螃蟹不能與哪些食物一起吃

一：吃螃蟹不能吃富含維生素C的食物

螃蟹美味但是寒涼，螃蟹的內臟和蟹肉更是大寒，所以食用螃蟹的時候要注意避免食用維生素C，維生素C類豐富的食物遇到螃蟹肉後可能會造成毒性的成分，也就是會造成砷中毒。

二：吃螃蟹不能吃泥鰍

泥鰍不適合同螃蟹一起食用，主要是因為泥鰍是温補類的食材，而螃蟹則是寒冷類的食材，兩者同時食用後就會產生相沖的可能，螃蟹和泥鰍一起吃後對身體健康不好，造成人體的臟器損傷。

三：吃螃蟹不能吃花生

螃蟹和花生一同食用後是會導致腹瀉的，花生中的脂肪遇到螃蟹中的寒性物質相互作用後相互絞合會導致滑腸和腹瀉。

四：吃螃蟹不能吃富含鞣酸的水果

螃蟹和富含鞣酸的水果一起會不容易消化，因為鞣酸會降低螃蟹中蛋白質的消化和轉化，而螃蟹中的鈣質和鞣酸一起會產生對胃部損傷的物質，出現腹痛噁心問題。

螃蟹是肉質鮮嫩味道鮮美的，水產食材是很多人最喜歡吃的一種美味食材，它能為身體補充豐富營養，但有些人吃螃蟹以後就會出現過敏，這是應該怎麼辦呢？平時人們吃螃蟹又有哪些禁忌呢？

吃螃蟹過敏怎麼辦

1：如果自己本身屬於過敏體質，在吃螃蟹以前就要做過敏實驗，如果對螃蟹過敏儘量不要吃，另外在吃螃蟹以後出現了過敏症狀，較輕時可以不需要服用藥物，也不用進行處理，只要停止吃螃蟹，過一兩天過敏症狀就會自動消失。

2：有些人吃螃蟹以後過敏症狀比較明顯，會出現全身瘙癢和皮膚紅腫疼痛等不適症狀，這時可以及時服用一些抗過敏藥物，如果症狀還不見減輕，可以加服維生素c，我表面出現丘疹和腫痛的人，還可以塗抹適量的皮炎平軟膏，這樣就能讓過敏症狀減輕。

3：有些人吃螃蟹以後過敏症狀特別嚴重，會出現呼吸困難和手腳發冷以及心慌等多種過敏症狀，這是必須就醫處理，而且在去醫院就診的時候還要對醫生説明自己吃了螃蟹過敏，這時醫生會針對相關症狀做專業治療。

吃螃蟹的禁忌

平時大家吃螃蟹的時候不但要注意過敏，還要知道那些對螃蟹過敏的人禁止吃螃蟹，另外螃蟹還禁忌和柿子等食材搭配在一起吃，他們一起吃容易造成食物中毒，會嚴重危害人體健康。