苦瓜是誰帶回國的
苦瓜是誰帶回國的，苦瓜為葫蘆科一年生攀緣草本植物的果實，具有特殊的苦味，受到大眾的喜愛。苦瓜不僅口味特殊，還具有豐富的營養物質。下面來説説苦瓜是誰帶回國的。
苦瓜是誰帶回國的1
瓜是由明朝三寶太監鄭和從蘇門答臘攜帶回國,這與苦瓜傳入中國的時間約在北宋時期的觀點並不矛盾,苦瓜有許多品種,陸續引進和傳播的可能性非常大。印度尼西亞是苦瓜的原產地之一,鄭和第一次下西洋是明永樂3年6月15日(1405年7月11日),永樂5年九月八年級(1407年10月2日)回國,苦瓜疑為三寶太監鄭和下西洋時,從南洋羣島移植過來。
苦瓜為葫蘆科一年生攀緣草本植物的果實，具有特殊的苦味，受到大眾的喜愛。苦瓜不僅口味特殊，還具有豐富的營養物質。苦瓜雖苦，卻從不會把苦味傳給其他食物，所以它又有“君子菜”的雅稱。具有降低血糖、促進食慾、美容等功效。1、降低血糖：苦瓜中含有類似胰島素的物質多肽-P，食用後可使血糖明顯降低，因此適宜糖尿病人羣食用。2、促進食慾：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾，健脾開胃。所含的生物鹼類物質奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。3、排毒減肥：苦瓜能使攝取脂肪和多糖減少，具有很好的`減肥消脂的功效。4、美容：苦瓜中含有益膚的營養成分，取苦瓜擠汁，調入冰糖飲用，能美容養顏。
苦瓜是誰帶回國的2
全國最能吃苦的是哪裏人
沒想到吧，最能吃苦的居然是廣東人！
廣東這裏沒有春秋只有冬夏，面對8個月炎熱，廣東人也有的是辦法。廣東人愛苦瓜，愛到直接做成手搖茶！苦瓜多汁又清涼，消暑能力是第一悍將！廣東全民信奉的“下火神器”不僅上得廳堂，下得廚房，煲得靚湯、藥膳有方、小手一搖，解暑茶也能安排穩當，可以説苦瓜，就是廣東人的本命清涼。
苦瓜的元宇宙，老廣人才是真的秀，一切料理形態，兼容合併，打亂重組，廣東人都身懷中國功夫！
苦瓜刺身生拌上桌，清涼風味無話可説！餐廳必備涼瓜牛肉，牛香之後還比芥末上頭。客家阿姨煎釀三寶，鯪魚、排骨統統橫掃！苦瓜檸檬茶，奶茶店的新爸爸！甜品店的苦瓜露，隨便一種，外地人都遭不住！我只想問一句，芥末和苦瓜究竟誰才更可怕？
每個廣東娃娃，都要經受苦的沖刷，苦水入喉從小到大，苦樂悲喜愛恨交加，直到少小離家才知最唸的居然是它。當廣東人到了不用阿媽追着喂，也會主動吃苦的年紀，地道的“廣式弱冠之禮”也就行使完畢。成年懂事，吃苦誠實，主動吃苦成了廣東人成年的標誌！
苦瓜是廣東人的桌上信仰，四季年年都霸佔着廣東菜市場！苦瓜就算不是C位，也絕對每個攤上都成雙成對！苦瓜是東印度的外國貨，鄭和下西洋從蘇門答臘帶回國，苦瓜本身風味獨特，哪有國人喜歡吃這？但是廣東人搖了搖頭，變成美味的宿命福建人都不曾躲過！
苦瓜瓜生新篇章，一躍成為“藥蔬之王”！種植要求不算高，苦瓜個大又管飽，中暑發熱有療效、真心喊聲愛了，我的寶。濃烈的愛意長久，廣東人硬是把苦瓜開發的遍地都有。
苦味分門別類，等級森嚴。開始入門就是湯水世界。夏秋交接，老火靚湯是廣東的心頭寶血。苦瓜排骨湯，豬排、黃豆加生薑，肉質厚實切片刮瓤，燉煮充分，每一口都是美味優享。外地人被刷新認知，但老廣人卻甘之如始，廣東年輕人等待血脈覺醒？苦瓜靚湯先喝個百十來斤！
一方水土養一方，地域文化敢作敢當，粵菜百味悠長，苦檸茶是新的.開創！好喝美味不是亂講，不喝不是廣東姑娘！
苦瓜之愛，宜乎眾矣。幾十年的潮流，是老廣人原始的渴求。吃苦個個冠軍選手，但最重要的，卻是善於思變的不因循守舊！
一面南海、三面大山，年年除濕，年年不斷。酷暑、颱風日日輪番，抓不完的蟲子，鬥不完的鼠患，除了能吃苦的廣東人，換誰都得擱這兒擺爛。苦瓜出來排憂解難，抗蟲解暑是純天然。一生要強的廣東人，忍苦吃苦真是英雄好漢！
廣東苦瓜改造三步走，從種植入手培育新秀，佛山南海獅山大頂苦瓜、梅江白宮苦瓜、肇慶貴子苦瓜、江門杜阮涼瓜，眾多天驕都出自老廣之手，苦瓜黃埔軍校還是得看廣州。
人人都説苦瓜難以下嚥，佛山大頂苦瓜，外表圓圓不起眼，提高含糖量，就是這麼直接！苦瓜也能變甜？一個字，絕！南海八大名宴“大頂苦瓜”絕對主角！梅江白宮苦瓜是客家常見，品種優良直接晉級“苦瓜王”評選。
無論是品種變化還是創新做法，為的就是解暑同時不要苦了嘴巴。廣東的餐桌苦味是有，但絕對不會是被動忍受。年少不懂苦瓜忍着吃完，瞭解人世皆苦發現人生過半，苦味之後會有回甘，迎苦而上是廣東人的勇敢。
苦瓜是誰帶回國的3
一、苦瓜什麼時候傳入中國
苦瓜原產東印度，我國明代以前沒有苦瓜的記載，一般認為是鄭和下西洋的時候帶過來，與鄭和同行的費信寫的《星槎勝覽》中就記載了苦瓜，在其同時代《救荒本草》中就把苦瓜列為救荒作物之一，但是當時吃苦瓜並不普及，明代中葉之後在南方才開始普及起來。
二、苦瓜為什麼是苦的
苦瓜中含瓜類植物特有的瓜苦葉素，主要以糖甙的形式存在於瓜中，還含野黃瓜汁酶，這兩種物質同時存在就會出現苦味。
三、吃苦瓜有什麼好處
1、促進飲食：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素可以增進食慾、健脾開胃，所含的生物鹼類物質奎寧具有消炎退熱、清心明目等功效。
2、降低血糖：苦瓜的`新鮮汁液含有苦瓜甙和類似胰島素的物質，可以降低血糖。
3、保健美容：苦瓜能滋潤白皙皮膚，保濕肌膚。
4、減肥作用：苦瓜減肥法需要堅持並且需要每天吃最少二到三根，同時補充必要的營養。
