拒吃垃圾食物的4大訣竅

垃圾食物對寶寶的身體傷害，不會像立竿見影、馬上被察覺，它是一點一滴日積月累的，也許幾個月之後才會“東窗事發”，因此，父母必須幫助寶寶及早拒絕垃圾食物的危害。

◆訣竅1逐步減少

先從控制垃圾食物的種類做起，例如：絕不同時吃多種零食，1次只吃1種，時間可以從2天吃1次，逐漸改為1周吃2次，然後再把時間拉長為1周吃1次，有計劃性地慢慢調整吃垃圾食物的頻率。

◆訣竅2不給機會

寶寶愛吃零食的習慣大多是父母造成的，寶寶喜歡，爸媽就買，只要父母不禁止，寶寶也就為所欲為，更加不知節制，更何況有些父母認為吃零食也不是壞事，偶而吃吃無妨；尤其糟糕的是，許多父母經常會不自覺地把食物作為寶寶的獎賞，一旦這些食物又是垃圾食物時，反而有間接鼓勵寶寶吃這類食物的作用；而且許多媽媽也是零食愛好者，這就更給寶寶做了壞榜樣。這些行為都會造成寶寶飲食行為的偏差，因此，父母應該儘量不給寶寶吃垃圾食物的機會。

◆訣竅3聰明選擇

如果要幫小朋友選購零食，儘量以較天然的食物取代垃圾食物，如零食多選擇果凍、優酪乳、天然果乾(如葡萄乾等)，飲料儘量選擇低糖或無糖的，同時留意食品的熱量、糖分與鹽量。

◆訣竅4自制點心

父母如果能自己動手，幫小朋友做些營養點心是最好的方法。多以蔬果或豆類為材料，做不同的搭配，如現榨蔬果汁、綠豆沙，煮蓮子湯或自制果凍、布丁……這些自制的點心，不僅充滿愛心，更是守護寶寶健康的上好選擇。

油脂或糖分含量低，適合做點心

油脂或糖分含量高，要少吃

只提供熱量、營養素含量少，多為垃圾食品或零食，儘量不要吃

鮮奶、優格、優酪乳豆花、豆漿、豆乾茶葉蛋、水煮蛋

新鮮水果、水果乾、水果凍

青豆、毛豆莢、小黃瓜、芹菜棒