常見最貴的蔬菜是什麼

常見最貴的蔬菜是什麼？蔬菜作為我們平時最常見的食物，它種類的不同，價格的差異也是很大的，有些蔬菜的品種比較少，它在市場上的價格也是比較高的，下面小編為大家分享常見最貴的蔬菜是什麼？

常見最貴的蔬菜是什麼1

1、山葵

山葵是餐桌上比較少見的一種蔬菜，長得很特殊，價格也比較高，普通人是很難接受它的價格，一斤大概100塊錢左右。

2、菜薊

菜薊的外形長得很好看，有點像花苞一樣，在歐美地區是比較常見的蔬菜，是屬於高級蔬菜品種，營養價值非常高。

3、白松露

白松露是屬於菌類食材，價格非常高，一公斤能夠達到35,000美金，一般不會用來直接做菜，而是在其他的菜餚上面撒一點白松露。

4、La Bonnotte土豆

這種土豆一般在歐美地區比較常見，是不一樣的，土豆品種並不像我們平時吃的土豆非常便宜，這種土豆的價格很貴。

5、德國白蘆筍

普通的蘆筍價格並不高，但是德國博白蘆筍很少見，價格也很貴，口感非常清脆，在歐美地區是非常受歡迎的蔬菜。

6、蘇芡

都説物以稀為貴蘇芡這種蔬菜種植和加工都比較費時費力，但營養價值也比較高，在市場上的價格也很貴一般七八十塊錢左右一斤。

7、抱子甘藍

這是蔬菜培育出來的一個新品種，外形和普通的睾丸長的沒有什麼區別，但個頭比較小，吃起來口感非常脆嫩，價格也很高。

8、至尊菜心

至尊菜心種植難度比較高，營養價值也很高，曾經有一顆菜心至尊，上了拍賣會，並且在拍賣會上被人50萬人民幣的高價拍出。

9、蓴菜

蓴菜是生長在水裏面的一種蔬菜，沒沒有什麼特殊的地方。價格貴的原因，最主要就是營養價值比較高。

10、冰菜

冰菜的辨識度很高，它的表面長着許多小水滴，口感特別像，營養價值也很高，但價格確實有些貴，一斤的價格大概要30塊錢左右。

世界最貴的蔬菜

1、山葵

詳細介紹：山葵平時在我們的餐桌之上是極其罕見的，它主要是用作佐料，長相非常特殊，價格也比較昂貴，一斤大概要100人民幣左右，主要是因為它生長在海拔高的地方，比較的稀少。

2、菜薊

詳細介紹：菜薊的長相是很特殊的，和花苞很像，在歐美國家比較常見，屬於高級蔬菜，營養價值非常高，能夠改善人體的消化問題。

3、白松露

詳細介紹：白松露屬於菌菇類蔬菜，非常的珍貴，據稱3.5萬美金/公斤。白松露一般不會直接整個用來做菜，都是在其他的菜上面撒上一點點的白松露。

4、La Bonnotte土豆

詳細介紹：La Bonnotte土豆在歐美地區是比較常見的一個土豆，我們平時吃的土豆幾塊錢就能買到一對，但是這個土豆的'價格就不便宜了，大約500歐元/公斤。

5、德國白蘆筍

詳細介紹：蘆筍是很常見的一種蔬菜，但是德國白蘆筍就比較少了，價格也很貴，口岸是非常清脆的，在歐洲特別受歡迎。

6、蘇芡

詳細介紹：蘇芡這種蔬菜的表面上有許多的短刺，在吃的時候一般都是食用裏面白色的果肉，由於本身的價格貴加上加工費也不便宜，所以蘇芡的市場售價比較高，一般一斤的價格在70-80人民幣左右。

7、抱子甘藍

詳細介紹：抱子甘藍長得非常像包菜，但是相比之下個子就小了許多，這種蔬菜由於種植難度高，對於土壤的要求也很嚴格，所以價格也不便宜，一斤大概要58人民幣左右。

8、菜心至尊

詳細介紹：菜心至尊在中國屬於發家致富的農產品，但是種植難度也很高，在好幾年前，有一株菜心至尊就被端上了拍賣會，創下了50萬人民幣的高價。

9、蓴菜

詳細介紹：蓴菜生長在水中，這種蔬菜的味道其實沒有什麼特殊的地方，主要是因為稀有所以價格很貴，燉湯的時候比較常用到，營養成分是很豐富的。

10、冰菜

詳細介紹：冰菜是一種長相比較特殊的蔬菜，它的表面會有許多的小水滴，口感脆香，營養價值也很高，價格大約是30人民幣/斤。

常見最貴的蔬菜是什麼2

最貴的蔬菜是什麼

1、山葵

在我們平時的餐桌上山葵並不常見，但是有一種佐料大家一定都不陌生，那就是料理常用到的芥末，正宗的芥末就是用山葵的根莖製作出來的，，而且山葵一般生長在海拔很高的地方，其數量較少，所以山葵價格自然是很貴的。

2、冰菜

冰菜的表面佈滿了水晶一般的小水滴，很多人並不喜歡它的長相，但是其口感卻受到了多數人的讚美，入口脆脆的，有一種水珠被爆開的感覺，略鹹又帶有一絲的酸，口感很是獨特，再加上冰菜的營養價值極高，

3、菜心至尊

生活中最貴的10種蔬菜是什麼呢，菜心至尊的價格極高，幾年前有一株菜心至尊被拍賣了50多萬的高價，也一度成為各地農民爭相種植的致富產業，菜心至尊一年四季都可以種植，但是種植難度卻很高，在市場上也是價格比較昂貴的蔬菜之一。

4、山胡蘿蔔

山胡蘿蔔是野菜的一種，是胡蘿蔔中比較稀缺的品種，一般不以種植方式栽養，多是以野生為主要的收取來源，所以山胡蘿蔔很珍貴，和人蔘有一些相似，營養價值也很高，

5、五色韭菜

五色韭菜顧名思義就是五種顏色的韭菜，從上往下看，有紫、紅、綠、黃、白五種顏色，不談營養價值，光是從外形來看就很珍貴，而且五色韭菜珍貴的稀有的培育品種，是韭菜中的珍品，

6、松露

松露對生長環境要求極為嚴格，導致無法人工栽培，現大多以野生採摘為主，含有豐富的蛋白質、氨基酸等人體所需營養物質，有“世界三大珍餚之一”的'美譽，它的市場價比黃金還貴，

7、洋薊

洋薊是一種高纖維的蔬菜，經常食用有清腸道、排毒養顏的功效，是一種營養價值極高的蔬菜，由於種植較少、難度較大，市場上並不常見，但它卻有“蔬菜之皇”的美譽，

8、蘇芡

蘇芡的表面佈滿了短刺，刺身為黃綠色，表皮呈粉紅色，前面還有一個棕色的尖頭，所以蘇芡又叫做雞米頭，一般以食用白色的果肉為主，因為採購加工的手工費較高，也導致蘇芡自身價格很貴，

9、蓴菜

蓴菜常用來煲湯，可以增加湯品的鮮度，它是一種水生蔬菜，只有嫩梢部分可以食用，味道並沒有什麼特殊之處，但因為蓴菜含有人體所需微量元素較多，是一種珍貴的蔬菜之一。

10、抱子甘藍

抱子甘藍就是一顆藤上面長滿了迷你的小包菜，非常可愛，一個手心都可以抓一把，雖然它的個頭很小，價格卻不便宜，因為其種植難度較高，對土壤還有水分都有較高要求，這也導致了它價格貴的原因，