維生素b1的作用和功效
維生素b1的作用和功效,b族維生素是所有人體組織必不可少的營養素,b族維生素都是水溶性的，不能在體內合成，必須依靠體外攝入。維生素b1就是B族維生素常見的營養元素，有着豐富的功效，今天就一起來看看維生素b1的作用和功效。
維生素b1的作用和功效1
維生素B1又稱硫胺素或抗神經炎維生素或抗腳氣病維生素，為白色晶體，在有氧化劑存在時容易被氧化產生脱氫硫胺素，後者在有紫外光照射時呈現藍色熒光。
有助於提高記憶力：
幫助清晰思路，有效提升記憶力，提高人體免疫能力，快速改善記憶衰退，保持腦細胞持久活力，保護大腦防禦外界環境污染的損傷，抵禦外部各類壓力。我們也可以使用魚類來補。
有助於神經系統的正常活動：
促進神經系統的發育和正常的工作;促進大腦的生長和發育;保證心臟的正常跳動 我們可以使用糙米來補。
幫助寶寶治療腳氣：
嬰兒腳氣病大多發生在2-5月的嬰兒。主要是因為乳母缺乏維生素Bl，導致嬰兒攝入不足所致。病情發展迅速且嚴重，如不治療，可導致死亡。所以，一定要引起家長注意; 我們也可以使用豆類來補。
有助於對帶狀皰疹(纏腰龍)的治療：
皰疹性濕疹發病是在嬰兒濕疹的基礎上感染傳染膿痂疹病毒，可致瀰漫性水痘樣皮疹，皰疹性濕疹會對患者造成嚴重的`影響，皰疹性濕疹疾病典型症狀為急性高熱起病，煩躁不安。我們也可以使用牛奶來補。
如果缺乏維生素B1，會有以下這些症狀：手腳麻木，腸胃不適，腳氣病，情緒低落，淡漠，食慾差，噁心，憂鬱，急躁，沮喪，腿麻木和心電圖異常幫助消化，改善精神狀況，減輕暈機，緩解有關牙科手術後的痛苦。
富含維生素B1的食物有這些：維生素B1廣泛存在天然食物中，來源是葵花子仁、花生、大豆粉、瘦豬肉，其次為粗糧、米糠、全麥、燕麥等穀類食物，魚類、蔬菜和水果中含量較少。
維生素b1的作用和功效2
維生素B1的主要作用
可促進胃腸蠕動，幫助消化，特別是碳水化合物的消化，增強食慾。
維生素B1被稱為精神性維生素，這是因為維生素B1對神經組織和精神狀態有良好的影響，可改善精神狀況，消除疲勞。
維持神經組織、肌肉、心臟活動的正常。
減輕暈車、暈船症狀。
治療腳氣病。
可緩解有關牙科手術後的痛苦。
有助於對帶狀皰疹(纏腰龍)的治療。
可改善記憶力。
寶寶每日適宜攝入量
已證明維生素B1能夠改善母乳媽媽的食慾，促進乳汁分泌，預防嬰兒維生素B1 缺乏病。母乳媽媽膳食維生素B1的推薦攝入量為每日1.8毫克，可多吃些瘦豬肉、粗糧和豆類。母乳中維生素B1的.平均含量為0.02毫克/100毫升。0～0.5歲的寶寶適宜攝入量為0.2毫克/日，0.5～1歲為0.3毫克/日，1～3歲為0.6毫克/日。生病、生活緊張、接受手術時要增加攝入量。
和所有B族維生素一樣，維生素B1 在人體內半衰期是9～18天，多餘的維生素B1 不會儲藏於體內，而會完全排出體外，所以必須每天持續補充。B 族維生素之間有協同作用，也就是説，一次攝取全部B族維生素要比分別攝取效果更好。還有，如果維生素B1 、維生素B2 、維生素B6 攝取比例不合適的話是沒有效果的，其比例如下：維生素B1 50毫克 、維生素B2 50毫克、維生素B6 50毫克 。
主要食物來源
維生素B1廣泛存在天然食物中，最為豐富的來源是葵花子仁、花生、大豆粉、瘦豬肉，其次為粗糧、米糠、全麥、燕麥等穀類食物，魚類、蔬菜和水果中含量較少。
