豬屬於家禽還是牲畜

來源:時代範 3.03W

豬屬於家畜

豬屬於家禽還是牲畜1

家禽和家畜最大的區別就是家禽是兩條腿的,家畜是四條腿的,豬是一種畜類動物。家畜大部分的都是哺乳動物,比如牛、馬、羊等等,家禽多數都是卵生,比如雞鴨鵝等都是通過下蛋來繁殖下一代。豬是一種雜食性的動物,豬的品種非常之多,有的供人們食用,有的則是被當做寵物來養的。

豬屬於家畜,因為家禽與家畜最大的區別就是家禽是兩條腿的,比如,雞,鴨,鵝。而家畜則是四條腿的,比如,豬,牛,馬,羊等。

再一個是家畜比家禽體型要大的多,一匹馬或一頭牛要抵得上上百隻雞,或鴨,或鵝。就是一頭豬也比家禽大的多。所以,豬屬於家畜。

豬屬於家禽還是牲畜
  

家禽和家畜的區別

1、分類不同

家禽可以分為鳥類,而家畜是分為陸地四腳哺乳動物。

2、外貌特徵不同

家禽大多數都是兩隻腳,帶翅膀的,而家畜是四隻腳。

3、繁殖速度不同

家畜都是胎生動物,繁殖能力哺乳家禽,家禽為卵生動物,繁殖週期要明顯小於家畜。

4、育種方式不同

家畜育種是自身體內育種,而家禽一般是孵化育種,在體外進行。

5、用途不同

家畜提供肉、奶、毛、皮等產品,家禽提供蛋、肉、毛等。家畜還可用於田間勞作,交通運輸、看門等。

豬知識擴展

豬是脊椎動物、哺乳動物、家畜,古雜食類哺乳動物,分為家豬和野豬。家豬是野豬被人類馴化後所形成的亞種,獠牙較野豬短,是人類的家畜之一,一般來説,家豬是指人類蓄養多供食用的豬種。

豬身體肥壯,四肢短小,鼻子口吻較長,體肥肢短,性温馴,適應力強,繁殖快。出生後5~12個月可交配,妊娠期約為4個月,平均壽命20年,是五畜(牛、犬、羊、豬、雞)之一。人類蓄養家豬的歷史相當悠久,不過至16世紀才廣為世界所知,中國飼養的豬即是人類最早馴養的豬的'直系後代。

豬的價值

豬是雜食哺乳動物,人們飼養的它的目的就是獲取豬肉和豬皮。豬身上的價值不僅是肉,每個部位都是寶貝,豬的脂肪(豬油),豬耳朵,毛髮(豬鬃),豬腿,豬腳和豬尾等。

豬肉的B族維生素含量更加豐富,尤其是維生素B1。豬肉富含鋅和鉀,所含的磷元素容易被人體所吸收。豬的瘦肉脂肪和熱量並不比其它畜的瘦肉高。豬肉的纖維較細柔軟,結締組織較少,肌肉組織中含有較多的脂肪,所以烹飪加工後味道特別鮮美。在畜肉中,豬肉的蛋白質含量低,脂肪含量高。

雖然豬身上全身都是寶,但也有宜忌:

1、豬肉不宜剛殺後就食用,食用前不要用熱水浸泡,在燒煮過程中不要加冷水,不宜多食煎炸鹹肉,不宜多食加硝酸鹽醃製的豬肉。

2、不要吃涮豬肉,半生不熟的豬肉會有寄生蟲,吃了會導致發燒,流鼻涕,也不要吃燒焦了的肉。

3、兒童不宜多食豬肉。

4、不宜食未摘除甲狀腺的豬肉。

5、豬肉的脂肪和膽固醇較高,肥胖和血脂高人羣不宜多食。

6、食用豬肉後不宜大量飲茶。

豬屬於家禽還是牲畜2

家畜家禽包括:豬、羊、羊、馬、駱駝、家兔、貓、狗、雞、鴨、鵝、火雞、鴿、鵪鶉等,除此以外,也有不少動物,局部或者種羣常被人類馴化,當作家畜飼養,如亞洲象、獵豹、羊駝等等,通常家畜家禽飼養方式為舍飼、圈飼、系養、放牧,它們都是被人類高度馴化的動物,人類長期勞動的社會產。

