每天喝豆漿兩次可緩解潮熱

來源:時代範 3.21W

每天喝兩次豆漿可使潮熱頻率和嚴重程度降低26%

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據英國《每日郵報》最新報道,北美更年期協會期刊《更年期》刊登美國一項迄今為止最大規模的綜合研究發現,每天喝兩次豆漿可使潮熱頻率和嚴重程度降低26%。

美國特拉華大學研究小組對19項早期有關大豆蛋白與更年期症狀關聯研究進行了梳理分析,研究涉及1200多名女性參試者。結果發現,與每天攝入安慰劑相比,

每天喝豆漿兩次可緩解潮熱

每天至少攝入54毫克大豆異黃酮,堅持6周至1年,可使潮熱病情降低26%。研究發現,與喝豆漿時間更短的參試婦女相比,喝豆漿的時間至少12周的婦女罹患潮熱的危險降低3倍。

梅爾比教授表示,吃大豆製品或服用大豆提取物,都能對女性產生影響。通過對日本婦女的`觀察發現,終生吃大豆的日本婦女更少發生潮熱。即使是年過50且從來不愛吃大豆的婦女,現在吃大豆仍不算太晚,對防止更年期潮熱還有一定幫助。

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首先,女生每天喝豆漿有哪些好處?

1. 促進骨骼健康

豆漿中含有豐富的鈣,常喝豆漿可以提高人體的鈣攝入量,促進骨骼健康,預防骨質疏鬆症的發生。而且豆漿中的植物雌激素能降低女性發生骨質疏鬆的機率。

2. 幫助減肥

豆漿中的植物蛋白可以增強飽腹感,並能消耗人體內脂肪,達到減肥的效果。而且豆漿中含有乳清蛋白酶抑制劑和大豆異黃酮,這兩種物質可以抑制脂肪的吸收,有助於減肥。

3. 去除體內自由基

豆漿中含有豐富的植物酚和多酚類物質,這些物質與人體內的自由基結合,起到去除自由基的'作用,保護人體免受自由基的傷害。

4. 降低膽固醇

豆漿中的大豆異黃酮能降低人體內的膽固醇,有助於預防心血管疾病的發生。而且豆漿中含有高纖維素,可以清除腸道的廢物和毒素,保持腸道的健康。

那麼,女生每天喝豆漿有哪些注意事項?

1. 豆漿慎重選擇

豆漿質量參差不齊,市面上有些豆漿可能含有添加劑和大量的糖分,影響身體健康。女生在選擇豆漿時要選擇正規品牌,或者自己在家裏熬豆漿,更好保證豆漿的品質。

每天喝豆漿兩次可緩解潮熱 第2張

2. 適量飲用

雖然豆漿很有營養,但每天喝豆漿也不宜過量,適量飲用即可。過量飲用會導致不適和失衡。懷孕、哺乳期等特殊人羣要慎重食用,建議在醫生指導下食用。

3. 豆漿不要當飯吃

豆漿雖好,但並不可以將其作為正餐來代替,因為其蛋白質的生物活性不高,常規情況下不佔餐比例,不具完全膳食價值,還會引發肚脹等消化不良。

4. 選擇較為温和的熬製方式

豆漿熬製過程會嚴重影響豆漿中的營養成分的損失程度,如採用高温長時間的煮沸方式會極大地破壞豆漿中的蛋白質和其他營養成分。因此,採取較為温和的熬製方式,可以更好的保存豆漿中的營養成分,保證其健康功效。

總結起來,女生可以每天喝豆漿,但需要注意質量選擇、適量飲用、不要以豆漿代替正餐等事項。除了豆漿以外,女生也應該注意均衡飲食,多攝入蔬菜、水果等其他營養食品,保證身體的健康和營養攝入。

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營養學者認為,喝豆漿有如下好處:

1、防止腦中風

豆漿中所含的鎂、鈣元素,能明顯地降低腦血脂,改善腦血流,從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂,還能減少腦細胞死亡,提高腦功能。

2、防治癌症

豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力,特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。

