟的品種,每年在春季三四月份就開始上市了。懂行的都知道羊角蜜的美味所在,沒吃過的看到其外形,便覺得不會好吃。

尤其是最近幾年,一到春天,羊角蜜大批量出現在市場,很多沒吃過的都覺得稀罕,買來一嘗才發覺羊角蜜是如此的好吃。相對於別的甜瓜,羊角蜜更加的香甜四溢、脆爽可口,用手一掰瓜體都會碎開,果肉裏都是滿滿的甜蜜的汁水,咬一口滿嘴的汁水,香甜無比。

羊角蜜甜瓜糖分至高可達20%左右,其營養很高,含有蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、多種維生素煙酸、鈣、磷、鐵等多種營養成分,還含有可以將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質的轉化酶。

吃過一次羊角蜜的人都禁不住會再買第二次,可見羊角蜜的香甜備受人們認可。

6、白蘭瓜

瓜類大全名稱 第7張
  

白蘭瓜,又叫蘭州蜜瓜。原名成為華萊士,原產地是美國,美國人稱它為“蜜露”。1944年,美國副總統華萊士訪華,途經蘭州時,親自帶來美羅德民教授委託的“蜜露”瓜種子,白蘭瓜自此紮根中國。因副總統華萊士攜帶而來故取名“華萊士”,後來改為“白蘭瓜”。

白蘭瓜個頭較大,一般重量為1.5-2公斤,果肉香甜可口,汁滿肉嫩,含糖量高達15%左右,享有“香如桂花,甜似蜂蜜“之美譽。果皮厚較硬、便於運輸和儲藏。

白蘭瓜的產地在甘肅省蘭州青白石鄉,是久負盛名的“白蘭瓜之鄉”,這裏生產的白蘭瓜是甘肅傳統的出口品種,品質絕佳,是難得的美味水果。同時也是甘肅省蘭州市著名的特產。

7、香瓜

瓜類大全名稱 第8張
  

香瓜,又叫薄皮甜瓜。香瓜起源於非洲埃塞俄比亞高原及其毗鄰地區,2000多年前香瓜便已經傳入中國並被廣泛種植,在中國的黃河、淮河及長江流域,種植香瓜的歷史久遠,是瓜類水果中歷史悠久的品種之一。

香瓜含有豐富的蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等營養物質。果肉香甜細嫩、汁多脆爽,甜度高,並有很濃的清香的味道,雖然甜度比厚皮甜瓜略低,但是清香的味道更濃一些。

盛夏也是香瓜大量上市的季節,便宜的價格和甜美的味道,是普通百姓最喜愛的平民水果之一。

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