缺乏與過量的表現
缺乏維生素B1可引起食慾減退和腳氣病。維生素B1很容易從腎臟排出，因此很少有中毒的報告。
寶寶缺乏維生素B1的原因
母乳餵養的寶寶常見病因是媽媽飲食缺乏維生素B1。較大的寶寶飲食長期以精製米為主食，不及時加粗糧，或煮飯時丟棄米湯，或切碎蔬菜浸泡過久，煮豆類加鹼過多，都可使維生素B1損失，造成維生素B1缺乏。
患腹瀉、嘔吐等病使維生素B1吸收障礙。
長期發熱，感染，代謝旺盛，對維生素B1需要量增加，如不及時添加富含維生素B1的食物，即可造成維生素B1缺乏。
需要額外補充的情況
食慾不振、胃腸疾病、頭髮乾枯、記憶力減退、抽筋(肌肉痙攣)説明可能缺乏維生素B1。
愛吃砂糖的寶寶要增加維生素B1的攝取量。
哺乳期或是服用避孕藥的女性需要大量的維生素B1。
假如在飯後需要服用胃酸抑制劑，則會喪失這頓飯所攝取到的維生素B1。
處於緊張狀態的寶寶，如生病、焦慮、精神打擊、手術後等，不僅需要維生素B1，而且需要 所有B族維生素。
維生素B1的臨牀意義
1、維生素B1含量升高：見於口服或非口服B1製劑過量。
2、維生素B1含量降低：見於腳氣病、Wernicke腦病（腦性腳氣病綜合徵）、潛在性B1缺乏狀態。
結果偏低可能疾病：
腳氣病性心臟病 、 肝臟疾病所致貧血 、 小兒葉酸缺乏病 、 小兒克羅恩病 、 慢性胃炎 、 營養代謝障礙疾病 、 小兒先天性紅細胞生成異常性貧血 、 妊娠合併巨幼紅細胞性貧血 、 小兒維生素B1缺乏病 、 經行舌麻。
維生素B1的注意事項
檢查前禁忌：一定要配合醫生把姓名寫正確，工整，避免同名或相類似名混淆帶來不便。注意了這些，抽血會更方便、更迅速，能更好地為自己節約診斷時間。
檢查時要求：不要穿袖口過小、過緊的衣服，以避免在抽血時衣袖卷不上來或抽血後衣袖過緊，引起手臂血管血腫。不同的化驗項目要問清醫生，區別對待。
維生素b1的作用和功效3
b族維生素是所有人體組織必不可少的營養素，是食物釋放能量的關鍵。它們是輔酶，參與體內糖、蛋白質和脂肪的代謝。b族維生素都是水溶性的，多餘的`b族維生素不會貯藏在體內，而會完全排出體外，b族維生素不能在體內合成，必須依靠體外攝入。所以，b族維生素必須每天都補充。
女孩子由上到下全身呵護都需要b族，手指長倒刺常見又煩人，不小心撕出一大道口子，更是疼的鑽心。網上不少文章都説是因為缺乏維生素，果真如此嗎？長倒刺了，需要額外補充維生素嗎？手指長倒刺是常見現象，原因是缺乏維生素B6或維生素C，只要多補充這些維生素，倒刺的問題不難解決。除了服用一些維生素外，可吃些蔬菜、水果等含有維生素B6和維生素C的食物。
隨便去撕長出來的倒刺的確容易引起皮膚創口擴大，從而增加皮膚感染、甲溝炎等併發症的風險。複合維生素，維生素b族的作用：b族中道葉酸、泛酸、煙酸、b2等都參與皮膚、指甲、頭髮的健康。另外，b族還能改善更年期綜合症，能夠安定神經，舒緩焦慮，穩定情緒，改善更年期綜合期症反應，因此，更年期女性更需要攝取足夠的b族維生素。
，最好購買多種維生素b的產品，因為b族維生素之間有協同作用--也就是説，一次攝取全部的b族維生素，要比分別攝取效果更好。另外，要注意選擇b維生素的搭配比例合理的產品，如果B1、B2、B6攝取比率不均的話，是沒有效果的。
