別讓骨骼提前“退休” 這三類食物要少吃

來源:時代範 2.62W

1、鹽

別讓骨骼提前“退休” 這三類食物要少吃

鹽會讓骨骼丟失鈣。營養學家稱,每攝入2.300毫克的鹽,你就會丟失40毫克的鈣。有一項研究對比了高鹽膳食和低鹽膳食的絕經後的女性,結果發現那些吃鹽多的女性骨骼丟失的礦物質越多。

如何做:最快捷有效的方法就是減少鹽的攝入,少吃加工食物。研究發現,多數美國人攝入的75%的鹽分都是來自於加工食物。需要少吃的食物有加工過的熟食肉、速凍食品、罐頭、披薩、快餐(如漢堡、炸薯條以及罐頭蔬菜)。

2、咖啡因

同樣劑量的咖啡因可能沒有鹽那麼糟糕,但是咖啡因所產生的影響也是相似的,會讓鈣從骨骼流失。每攝入100毫克的咖啡因(相當於一杯小到中杯的咖啡),大概會流失6毫克的鈣。這並不是很多,但是如果你經常用含咖啡因的飲料(如冰紅茶和咖啡)來代替一些有利骨骼健康的飲料(如牛奶和強化的果汁),那就會成為一個問題。

怎麼做:限制自己每天早上只喝一到兩杯咖啡,然後喝別的不含咖啡因的飲料。往咖啡里加牛奶也是個很好的辦法。

3、軟飲料

軟飲料給骨骼帶來的傷害是雙倍的。汽水中的氣泡通常是來源於碳酸,它會增加鈣從尿液中流失的比率。同時,軟飲料容易喝飽,讓你覺得解渴了,但其實並沒有給你提供任何營養。

怎麼做:當你想喝可樂的時候,試着用牛奶或者鈣和維生素D強化的橙汁、或者有果味的酸奶。口渴時最好喝水,然後再吃一份富含強健骨骼營養的食物。

大多數人都知道要想強健骨骼,一定要重視補鈣,但有時候我們補鈣的速度抵不上骨骼被食物消磨的速度,像鹽分高的食物、含有咖啡因的食物和軟飲料都會損害骨骼健康,讓骨骼提前“退休”。所以説,中老年人應避免吃以上這三類食物,多喝牛奶多吃蔬菜補充足量的鈣質。

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