天然補腎的食物有哪些

來源:時代範 1.23W

天然補腎的食物有哪些,中醫認為“腎為先天之本”,“腎藏精,主生長,發育,生殖”,“腎主納氣,腎主水液”等等。總之腎臟的健康説明人體生長,發育,生殖系統的活力。這邊分享天然補腎的食物有哪些。

天然補腎的食物有哪些1

一、山藥

性平,味甘,為中醫“上品”之藥,除了具有補肺、健脾的作用外,還能益腎填精。如明代李時珍指出:“益腎氣,健脾胃。”《本草正》亦載:“山藥,能健脾補虛,滋精固腎,治諸虛百損,療五勞七傷。”《本草經讀》還説:“山藥,能補腎填精,精足則陰強、目明、耳聰。”

唐代食醫孟詵曾説:“山藥利丈夫,助陰力。”《日華諸家本草》記載:“山藥助五臟,主泄精健忘。”《本草求真》亦云:“山藥,本為食物,且其性澀,能治遺精不禁。”凡上品之藥,法宜久服,多則終身,少則數年,與五穀之養人相佐,以臻壽考。所以,凡腎虛之人,宜常食之。

二、韭菜子

能補益肝腎,壯陽固精。《別錄》中還説:“韭子,主夢泄精。”《本草綱目》也解釋説:“韭子之治遺精漏泄者,補下焦肝及命門之不足,命門者藏精之府。”《千金方》中亦有介紹:“治男子腎虛冷,夢遺:韭子七升,醋煮千沸,焙,研末,煉蜜丸,梧子大。每服三十丸,空心温酒下。”由此可見,男子遺精早泄者宜食韭菜子。

天然補腎的食物有哪些
  

三、淡菜

有補肝腎、益精血的功效。《隨宜居飲食譜》中説它“補腎,益血填精”。《本草匯言》亦云:“淡菜,補虛養腎之藥也,此物本屬介類,氣味甘美而淡,性本清涼,善治腎虛有熱。”所以,凡腎虛贏瘦、勞熱骨蒸、眩暈盜汗、腰痛陽痿之人,食之最宜。

四、粟米

又稱穀子、稞子,能補益腎氣。《名醫別錄》及《滇南本草》中都説:“粟米養腎氣。”李時珍還説:“粟,腎之谷也,腎病宜食之,煮粥食益丹田,補虛損。”

五、豇豆

又稱飯豆、長豆。性平,味甘,能補腎健脾。除脾虛者宜食外,’腎虛之人也宜食用,對腎虛消渴、遺精、白濁,或小便頻數,婦女白帶,食之最宜。《本草綱目》曾這樣記載:“豇豆理中益氣,補腎健胃,生精髓。”《四川中藥志》也説它能“滋陰補腎,健脾胃,治白帶、白濁和腎虛遺精”。

六、核桃仁

核桃仁為胡桃科植物,落葉喬木胡桃果實的核仁。味甘,性温。歸腎、肺、大腸經。補腎温肺,潤腸通便。用於腎陽虛衰,腰痛腳弱,小便頻數;肺腎不足,虛寒喘咳,肺虛久咳,氣喘,腸燥便祕等症。《本草綱目》言:“補氣養血,潤燥化痰,益命門,利三焦,温肺潤腸,治虛寒喘嗽,腰腳重痛。”

《本草祕錄》記載:“潤能生精,澀能止精,更益腎火,兼烏鬚髮,愈石淋,實温補命門之藥,不必助以破故紙始佳,愈腰疼尤效。尤善安氣逆,佐人蔘、熟地、山藥、麥冬、牛膝之類,定喘實神。”《醫學衷中參西錄》言:“為滋補肝腎、強健筋骨之要藥。

故善治腰疼腿疼,一切筋骨疼痛。為其能補腎,故能固齒牙、烏鬚髮,治虛勞喘嗽、氣不歸元、下焦虛寒、小便頻數、女子崩帶諸症。其性又能消堅開瘀,治心腹疼痛,砂淋、石淋杜塞作疼,腎敗不能漉水,小便不利。”

《本草經疏》言:“性本熱,惟虛寒者宜之。如肺家有痰熱,命門火熾,陰虛吐衄等症,皆不得施。”

七、栗子

性温,味甘。除有補脾健胃的作用外,更有補腎壯腰之功,對腎虛腰痛者最宜食用。如唐代養生學家孫思邈曾説:“生食之,甚治腰腳不遂。”明代李時珍亦曾記載:“治腎虛腰腳無力,以袋盛生慄懸幹,每旦吃十餘顆,次吃豬腎粥助之,久必強健。”

