減肥和健身對食物的必知

減肥和健身對食物的必知，有很多的人健身都是為了讓自己的身材變得更加的苗條，所以健身也成為了非常時尚的減肥方法，現在分享減肥和健身對食物的必知。

減肥和健身對食物的必知1

1、運動後吃什麼充飢

運動後吃食物和水分來充飢，補充大量運動後所消耗的營養和人體流失的水分

2、只是肉不吃飯會不會肥

答案是，要看你的身體情況而定

不管是任何減肥還是運動，都是在於消耗熱量減去脂肪

請注意，你是需要減少熱量才等於降低了脂肪含量

7700大卡===1公斤

如果你是去的健身房鍛鍊，它一般機器上都會顯示出你消耗的卡路里 就是大卡 你自己可以看一下，當累計到了7700大卡，才等於瘦了2斤

同樣，每種食物都是有熱量的，不管是蔬菜 水果 穀類 肉類 熱量都有高低 然後依據你烹飪的手法不同，加上油脂和調料的含量

很可能就是你辛苦運動消耗了4-5000大卡的熱量，但是因為你的一餐就吃進去了3-4000大卡，甚至於更多，而且肉食的熱量本來就很高，來加上調料，和你吃了多少的'量

所以，你吃的肉可能讓你更加肥，因為肉的熱量比飯要高，還不如吃飯好~

不過肉食和澱粉類分開吃是對的，這個很好

要麼肉食蔬菜 要麼澱粉蔬菜

減肥減肥，一定要注意熱量的控制

而不是盲目的運動

我們一般提倡低運動量，長時間的有氧運動

劇烈運動的話，

一，會大量消耗人體的蛋白質和水分含量，其實對減肥百害無一利，因為在消耗熱量的同時身體呈現飢渴狀態，之後吃任何食物都會瘋狂吸收營養，就像你極度口渴時會喝很多水，身體也是一樣

二，劇烈運動不能長久堅持

每次運動30分鐘以上才剛剛開始消耗脂肪，一般運動最好至少是1個半到2個小時，但是劇烈運動會使身體疲憊減少持續時間，同時又因為身體流失太多營養，急需補足，會有較大的飢餓感產生，這個就有點惡性循環

所以，還是建議你降低運動強度，改為持續有效的有氧

這樣結束後身體會比較輕鬆，同時，不會想額外吃東西，只要補足流失的水分就可以

再者，激烈的運動一旦停止，反彈會比較嚴重

這就是一般運動員退役後都發胖

但是芭蕾舞演員不太有發福的原因

兩者同樣日常需要經常體能鍛鍊

但是一個就是無氧多，一個就是有氧

1、油炸食品

代表：炸薯條、炸豬肉、炸雞腿、炸雞排等

澱粉食品在高温(120℃以上)油炸時會產生丙烯酰胺，丙烯酰胺是一種可能的致癌物質。

油炸食品含有極高的卡路里和脂肪，長期食用容易導致肥胖、糖尿病、高血脂、冠心病等疾病。它還會破壞維生素，引起蛋白質變性，使食物失去自身的營養價值，還會增加這些物質的代謝負擔

2、醃製食品

代表：泡菜、辣白菜、橄欖、醃豆、辣根等

這種食物在醃製過程中會放大量的鹽，這會導致鈉鹽含量過高，吃了它會導致過度的腎臟負擔和增加高血壓的風險。

3、重加工肉類

代表：培根、香腸、肉鬆、臘腸、午餐肉、火腿等

加工肉類含有一定量的亞硝酸鹽，這可能導致潛在的癌症風險，由於添加了人體難以代謝的化學添加劑，如防腐劑、增色劑和保色劑，增加了人體肝臟的負擔。

如果你已經習慣了吃上述幾種物質，那麼下面我們再來介紹4種可以幫助你刮脂的食物：

1、洋葱

洋葱富含二烯丙基硫，具有防止血管硬化和降血脂的作用，多吃洋葱對控制血脂、減肥和促進消化非常有效。

2、蘋果

蘋果的熱量很低，一個大蘋果只含有大約60千卡熱量，可以起到美容補水減脂的效果。

3、芹菜

因為我們咀嚼和消化芹菜，消耗的卡路里比它本身的能量多，芹菜也被稱為“負卡路里”食物。因為芹菜富含膳食纖維，它能促進腸蠕動，從而排泄糞便並刮掉積聚在腸道中的脂肪。

4、韭菜

韭菜富含膳食纖維和鋅，能促進腸蠕動和吸油，同時壯陽。多吃水煮或炒韭菜可以大大降低高脂血症，對正常排便有很好的效果。

當然，不推薦烤韭菜，因為油和添加劑太多了。

減肥和健身對食物的必知2

1、早餐

其實對於大部分健身減脂的人來説，早餐一定要補充足夠的營養。都説一日之計在於晨，所以早餐對於我們的身體來説非常的重要。早餐可以及時的補充體內需要的各種營養，並且早餐不可以吃太過於刺激的食物，否則很容易給我們的腸胃帶來傷害。對於健身和減脂的人來説，還應該注意到早餐當中的脂肪含量。

健身減脂的人在吃早餐的時候，可以選擇以下的幾種食材。首先是雞蛋，雞蛋可以幫助我們補充大量的蛋白質，並且雞蛋的營養非常的豐富，飽腹感也非常的強。其次是燕麥，有很多減肥的人都非常的喜歡吃燕麥，因為燕麥的飽腹感非常的強，並且燕麥當中的熱量和脂肪含量都非常的低。

早餐還需要喝牛奶或者是豆漿，牛奶和豆漿當中也有着非常豐富的`營養價值。但是不宜空腹喝牛奶，因為空腹喝牛奶會給我們的腸胃帶來傷害，嚴重的甚至會引起強烈的不適感。而豆漿則是比較温和的飲品，所以空腹的時候也可以飲用。

2、午餐

中午的時候一定要吃飽，因為這樣才可以讓我們的身體運轉更加的健康。很多人吃午餐的時候都比較喜歡吃一些油膩的食品，但是這些油膩的食品非常的容易導致脂肪堆積。所以對於一些健身減脂的人來説，午餐也需要制定好，這樣才可以讓自己健身減脂的效果更加的顯著。

首先是要注意到食材的選擇，儘可能會選擇一些熱量比較低，並且營養豐富好消化的食物。例如西紅柿、雞蛋、黃瓜等。吃午餐的時候一定要將蔬菜和葷菜搭配起來，並不是説在減脂的過程當中不可以吃肉，只不過我們一定要吃瘦肉，因為肥肉的熱量太多。儘可能的選擇雞肉而不是豬肉。

吃午餐的時候還可以搭配一些水果，因為這樣可以幫助我們增加飽腹感。水果可以幫助我們促進腸道的消化，不但能夠讓我們的消化系統更加的健康，同時還可以讓我們的身體變得更加的輕鬆。當然，水果的選擇也非常的重要，選擇一些低熱量的水果來搭配。

3、晚餐

晚餐一定要在對的時間裏吃，千萬不要將晚餐當作宵夜。當然也不可以不吃晚餐，有部分的人就是會利用節食來達到減肥的目的，晚餐非常的重要，不吃晚餐，夜間的時候身體會感覺十分的虛弱。但是晚上一定要少吃一些，吃太多了不容易消化，也很容易導致肥胖。

晚餐也需要選擇一些低卡的食物，可以清炒一些時蔬，必要的時候也可以搭配一些水果。晚上的時候也可以去一些番茄炒雞蛋、清炒黃瓜等低卡，但是營養足夠的菜色。