豬屬於家禽還是牲畜 第2張
  

家畜家禽動物有哪些

1、豬

豬是脊椎動物、哺乳動物、家畜,古雜食類哺乳動物。分為家豬和野豬。通常以耳大,頭長,鼻直,腰背窄為主要形體特徵。家豬是野豬被人類馴化後所形成的亞種,獠牙較野豬短,是人類的家畜之一,家豬是指人類蓄養多供食用的豬種。

2、雞

家雞源出於野生的原雞,其馴化歷史至少約4000年,但直到1800年前後雞肉和雞蛋才成為大量生產的商品。雞的種類有火雞、烏雞、野雞等。

3、鴨

鴨的`種類較多,一般可將它按照用途進行分類,可分為肉用型、蛋用型以及兼用型,其中肉用型有北京鴨,蛋用型有金定鴨,兼用型有建昌鴨。

4、羊

羊是哺乳綱、偶蹄目、牛科、羊亞科,是人類的家畜之一。羊有毛的四腿反芻動物,是羊毛的主要來源,毛色主要是白色。羊的品種很多,如:綿羊、湖羊、山羊、巖羊等,我國主要飼養山羊和綿羊。

5、鵝

鵝是家禽,屬於食草禽類,具有一定的經濟價值以及食用價值,其羽毛可以用於紡織工業,肉質能食用,而且鵝的羽毛順滑,體型勻稱,也可以作為觀賞禽類養殖在公園或者園林中。

一、畜禽品種

1、家畜類

(1)小家畜:豬、羊、兔等。

(2)小家畜:馬、驢、黃牛、水牛、駱駝等。

(3)其他品種:蜜蜂、蠶、鴿、鵪鶉、魚鷹、狗、貓以及魚類(比如金魚、草魚、鯉魚、青魚)等。

2、家禽類

雞、鴨、鵝、鶴鶉、魚鷹、鴿、火雞、珠雞、番鴨等。

二、哪些畜禽為貴州的優良品種

1、貴州優良的畜禽品種

關嶺黃牛、威寧綿羊、可樂豬和竹鄉雞是貴州優良的畜禽品種。其中關嶺黃牛具有較好的役用性能以及肉用性能,擅長攀爬高山以及陡坡,對於複雜的氣候條件有良好的適應性,具有繁殖率高、屠宰率高、出肉率高、氨基酸含量高、蛋白質含量高、脂肪含量低的特點。

2、貴州優良的畜禽品種簡介

(1)威寧綿羊

①外形:鼻樑凸且隆起,頸細長,腹部比較大,腰膁豐滿,臀部略傾斜,體軀較窄,後軀比前軀高。

②特點:威寧綿羊具有耐粗飼料、適應性強的特點。

③分佈地區:威寧綿羊主要分佈在貴州省的赫章、畢節、大方、納雍、水城、盤縣、黔西等縣。

(2)可樂豬

①外形:體質結實,頭大小適中,額心多有旋毛,耳中等且下垂,嘴筒較粗直,通常有三道皺褶,體軀稍窄,腰背平直,四肢粗壯有力,腿上有皺褶,後軀比前軀高。

②特點:可樂豬具有發育率高、抗寒、抗濕、耐粗飼、抗病力強、易放牧等特點。

③分佈地區:可樂豬主要產於貴州省威寧、赫章縣,在七星關、水城、盤縣等地也有分佈。

(3)竹鄉雞

①外形:竹鄉雞單冠平頭,胸寬體深,疏鬆的羽毛,喙與脛主要以黑色為主,爪多為灰色,羽毛多為黑色,麻黃色次之。

②特點:竹鄉雞具有耐熱、抗潮濕、耐粗飼和母雞儲脂能力強等特點。

③分佈地區:竹鄉雞產於貴州北部的赤水市。

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