八、黑米

黑米性味甘温,有益氣補血、暖胃健脾、滋補肝腎、縮小便止咳喘等作用,特別適合脾胃虛弱、體虛乏力、貧血失血、心悸氣短、咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便頻等患者食用。現代營養學研究表明,黑米含有豐富的蛋白質、澱粉、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵、鎂、鋅等礦物質和天然黑色素,是穀類食物中的佼佼者。

九、蓮子

蓮子為睡蓮科植物蓮的成熟種子。味甘、澀,性平。歸脾、腎、心經。固精止帶,補脾止瀉,益腎養心。用於遺精滑精,帶下,脾虛泄瀉,心悸,失眠等症。

十、黑豆

又名烏豆,味甘性平,有補腎強身、活血利水、解毒的功效,特劓適合腎虛者食用。腎虛所致的'腰痛、耳鳴者可取黑豆50克、狗肉500克,一起煮爛,加入各種調味品後食用。

此外,黑豆製成的豆漿、豆腐等豆製品,也是腎虛所致的鬚髮早白、脱髮患者的冬季食療佳品。李時珍説:“黑豆人腎功多,故能治水腫,消脹下氣,制風熱而活血解毒。”中醫認為,黑豆有養陰補氣、滋腎明目、除濕及調中下氣等功用,為滋養強壯藥。

天然補腎的食物有哪些2

果蔬人蔘——胡蘿蔔

胡蘿蔔含有非常多的維生素A,而且還有很好的防癌、抗癌作用。經常吃胡蘿蔔可以很大程度地降低肺癌發病率。

胡蘿蔔中還含有槲皮素、山奈酚、琥珀酸鉀等,能增加冠狀動脈血流,降低血脂,促進腎上腺素合成,因而對治療高血壓、心臟病和胃病均有一定療效,同時胡蘿蔔還有養肝明目、補氣健胃、養腎健脾以及解毒、降血糖等作用。

水中人蔘——泥鰍

泥鰍它肉質細嫩,味道鮮美,所含營養成分比鯉魚、帶魚、龍蝦以及對蝦等都要高得多。

中醫認為,泥鰍具有補中氣、祛濕邪之功用,可作為治消渴、陽痿、時疫發黃、小兒盜汗、痔疾、疥癬等症的輔助品,因此被稱為“水中人蔘。

海中人蔘——海蔘

海蔘不僅富含蛋白質、脂肪、糖、無機鹽及各種維生素,而且還富含碘質、膠原纖維、多糖體和硫痠軟骨素,它含有補腎、潤燥、養血及補胃等功效。經常吃海蔘可以滋陰降火、補腎健陽、益智補鈣。

天然補腎的食物有哪些 第2張
  

魚類人蔘——銀魚

銀魚它的可食率達100%,被譽為“魚參。經乾製後的銀魚營養價值更高,其中以鈣含量為最高,居羣魚之冠。

據美國科學家研究顯示,食用高鈣食品,能有效地預防大腸癌的發生,所以,銀魚是不可多得的抗衰老、防癌美食。

茶中人蔘——絞股藍

絞股藍它又名五葉參,在我國有“南方人蔘之美譽。絞股藍對人體有滋補、鎮靜、催眠、降血脂、降膽固醇、降轉氨酶、延長細胞壽命、抗疲勞、抗衰老等作用,對肝癌、肺癌、子宮癌的增殖有明顯的抑制作用。

一般人飲用絞股藍茶可助消化,促食慾;中老年人飲用後可安神入睡;慢性氣管炎、長期失眠患者服用療效也極佳。

動物人蔘——鵪鶉

鵪鶉它肉鮮味美,營養豐富,除高蛋白外,還含有多種維生素及多種礦物質、卵磷脂及多種人體必需的氨基酸。

鵪鶉肉是典型的.高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物,特別適合中老年人以及高血壓和肥胖者食用。鵪鶉肉和蛋是營養滋補佳品,也是治療多種疾病的良藥。鵪鶉肉可補益五臟,強筋壯骨,止泄痢,消疳積,養肝清肺。

沙漠人蔘——肉蓯蓉

主要生長在內蒙古,寄生在沙漠植物梭梭樹的根部。因具有“滋腎壯陽、補益精血之功能而被譽為“沙漠人蔘。

肉蓯蓉具有補腎壯陽、潤腸通便之功效,常用於腰膝痠軟、陽痿早泄、宮寒不孕、腸燥、血枯、便祕等症。現代研究表明,肉蓯蓉具有明顯的提高性功能、提高機體免疫力、抗衰老、通便等作用。

