好水要會喝才安全健康
同一類水別長期喝白開水礦泉水最適合做日常飲用水
飲用水是指可以直接供給人體飲用的水，包括乾淨的天然泉水、井水、河水和湖水，也包括經過處理的礦泉水、純淨水等。
世界衞生組織提出了“健康水”的完整科學概念，飲用水應該滿足以下要求：沒有污染，不含致病菌、重金屬和有害化學物質；含有人體所需的天然礦物質和微量元素；生命活力沒有退化，呈弱鹼性，活性強等。
好水要有一定的硬度和溶解物。目前市場上蒸餾水、太空水、離子水、電解水、富氧水、純淨水等水品氾濫，專家認為，這些水都存在過純、過軟等問題。專家建議，飲用有一定硬度並含有一定量的溶解性固體的PH值偏鹼性的井水或自來水，對人體健康最有益。這類水不僅能很好地被人體吸收，還可以阻止人體對有毒有害物質的吸收。
專家指出，正常人日常以喝白開水和礦泉水為佳。礦泉水含有人體所需要的礦物質，可以補充人體所需，比起純淨水更適合正常人。而白開水容易透過細胞膜進入細胞，促進人體的新陳代謝，增強機體免疫功能，提高人體抗病能力，是最符合人體需要的飲用水。
此外，也不可長期飲用同一類型的水，特別是純淨水。不同年齡段的人，應該喝不同礦物質含量的水。比如含偏硅酸的水對老年人的心血管較好，而對孩子來説並不適合。而腎結石患者，則建議選擇無礦物質的純淨水或蒸餾水為好。
飲水健康科普怎麼喝水才健康
水健康頻道提示，在日常飲水中，要做到以下幾點要求，才能保證基本的飲水健康安全。
1、避免水龍頭對自來水的二次污染
早晨，要把水管裏的水放一段後才能煮水喝。挑選水龍頭時，要注意鉛超標的問題。銅製水龍頭鉛超標的可能性更大一些，最好選用不鏽鋼材質。
2、燒水前自來水先放5分鐘
由於輸配管道和儲水箱的二次污染問題，所以在自來水管道內存放過久的水不宜直接燒開飲用。清晨應打開水龍頭，將水放流5～10分鐘後再燒開飲用。流出來的自來水可以用來清潔地板或廁所等。另外，還可以把水放在容器中自然淨化和沉澱後再燒開飲用。
水健康頻道提醒——水最好現燒現喝。反覆燒開的水是“千滾水”，是死水，飲用後會加速人體衰老。水存放的時間過長，會受到外界污染，而且隔夜水易老化形成死水。
1、打開壺蓋讓氯蒸發。
自來水在消毒過程中，可能會殘留一些氯。為了避免對水質的影響，建議在水快開或剛開時，把壺蓋打開，讓它繼續再燒兩三分鐘，這樣就可以使一些氯的副產品和一些有害物質蒸發掉。
2、不要在汽車後備廂存水
一些人習慣在夏天時，買箱瓶裝水擱在汽車後備廂裏。瓶裝水長期在陽光下暴曬，可能引起包裝瓶裏的一些物質釋放到水中，因此不建議這樣做。此外，一瓶水打開後要儘量一次喝完，不要隔了好幾天再喝，因為打開後人們口腔內很多細菌會附着在瓶口，在室温下很容易滋生細菌。
3、用玻璃杯或耐熱塑料杯喝水
有的塑料杯泡茶後會有刺鼻味道，這就是劣質的容器，不能用這樣的杯子盛熱水。用陶瓷杯時，最好選本色的，尤其是內膽不能有印花。不鏽鋼杯子盛水時間也不能太長，尤其是喝酸鹼性飲料時，不要用不鏽鋼杯子。最好的飲水杯是玻璃杯。
4、飲水適量，未渴先飲，少量多次，忌暴飲
一次飲水量越大，人體對水的吸收利用率就越低。要養成主動喝水的習慣，可以分別在起牀後、上午、下午及睡覺前喝水。建議每人一天飲水量在1200毫升至20xx毫升之間，飲水量要根據自己的身體狀況、環境和活動量來決定。
