美的電壓力鍋煮飯步驟

來源:時代範 1.6W

美的電壓力鍋煮飯步驟,電壓力鍋是現代廚房中不可或缺的烹飪工具之一,它可以快速地烹製各種美食,其中的就是煮飯了,美的電壓力鍋是一款非常實用的電器,使用起來非常簡單,現在分享美的電壓力鍋煮飯步驟。

美的電壓力鍋煮飯步驟1

1、準備工作

首先,我們需要準備好需要煮的米飯,每人一碗的米飯量是150克左右。然後將米飯放入碗中,用清水沖洗幾遍,直到水變清為止。接着,我們需要浸泡米飯,浸泡時間為半小時左右。

2、加水

將浸泡好的米飯倒入電壓力鍋中,然後加入適量的水,每一份米飯需要加入1.2倍的水。

3、調節火力

接下來,我們需要調節電壓力鍋的火力,將火力調。等到鍋內的水開始沸騰時,將火力調中等。

4、壓力煮

等到水開始沸騰後,我們需要將電壓力鍋的蓋子蓋上,然後按下“煮飯”鍵,開始壓力煮。在煮飯的過程中,我們需要注意觀察鍋內的壓力,當壓力達到設定值時,電壓力鍋會自動關閉加熱功能,開始保温。

5、保温

在保温的過程中,我們需要等待一段時間,讓米飯完全吸收水分,這樣才能保證米飯口感鬆軟、香味濃郁。保温時間需要10-15分鐘左右。

6、品嚐

等待時間到了之後,我們就可以打開電壓力鍋的蓋子,用勺子將米飯攪拌均勻,然後品嚐一下,看看口感是否合適。如果不夠熟,可以再加一點水,重新煮一次。

一、電壓力鍋有哪些優點

1、功能豐富

與普通電飯煲相比,電壓力鍋的功能會豐富很多,不僅可以用於蒸煮米飯,還能用於燉湯、燉肉......煮蒸燜燉都毫無壓力,所以應用場景也會多很多。

2、快捷省時

另外,電壓力鍋內的水燒開後,其只需消耗非常少量的電力來保持壓力,一方面燉煮速度會快很多,另一方面也能有效節能省電,降低使用成本。

3、操作簡單

與此同時,電壓力鍋的使用也是很簡單的,將大米或食材放進電壓力鍋內之後,只需連接好電源,再選擇對應的模式即可。各個模式都有默認的最佳烹調時間,所以也不需要人們操很多心,使用起來十分方便。

二、電壓力鍋有哪些缺點

對於電壓力鍋來説,密封圈算是最容易損壞的一個小部件,老化、故障都會影響到電壓力鍋的保壓效果,最終致使使用效果變差。所以如果密封圈密封效果不好時,還需及時更換。

美的電壓力鍋煮飯步驟
  

如何用電壓力鍋做米飯

具體步驟:

1、首先將米洗乾淨,然後用容器將米稍微泡一下,大概30分鐘到一個小時,不用泡很久,因為電壓力鍋具有強大的壓力,不同擔心米飯會不柔軟。

2、將泡過的大米加入電壓力鍋內膽中,根據大米的多少加入適當的水,如果想要米飯更加香糯,可以在加入大米之後再滴幾滴香油,煮出來的米飯會更加好吃。

3、蓋上鍋蓋,插電啟動電壓力鍋,調檔至“煲飯”按鈕,等到電飯煲自己調檔就可以了。

注意事項:

