糖尿病的人吃什麼
蕎麥米、燕麥米、糙米、黃小米、三色藜麥米、高粱米等等。
糖尿病的人吃什麼1
糖尿病早餐吃什麼好
一、高蛋白質食物
糖尿病患者的身體無法正常的利用葡萄糖來生成能量，往往是利用脂肪酸和蛋白質來生成自己的能量，因此，糖尿病患者需要攝入充足的蛋白質來滿足身體的需求。同時，高蛋白質食物會讓人在飽腹感方面更好的滿足身體的需求，這對於糖尿病患者來説非常有益。
建議：
1、火腿類，如火腿腸、瘦肉，這些食物富含蛋白質，而且能夠讓人有飽腹感。
2、豆腐、蛋白質麼、豆奶等大豆製品，是糖尿病患者非常適宜的早餐食物。這些食物不僅能夠補充蛋白質，而且還有着豐富的營養成分。
二、高纖維食品
高纖維的食品，往往能夠讓身體保持穩定，而且能夠更好的控制身體內部的血糖水平。許多雜糧中都含有大量的纖維，對於糖尿病患者來説是非常適宜的。
建議：
1、燕麥片，這是一種很好的`早餐食材，不僅可以補充能量，而且還能夠整理腸胃，總體來説是一種非常適宜的早餐食品。
2、全麥麪包，這種食品富含纖維，而且對於糖尿病患者來説比較好消化，可以穩定血糖，全麥蛋糕也是很好的選擇。
3、蔬菜沙拉，蔬菜中含有很多的纖維，這對於糖尿病患者來説非常的適宜。沙拉中可以加入蘿蔔條、黃瓜、紅菜等不同的蔬菜，非常的有營養。
三、少糖少油食品
除了增加高蛋白食品和高纖維食品的攝入量，也要注意食用的糖和油的量。糖尿病患者體內的血糖水平比較敏感，攝入過多糖和油的話會導致患者血糖水平升高，因此需要控制其攝入量。
建議：
1、少量蜂蜜和果醬會讓早餐食品具有口感，但是應該注意過量會升高血糖水平。
2、最好選擇少油少鹽的烤麪包和全麥麪包，通過烤麪包可以降低油脂和熱量的吸收量。
總之，糖尿病患者需要選擇低碳水化合物和高纖維的食品，早餐應該選擇富含蛋白質和低糖、低油食品。合理的食品搭配可以幫助糖尿病患者穩定血糖，增加能量，維護健康。在選擇食物的時候，最好諮詢專業醫生的意見，讓專業人員為您量身定做早餐和膳食計劃。
糖尿病的人吃什麼2
糖尿病的人不宜吃哪些食物
糖尿病是由於胰島素分泌不足所造成的疾病。而胰島素是促使人體由飲食攝取營養的代謝作用中所不可或缺的荷爾蒙。隨飲食分量的多寡，也需要相當分量的胰島素，所以飲食治療法是治療糖尿病的基礎。若能切實施行飲食治療法，就可以改善糖尿病的病情，其原則有二：
第一，是供給患者維持健康所必須的最低熱量。
第二，飲食中的各種營養素必須均衡。也就是説，糖分、蛋白質、脂肪、維他命、礦物質等，都必須滿足最低需求量。
此外應注意飲食時間。以現在體重與目標體重（即理想體重）相配合，一調節飲食的`時間。
飲食的次數也要注意，一次將一日的飲食量全部吃掉是最不好的方法。一天當中，至少應該分為三次進食。每一次飲食的內容，應當充分考慮營養的含量，及熱量的分配。所以，三次飲食當中，只有一次充分攝取蛋白質及熱量，其他二次熱量非常少，而只補充糖分的方式，是不適當的。
少吃水果，可以吃青菜、白菜、黃瓜、冬瓜、番茄、豆腐、黃豆芽等；還有少量的瘦豬肉、雞蛋。糖尿病的病人禁食葡萄糖、蔗糖、麥芽糖等純糖食品；凡含澱粉高的食品，如土豆、山芋、粉絲等，原則上不用，如需用應減少主食。
糖尿病患者飲食應注意什麼？
糖尿病如何控制飲食，對糖尿病治療是很重要的，糖尿病飲食控制既不是“飢餓療法”，也不是少吃主食，多吃副食，而是合理搭配膳食比例，保持營養和熱量的平衡。飲食控制的實質是控制總熱量，使期既能保證糖尿病患者生理和日常活動需要，又不增加胰島素細胞和代謝系統的負擔。