3、防止支氣管炎

豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用,從而減少和減輕支氣管炎的發作。

4、防止衰老

豆漿中所含的硒、維生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使**的細胞返老還童,特別對腦細胞作用最大。

5、強身健體

每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等,對增強體質大有好處。

冬季喝豆漿好處盤點豆漿的8個誤區

6、防止糖尿病

豆漿含有大量纖維素,能有效的阻止糖的過量吸收,減少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

7、防治高血壓

豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質。

鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一,如果體內能適當控制鈉的數量,既能防治高血壓,又能治療高血壓。

冬季喝豆漿好處盤點豆漿的8個誤區

8、防治冠心病

豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮,改善心機營養,降低膽固醇,促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿,冠心病的複發率可降低50%。

盤點豆漿的8個誤區

誤區一:豆漿起不到補鈣的作用

很多人認為豆漿起不到補鈣的作用,其實這是個錯誤的理解。豆漿中也有一定鈣質,而且其大豆異黃酮,維生素D、鉀、鎂等微量元素能夠促進鈣的吸收,尤其是異黃酮,它不僅能減少中老年婦女因為雌激素水平過低造成的骨鈣流失,更能較好的促進鈣質吸收。而且考慮到中國人普遍的乳糖不耐受症,建議在喝牛奶的'同時適當喝一些豆漿,將取得更好的吸收效果。

誤區二:豆漿中的蛋白質不如牛奶

這是個錯誤的觀點,大豆中蛋白質含量高達38%-42%,而且大豆蛋白已經被認定為世界上最好的蛋白質,再經過九陽豆漿機的超微精磨,豆漿中的大豆蛋白能得到更充分的釋放。

實驗研究表明,大豆蛋白比雞蛋清、普通瘦肉、牛奶酪蛋白都好,每天至少攝入25g,就可以有效降低血液膽固醇。

誤區三:煮豆漿的沫不能喝

煮豆漿時候會有很多沫,有的人認為豆漿沫有毒不能喝,其實不然,豆漿沫與黃豆中的卵磷脂、大豆皂甙等成分有關。豆漿裏面的沫,也是大豆中的營養成分,並不是什麼有毒的東西。

每天喝豆漿兩次可緩解潮熱 第3張

誤區四:豆漿只適合早上喝

一直以來中國人習慣了早餐喝豆漿,其實豆漿也適合在午餐、晚餐作為配餐飲品。由於豆漿富含植物蛋白、不飽和脂肪酸以及維生素、礦物質等營養素,能夠有效滿足人們日常營養,所以適合經常飲用。根據李裏特的建議,每人每天應至少攝入25g大豆蛋白,大概是一斤左右豆漿。

誤區五:豆漿只能喝熱的

豆漿之所以要喝熱的,其實並不在於温度,而是生熟。生豆漿裏關鍵是有一種胰蛋白酶抑制素,它會阻礙蛋白質的分解。人食用了會妨礙消化,可能會拉肚子,鬧肚子。但只要經過煮熟,胰蛋白酶抑制素就會失去活性,不再阻礙消化。

誤區六:早餐豆漿和雞蛋不能一起吃

豆漿和雞蛋並不是不能一起吃,而是雞蛋中的粘液蛋白質會與豆漿中的胰蛋白酶結合,進而不易被人體吸收,因此只是蛋白質的流失,浪費點營養而已,並不會產生副作用。

誤區七:喝豆漿容易食物中毒

有人因為聽説喝豆漿會中毒就將其拒之門外,實際上這是個錯誤理解。只要豆漿煮熟,喝豆漿就不會中毒,但為了避免營養流失不宜反覆煮熟。如果用九陽倍濃植物奶牛豆漿機做豆漿,還能大幅提高豆漿濃度,並提升口感。

誤區八:只要是豆漿都沒什麼區別

豆漿是廣受人們喜愛的健康飲品,但豆漿是怎麼做的非常重要。街邊的豆漿儘量不要喝,在超市購買豆漿也要注意保質期等問題。最放心最健康的方式是選購大品牌豆漿機,自選材料親手製作,而且還能隨意DIY。

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