電壓力鍋煮飯與傳統電飯煲煮飯存在着一定的差異,電壓力是採用壓力進行烹飪,

具有一定的氣壓環境下,所以整個烹飪過程,所以電壓力鍋的米水都不會有沸騰的現象,

這也叫做壓力無沸騰蒸煮,也正因為這點不同,導致了米飯的外觀,滋味和米飯香氣等都有較大的差異。

一般的煮飯過程米粒表面會因為在沸騰的過程中劇烈翻滾、摩擦、導致表面會有明顯的裂紋,

可以反射大部分的光線,所以從肉眼上看去就會顯得比較白,而電壓力因為米粒沒有摩擦沸騰的過程,

所以米粒表面光滑無裂紋,透光率高,且因此透射了部分光線,米粒看上去就有些偏暗;用電壓力做米飯,不僅快捷,而且煮出來的米飯有香氣有彈性。

電壓力鍋做米飯水和米的比例

傳統電飯煲做米飯的'水一般都剛好蓋過手背就好,可是電壓力鍋因為全壓的狀態下進行烹飪,

所以水不會流失,自然而然營養也不會丟失,所以用電壓力做米飯的水可以比平常時間少一點,做乾飯通常的比例是1:1.煮粥的比例是8-12:1的比例。

*在剛開始用電壓力做米飯可能會有點拿捏不準比例,不過多試幾次就好,同時,

有的大米吸水性也有不同,所以電壓力做米飯放的水也不一樣,大家在做的時候要根據具體情況而來。

美的電壓力鍋煮飯步驟2

美的電壓力鍋煮飯的步驟

1.大米放水簡單出去雜質。

2.不用洗太多遍那樣營養會流失的。

3.鍋中放水。

4.由於美的電壓鍋的密封性好,所以水不能放的'太多。

5.蓋好蓋子。

6.調到蒸米飯的檔位。

7.時間到了美的電壓鍋會自動停止。

8.這個時候旋動放氣閥。

9.當沒有了放氣的聲音就可以開蓋子了!

電壓力鍋煮飯時間一般要多久

一般10分鐘左右。我用美的的電壓力鍋,基本都是10分鐘就好,不過我一般都喜歡保温到15分鐘,這樣煮出來的米飯會很香,按照説明書上的時間。

只要是正品的電壓力鍋煮飯時間一般都會標明是5~10分鐘左右,煮飯時間其實跟操作也是有關係的,一般説明書上鞋寫的是電壓力鍋飽飯熟的標誌是沒有蒸汽噴出來,時間是和煮的飯量掛鈎的,如果煮的米多,放的水多自然時間長,使用的時候壓力沒調好也是會影響煮飯時間的。

美的電壓力鍋煮飯步驟 第2張
  

電壓力鍋的清洗方法

1.清洗前請先拔下電源插頭。

2.用抹布將鍋體擦乾淨。禁止將鍋體浸在水中清洗或用水噴淋。

3.將集水盒拆下清洗,用濕巾擦乾淨上座。

4.用水清洗鍋蓋內側,包括:密封圈、限壓放氣閥、防堵罩、排氣管、浮子閥,然後用抹布擦乾淨。

5.用海綿或非金屬軟刷清洗內鍋,然後用抹布擦乾。

6.用細刷子清洗限壓放氣閥座。

7.密封圈的清洗:密封圈正常使用一個星期,應進行清洗。清洗方法如下:打開鍋蓋取出密封圈,用小盆盛三分之二的水加入8-12滴洗潔劑,將密封圈放入盆內浸泡二個小時(60°C熱水),然後用清水沖洗三遍。(當您烹飪了肉類等油類食物後,也應按上述方法進行清洗。)

電壓力鍋使用注意事項

1.禁止將電壓力鍋放在易燃物品及潮濕環境中使用。

2.加入內鍋食物和水的高度必須按使用方法步驟2規定。

3.不能損傷密封圈,不能用其它膠圈取代,不能使用張力圈來增加密封。

4.不能用手或其他工具強行扭動鍋蓋內側鋼圈,如果鋼圈脱落鍋蓋,請暫停使用,更換鍋蓋。

5.防堵罩應經常清洗,保持清潔。

6.浮子閥未落下時,切勿強行開蓋。

7.電壓力鍋限壓放氣閥上不得添加任何重物或以其它物體代替。

8.內鍋底部與發熱盤接觸面應保持清潔,內鍋不能放在其它熱源上燒煮,不能用其它容器取代內鍋。

9.內鍋塗有不粘塗層,為防止劃傷內壁塗層,請使用木質或塑料飯勺。

10.保温最長時間24小時,使用時不宜超過6小時,以免影響烹調效果。

11.在加熱烹調過程中,發生鍋蓋周邊大量排氣,屬於非正常工作現象,此時泄壓安全裝置起了保護,請立即拔下電源插頭,暫停使用,送公司維修點檢修。

12.搬移產品時,請端提手,勿提鍋蓋手柄。

13.用户請勿自行拆卸產品,或用其他零件更換,產品僅可使用公司的零配件。

14.由於電壓力鍋鍋蓋與塑料面蓋配合,鍋蓋內部有凹凸屬正常。

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