西紅柿有防病及美容功效
西紅柿有防病及美容功效,西紅柿是生活中人們經常吃一種蔬果,西紅柿的營養價值是非常豐富的,日常適當吃一些西紅柿對身體健康的好處是非常多的,下面是西紅柿有防病及美容功效的內容!
西紅柿有防病及美容功效1
西紅柿不僅營養豐富,且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效,堅持每天生食1~2個鮮熟的西紅柿,可起到防癌和輔助治療癌症的作用。
1、治皮膚病
將鮮熟西紅柿去皮和籽後搗爛敷患處,每日2~3次,可治真菌、感染性皮膚病;
2、美容、防衰老
將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖,每天用其塗面,能使皮膚細膩光滑,美容防衰老效果極佳;
3、防癌
因西紅柿不僅營養豐富,且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效,堅持每天生食1~2個鮮熟的西紅柿,可起到防癌和輔助治療癌症的作用;
4、治高血壓
每天早晨選1~2個鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃,降血壓效果明顯。
西紅柿的功效與作用
最初只是觀賞用,後來作為食材。其實它還有豐富的藥用價值和美容價值。
藥用
番茄味甘、酸,微寒。有清熱解毒、生津止渴、養陰涼血、健胃消食等作用。臨牀上多用於治療口乾舌燥、煩熱口渴、食慾不振、胃熱口苦、牙齦出血、口瘡、口苦以及高血壓、冠心病的輔助治療等。
番茄含有豐富的碳水化合物、維生素、鈣、磷及胡蘿蔔素,檸檬酸、蘋果酸、尼克酸、枸櫞酸、鹽酸腺嘌呤,精氨酸、谷胱甘肽等成分。
番茄所含的碳水化合物,主要是糖,其中以葡萄糖和果糖為主,而澱粉及蔗糖的含量很少。
近代醫學研究表明,番茄中的檸檬酸、蘋果酸和糖類均有促進消化,對腎炎患者有利尿作用。番茄素對多種細菌有抑制作用,也具有幫助消化功能。番茄還可降低血中膽固醇含量,從而有防治動脈粥樣硬化的作用。
番茄中維生素的含量也是可觀的`
據分析:500克番茄維生素C的含量52毫克,相當於1250克蘋果,1500克香蕉和2200克梨的含量。
番茄帶酸性,有保護維生素C的作用,烹調煮熟過程中不易破壞。番茄所含的維生素中,維生素P可保護血管。維生素PP可保護皮膚健康,維護胃液的正常分泌,促進紅血球的形成。
維生素C對牙齦炎、牙周炎、鼻出血和出血性疾病患者有扶正固本的作用,並可增加人體抗癌能力。
胡蘿蔔素可保護皮膚彈性,促進骨骼鈣化,防治小兒佝僂病、夜盲症和眼乾燥症。維生素B1有利於大腦發育,減慢腦細胞疲勞。
最新研究發現,番茄具有抗癌作用。研究人員把口腔癌細胞培養液加進番茄天然色素後,癌細胞很快失去活性,逐漸死亡。
美國、意大利的研究證實,番茄能縮小前列腺腫瘤,降低消化道癌、胰腺癌、乳腺癌等的危險。
番茄的美容作用
1、去死皮
將蕃茄弄碎成醬汁狀,沾在化粧棉上,然後塗在洗淨的臉上,停留約十五分鐘,之後用温水洗淨便可。
2、治療曬傷
將蕃茄弄碎成醬汁狀,塗在臉上約十五分鐘,之後用温水洗淨,便可治療被太陽曬傷的皮膚。
3、淡化雀斑