肉蓯蓉食用方法很多,可以燉肉、煲湯、熬粥、泡酒、泡茶、入藥等。

高原人蔘——紅景天

紅景天是高原旅遊者的必備良藥,可以很快地糾正由於缺氧而導致的機體各個器官功能的紊亂,快速提高機體的耐缺氧能力,緩解疲勞,減輕頭痛、心悸、噁心等高原反應症狀。

其性偏寒,又能清肺熱,適用於肺陰不足咳嗽痰黏,或伴咯血者。此外,紅景天還兼有活血化瘀之功效,可用於跌打損傷等瘀血癥。

6款養生粥 滋陰補腎

【天門冬粥】

材料:天門冬15-20克,粳米60克,冰糖適量。

做法:先煎天門冬取濃縮汁,去渣,入粳米煮粥,沸後加入冰糖適量,再煮溶化。

功效:早晚各服一次,能夠治療腎陰不足,陰虛內熱,津少口乾等症狀,有滋陰潤肺,生津止咳的功效。

【阿膠糯米粥】

材料:糯米小半米杯,阿膠一片的三分之一,紅糖一勺,紅棗兩粒,枸杞少許,當歸一片,北芪少許。

做法:阿膠磨碎備用。糯米洗乾淨泡一下,紅棗、枸杞、當歸、北芪洗乾淨,放進砂鍋,開火煮開後用勺子攪一下防止粘鍋,然後關小火煮到粥粘,放阿膠碎和紅糖,拌勻即可關火。

功效:滋陰補血,補肺潤肺,益腎黑髮,養顏抗衰老。

【益智粳米粥】

材料:粳米50克,益智仁5克。

做法:首先將益智仁研成粉末,將粳米淘洗乾淨放入砂鍋中,加入清水,先用大火煮沸,再轉用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調味品,稍煮片刻即可。

功效:適用於治療腎虛腎虧引起的腰痠以及腹部冷痛等症。

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【當歸紅棗粥】

材料:當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。

做法:先將當歸用温水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。每日早晚温熱服用,10日為1個療程。

功效:補腎補血,調經活血,適用於腎虧引起的氣色虧損,畏寒怕冷等症狀。

【桂圓枸杞粥】

材料:30g桂圓肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。

做法:枸杞,桂圓洗乾淨備用,將大米洗淘乾淨放進鍋裏,放適量的水,再放入桂圓冰糖共熬,粥煮開再放枸杞再煮5分鐘即可。

功效:桂圓補益心脾,補腎潤肺,養血安神,適用於腎虛引起的失眠多夢等症。

【長壽粥】

材料:芡實、藥仁各400克,山藥1500克,糯米500克,人蔘、茯苓各150克,蓮子250克,白糖適量。

做法:將藥仁置於熱鍋中翻炒一下,撈出後研成粉末,糯米也是同樣做法。將所有原料混合到一起攪拌均勻,煮成粥品,每天吃2次。

功效:能有效治療腰痠,尿頻能症狀,能益腎補氣。

總結:通過小編上文的介紹,你知道哪8種食物滋陰補腎效果賽人蔘了嗎?你知道吃什麼補腎了嗎?大家平時可以經常食用這些食物,一定可以給你帶來許多神奇的養生功效的。

天然補腎的食物有哪些3

一、如何製作補血補腎食物

1、歸參山藥豬腰

配料:當歸10克,黨蔘10克,山藥10克,豬腰500克,醬油、醋、薑絲、蒜末、香油各適量。

做法:

(1)將豬腰切開,剔去筋膜臊腺,洗淨,放入鋁鍋內。

(2)將當歸、黨蔘、山藥裝入紗布袋內,紮緊口,放入鋁鍋內。

(3)在鋁鍋內加適量水,清燉至豬腰熟透,撈出豬腰,冷卻後,切成薄片,放在盤子裏。

(4)將醬油、醋、薑絲、蒜末、香油等與豬腰片拌勻即成。

天然補腎的食物有哪些 第4張
  

2、白果蘿蔔粥

配料:白果6粒,白蘿蔔100克,糯米100克,白糖50克。

做法:

蘿蔔洗淨切絲,放入熱水焯熟備用。先將白果洗淨與糯米同煮,待米開花時倒入白糖文火再煮10分鐘,拌入蘿蔔絲即可出鍋食之。

3、清蒸人蔘雞

配料:人蔘15克,母雞1只,火腿10克,水發玉蘭片10克,水髮香菇15克,精鹽、味精、葱、生薑、雞湯各適量。

做法:

(1)將母雞宰殺後,退毛去淨內臟,放入開水鍋裏燙一下,用涼水洗淨;將火腿、玉蘭片、香菇,葱、生薑均切片。

(2)將人蔘用開水泡開,上籠蒸30分鐘取出。

(3)將母雞洗淨,放在盆內,置入人蔘、火腿、玉蘭片、香菇、葱、生薑、精鹽、料酒、味精,添入雞湯(淹沒過雞),上籠,在大火上蒸至爛熟。

(4)將蒸熟的雞放在大碗內,將人蔘切碎,與火腿、玉蘭片、香菇擺在雞肉上,將蒸雞的湯倒在勺裏,燒開,撇去沫子,調好口味,澆在雞肉上即成。

4、銀耳粥

配料:銀耳20克、粳米150克、冰糖20克。

做法:

(1)將銀耳用温水發透,除去硬蒂、雜質,撕成瓣狀。粳米洗淨。

(2)將粳米、銀耳同放鍋內,加水適量,用武火燒沸,再用文火煮30分鐘,加入冰糖,攪勻即成。

有滋陰、潤燥、生津、止渴等功效,有養肺、益氣和血、補腦強心的作用。

5、五香牛肉

配料:牛肉2500克,食鹽90克,白糖24克,紅醬油60克,姜塊2塊,葱結只,料酒、茴香、桂皮、紅米汁各適量。

做法:

(1)選用牛肘子部位的全瘦肉,先按肌肉纖維用叮直切開後,切成500克左右的塊,然後用刀根戳出一排非刀洞,四面戳到。板上先撤上少許食鹽,將肉塊放在上面反覆推擦,擦至鹽粒溶化(俗稱出汗),然後放在缸內醃3—4天(夏季醃一天),經過多次翻動,醃至肉紅、硬、香。

(2)將鍋內加水適量,用大火燒滾(水要多),投入肉塊,上下翻動幾次,撈出刷洗乾淨。

(3)在鍋底先放鍋墊,墊上放牛肉塊,加入茴香,桂皮、葱結、姜塊、料酒、白糖、醬油和紅米汁,在大火上燒滾,·至牛肉變紅色時,再加入白湯淹沒 牛肉,放入適量食鹽,試味後,加蓋燒至沸滾,再移小火上燜煮2小時左右,等用筷子能戳進牛肉時,撈出。冷透後,按其肌肉纖維橫向切片即成。

6、荔枝肉

配料:豬腿肉300克,鮮荔枝肉(淨)100克,2個雞蛋的蛋清,水澱粉25克,白糖60克,白醋30克,食用紅色素一滴,精鹽、料酒各適量,植物油1000克(實耗50克)。

做法:

(1)把豬腿肉切成2塊。用刀背敲鬆後改刀成四方小塊(24塊),加入鹽、食用紅色素少許,蛋清,水澱粉15克,拌勻備用。把鮮荔枝肉一切兩半。

(2)燒熱鍋放入植物油,待油燒至六七成熱時,把豬腿肉一塊塊下油鍋炸至內熟外脆呈黃色撈出,將鍋中的油倒去,加入料酒、水100克,白糖、白醋、精鹽,下水澱粉勾芡,倒入炸好的肉和鮮荔枝肉翻勻,淋上少許熟油,起鍋裝盤即可。

7、花生米大棗燒豬蹄

配料:豬蹄1000克,花生米(帶皮)100克,大棗40枚,料酒25克,醬油60克,白糖30克,葱段20克,生薑10克,味精、花椒、八角、小茴香各少許,鹽適量。

做法:

(1)花生米、大棗置碗內用清水洗淨、浸潤;

(2)將豬蹄出毛洗淨,煮四成熟撈出,用醬油拌勻。

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(3)鍋內放油,上火燒七成熱,將豬蹄炸至金黃色撈出,放在炒鍋內,注入清水,同時放入備好的花生米、大棗及調料,燒開後用小火燉爛即可。

二、哪些食物補血補腎

1、當歸

用於血虛血瘀所致的月經不調,痛經,產後腹痛。當歸對子宮的`作用取決於子宮的機能狀態而呈雙向調節作用。還用於慢性腎功能衰竭所致的腎性貧血。

當歸益母草蛋:當歸30克,益母草50克,煮沸後加入雞蛋再煮1小時。

2、阿膠

用於血虛經少,衝任不固的崩漏及妊娠下血。含多種氨基酸,治療貧血優於鐵劑,改善體內鈣平衡,可用於尿毒症腎性貧血。

阿膠燉紅棗:紅棗30枚煮熟,加入阿膠10克煬化。

3、龍眼乾

用於肝腎虧虛所致的血虛失眠,心慌等更年期症狀。

龍眼杞蛋:龍眼肉30克,枸杞20克,煮沸後,加入剝皮的熟蛋,再煮半小時。

4、黑豆

用於腎虧月經稀少,慢性腎病蛋白尿。

黑豆核桃燉豬腰:黑豆50克,核桃仁30克,豬腎1個,共燉2小時,低鹽調味。

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