糖尿病如何控制飲食遵循以下原則：
①攝入食物熱量恆定，營養均衡，總能量和食物成分必須適應生理需要，保證營養；
②限制或減少高糖食物，如糖果、糕點等；
③減少高脂肪油膩食物，如肥肉、油炸食品等；
④進食要保證定時定量，餐次分配合理，以求達到改善糖代謝、減輕病情、避免血糖塵埃的目的。
文章來源：
糖尿病飲食應該注意什麼？
糖尿病健康飲食歌
白水：冷熱開水，多多益善
米麪：巧妙搭配，一碗不多
蔬菜：綠紅赤白，多吃不限
水果：糖度高低，區別對待
魚肉：魚比禽好，禽比肉好
雞蛋：一天一個，剛好足夠
奶豆：每天一次，不能不吃
油脂：一餐一勺，按量為宜
食鹽：清淡飲食，鹹醃不吃
雜類：薯類菇類，少量常吃
堅果：花生瓜子，偶爾少吃
糖果：甜食糖食，點到為止
油炸：油炸油煎，一點不沾
煙酒：戒煙戒酒，壽命長久
關於糖尿病患者的飲食注意事項問題。
低糖飲食，少食多餐，適當運動，監測血糖，吃了降糖藥必須吃東西，避免出現低血糖。
食量大概為以前發病時的6-8成，控制好血糖後，不要隨便增加或減少食量
蔬菜等可以適當增加
糖尿病飲食應注意什麼？
? 糖尿病的飲食原則：
均衡攝食，依據飲食計劃適量攝取主食類、水果類、油脂類、奶類和肉魚蛋豆類。多選用富含纖維質的食物，如：未加工的豆類、水果、蔬菜、全榖類。
少吃油炸、油煎、油炒和油酥的食物，以及豬皮、雞皮等含油脂高的食物。
避免攝食含膽固醇高的食物，如：腦、肝、蛋黃等。
飲食儘量清淡不可過鹹，避免攝食加工或醃製的食物，烹調食物改採燉、烤、燒、清蒸、水煮、涼拌等方式。
儘量少吃富含精緻糖類的食品如：糖果、煉乳、蜂蜜、汽水、罐裝或盒裝的果汁、加糖蜜餞、蛋卷、中西式甜點心、加糖罐頭等。
同時配合藥物治療，效果更佳，現在流行的荒糖就不錯可以放心服用
糖尿病的人吃什麼3
糖尿病患者“三宜三不宜”食譜
傳統上，對糖尿病患者來説，米飯不能吃飽，水果不能吃多，甜品基本不碰。那他們到底能吃什麼？要對哪些食物忌口？營養專家為糖尿病患者開出了三宜三不宜健康食譜。
糖尿病患者三宜健康食譜：
五穀雜糧，如莜麥面、蕎麥麪、燕麥面、玉米麪等富含維生素B、多種微量元素及食物纖維的主食，長期食用可降低血糖、血脂；
豆類及豆製品，豆類食品富含蛋白質、無機鹽和維生素，且豆油含不飽和脂肪酸，能降低血清膽固醇及甘油三酯；
苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，如能長期服用一些蜂膠，則降血糖和預防併發症的效果會更好。
糖尿病患者日常飲食要警惕的三不宜食譜：
不宜吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅乾、甜麪包及糖制糕點等，因為這些食品含糖很高，食用易出現高血糖；
不宜吃含高膽固醇的`食物及動物脂肪，如動物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等，這些食物易使血脂升高，易發生動脈粥樣硬化；
不宜飲酒，酒精能使血糖發生波動，空腹大量飲酒時，可發生嚴重的低血糖，而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現，不易發現，非常危險。
此外，糖尿病患[2]者甜食不能沾，可長期服用蜂膠，因為蜂膠不含糖，只是有點腥澀味。