將蕃茄弄碎成醬汁狀,加入適量砂糖攪拌,敷在臉上約十五分鐘,之後用温水洗淨,可淡化雀斑。
西紅柿有防病及美容功效2
西紅柿的功效與作用
1、助消化
西紅柿中含有非常多的營養物質,比如檸檬酸、蘋果酸等,這些成分能夠幫助我們促進消化,同時避免出現便祕的現象。
2、提高免疫力
西紅柿中是含有胡蘿蔔素的,而胡蘿蔔素是可以減少小孩出現發燒、咳嗽等之類現象,從而起到提高我們的免疫力的作用。
3、促進上皮生長
西紅柿是一種很好的防癌蔬菜,因為西紅柿中含有番茄紅素,這種物質是可以增強人們的免疫力的,同時對一些腫瘤細胞是有着非常大的殺傷力的,所以人們都將西紅柿稱為癌症的剋星。
4、減肥
西紅柿除了營養非常豐富以外,還可以幫助我們起到減肥的作用,因為我們在吃了西紅柿後會出現一種飽腹感,這樣便能起到減肥的作用。
5、預防心血管疾病
西紅柿是可以預防心肌梗死等之類的心血管疾病的。
吃西紅柿的好處
吃西紅柿可以促進腸胃蠕動,美容護膚,增進食慾,緩解便祕,防白內障,增進性慾,還可以降血脂、降膽固醇、降血壓,軟化血管,預防心腦血管疾病;可以增強免疫力,抑制致癌物及腫瘤的產生;
可以美白、淡斑、延緩衰老,延年益壽。但是,生西紅柿不宜空腹食用,會使胃酸分泌過多,引起胃部不適;西紅柿性寒涼,脾胃虛弱的人不宜生吃。
吃西紅柿的最佳時間
一般在飯後30分鐘左右吃最好,可以幫助促進消化,有助於減脂及毒素排出,還可以補充身體內所需要的水分。西紅柿不建議在飯前吃,多是因為西紅柿性偏寒,很容易引起胃腸不適、腹痛等情況。
所以在餐中的時候也可以適當的`吃,這樣可以促使與胃酸混合,避免出現腹部不適症狀。
甚至在晚上的時候,也可以西紅柿當成晚餐吃,可以加快身體的基礎代謝,促進身體的消耗攝入量,對減肥有一定的幫助。在吃西紅柿的時候一定要注意量,以免對增加胃腸道負擔。
吃西紅柿的禁忌
吃西紅的時候不要空腹使用,因為西紅柿寒酸可能會對胃部的粘膜造成嚴重刺激,出現胃酸分泌引起腹痛。
在吃西紅柿的時候也不要喝青瓜搭配使用,西紅柿的營養價值比較高,很有豐富的番茄素,對男性的前列腺起到保護的作用,同時還具有美容養顏的效果。可以刺激消化液的分泌,改善消化不良。
西紅柿的挑選方法
1、看顏色
越紅越好,這裏意思是自然成熟的西紅柿,不包含人工催紅的西紅柿。因為西紅柿越紅説明越成熟,發育比較充分,所以比較好吃。
2、看外形
圓潤皮薄有彈力的較好吃,可以先挑選外形圓潤的西紅柿,那些呈稜形或表皮有斑點的不太好。然後再用手捏下西紅柿,皮薄有彈力,摸上去結實不鬆軟的是好西紅柿。
3、看底部
底部(果蒂)圓圈小的好吃,現在很多大棚裏的西紅柿果筋比較多,不太好吃,可觀察西紅柿底部(果蒂),如果圓圈較小,則説明筋少,水分多,果肉飽滿,比較好吃,而底部圓圈大的西紅柿則筋多,不好吃。
4、識別人工催熟
識別人工催熟的紅西紅柿,為了儘早上市,或是為了賣的好,一些商家會對西紅柿進行人工催熟,這樣西紅柿發育不充分,就不好吃。可採用幾種方法辨別催熟西紅柿,一是外形,催熟西紅柿形狀不圓,外形多呈稜形。
二是內部結構,掰開西紅柿查看,催熟西紅柿少汁,無籽,或籽是綠色。自然成熟的西紅柿多汁,果肉紅色,籽呈土黃色。口感的區別。三是口感,催熟的西紅柿果肉硬無味,口感發澀,自然成熟的吃起來酸甜適中。