關於國酒的百科

2019-08-05 瞭解范逸臣演過的電影有哪些無論是經典的老電影，還是另類的現代電影，總有幾步會讓你印象深刻，難以忘懷，它呈現給我的就是光與影的世界，近年來，數不勝數的電影給觀眾帶來精彩！深入人的內心深處，傳達他們想要表現的理想、觀念等...

讀一讀法國葡萄酒業聖經——樺榭葡萄酒指南

2020-06-05 樺榭葡萄酒指南歷史悠久，是法國最暢銷的葡萄酒指南之一，有着“法國葡萄酒業聖經”之美譽。GuideHachettedesVinsisoneoftheoldestandbest-sellingwineguidesinFrance.ItiscommonlyregardedasthebibleoftheFrenchwineind...

法國汝拉黃酒好喝嗎？法國汝拉黃酒拍賣價格創新高

2018-12-07 法國汝拉黃酒好喝嗎？法國汝拉產區一直以來都很少受到人們的關注，但近日，一瓶1774年份的汝拉黃酒在拍賣會上創下新高，將人們的視線拉回到了這個被低估的產區。法國葡萄酒向來都是拍賣會上的焦點，一些波爾多（Bordeaux）和勃艮第...

英國政府酒窖10款最古老的葡萄酒

2019-12-02 每年英國政府都會發布一份關於其酒窖存酒的文件，公佈其活動和招待用酒、酒類開支和招待貴賓的稀世珍品。這份名單上，有10款最古老的珍稀佳釀。EveryyeartheUKGovernmentreleasesastatementaboutthecontentsofitswinecel...

產酒大國的新興產區

2021-07-01 每個葡萄酒產酒大國都有幾個為人熟知的優質產區，即使是剛接觸葡萄酒的人都有所耳聞。不過，在這些葡萄酒文化盛行的國家，值得人發掘和關注的產區遠遠不止於此。Ineverysuccessfulwinecountry,thereareoneormorefamousregi...

法國葡萄酒及烈酒出口再創新高

2019-06-09 2017年，法國對外葡萄酒及烈酒出口再創歷史新高，其主要歸功於干邑出口額的上升以及中美兩大市場的強勁增長勢頭。Frenchexportsofwineandspiritsjumpedtostrikearecordlevel,drivenbyasurgeinsalesofcognac根據法國葡萄...

漫談法國起泡酒

2019-06-08 法國起泡酒是起泡酒的一種，與香檳有着相同的釀造方式卻不在香檳產區釀造。本文將詳細介紹產自法國和盧森堡的九種起泡酒。CremantisagroupofsparklingwinesmadewiththesametechniqueasChampagne,butfromoutsidetheCham...

法國葡萄酒“搭乘”列車到達中國

2020-06-04 上週，法國總理貝爾納·卡澤納夫來華出席了法國里昂-中國武漢新絲路火車接車儀式，這趟列車上裝載了數千瓶優質葡萄酒。TheFrenchPrimeMinister,BernardCazeneuve,wasinChinalastweekwherehehadtimetogreetthearrivalofad...

紅酒世界連環話：帶你玩轉新世界產酒國

2021-06-26 葡萄酒王國可以大致分為“舊世界”和“新世界”兩大板塊，新世界產酒國主要包括美國、南非、澳大利亞、新西蘭、智利和阿根廷等。那麼，這些國家究竟新在哪裏，有什麼特點呢？WineworldcanbedividedintoOldWorldandNewWorld.N...

美國酒業巨頭星座集團收購納帕頂尖酒莊——沙德酒莊

2019-06-05 近日，美國酒業巨頭星座集團收購了位於加州納帕谷的著名高端酒莊——沙德酒莊。ConstellationBrands,thethird-largestwinecompanyintheUS,haspurchasedsuper-high-endNapaValleywinerySchraderCellars.美國酒界第三大...

快速瞭解德國葡萄酒

2019-01-04 喜歡德國雷司令的酒迷不在少數，那麼你對德國這個產酒國又瞭解多少呢？ManyofyouwineloverslikeGermanRiesling.Thenhowwelldoyouknowaboutthiswinecountry?在歐洲一眾老牌產酒國中，德國以其千姿百態的雷司令（Riesling）獨樹...

中國知名的酒有哪些

2023-11-29 茅台，西鳳酒，五糧液，綿竹梁山泉中國知名的酒有哪些11、介紹中國是一個擁有豐富美食文化的國家，而在中國酒文化也可謂是有着悠久的歷史和厚重的文化底藴。中國的酒種類繁多，貴州、四川、湖南、雲南、陝西等地都有其代表性的...

法國酒業巨頭一口氣收購7座波爾多酒莊！

2020-10-10 法國酒業巨頭奧德維尼旗下公司近日收購了7座中級莊。到目前為止，公司中級莊的葡萄園面積達到約400公頃，年產量約為15萬箱，佔所有中級莊的7%。AdVini’ssubsidiarycompanyAntoineMoueixProprietesacquired7CruBourgeoisCh...

燒酒搭披薩？日本燒酒積極進軍美國市場

2018-12-14 吃披薩你會想配什麼飲料呢？大多數人想到的可能都是碳酸飲料吧！未來日本燒酒也可能會是選擇之一喔。日本燒酒正積極擴大美國市場，希望未來能成為美國消費者搭配披薩、炸玉米餅的選擇。據《日經亞洲評論》報導，日本貿易振興...

倫敦國際葡萄酒交易所2016年份期酒——年度酒款拉菲古堡

2020-06-02 Liv-ex指數被認為是精品葡萄酒市場最重要的指數標準，每一年其工作人員都會從專業的品鑑人員中收集並整理關於當年期酒的信息。Liv-ex'sfamilyofindicesarewidelyacknowledgedtobethefinewineindustry'sleadingbenchm...

美國嘯鷹酒莊收購曾供應英女王生日用酒的馬萊特酒莊

2019-02-03 近日，馬萊特酒莊宣佈出售酒莊大部分股份給克倫克先生，他是美國多家酒莊的莊主，包括著名的嘯鷹酒莊。DomaineBonneauduMartrayhasannouncedthesaleofthemajorityofitssharestoStanleyKroenke,ownerofseveralwineries,incl...

英國葡萄酒獲醇鑑國際大獎賽最高獎

2019-08-27 由英國温必利酒莊生產的巴克斯白葡萄酒在2017年醇鑑國際葡萄酒大獎賽中獲得白金獎，成為34款贏得本屆大賽最高獎項的酒款之一。ABacchuswineproducedbyWinbirriVineyardsinEastAnglia,UKhaswononeofonly34PlatinumBesti...

盤點各國特色葡萄酒

2019-06-08 大千葡萄酒世界，各色葡萄酒異彩紛呈，本文就將帶你拓展全球視野，品味各國特色葡萄酒。Inthisbig“wined”world,thereexistsahugevarietyofwines.Thisarticlewillbroadenyourhorizonofglobalwines,especiallythosetypical...

古老的中國酒

2021-06-29 關於古老的中國酒，除了白酒，你還知道哪些？AboutChina’sancientdrinks,whatelsedoyouknowexceptBaijiu?黃酒是中國古老的酒類之一，以稻米、粟或者黍米等穀物為原料釀造而成，成酒呈現琥珀色澤。與白酒不同，黃酒並非蒸餾產生...

東歐諸國葡萄酒之旅

2020-06-03 東歐是曾經的社會主義陣地，它有着瑰麗的風景、豐富的多民族文化以及着數千年的釀酒歷史，能令每一個細心瞭解他它的人深感幸運。EasternEuropeusedtobepartofCommunistbloc.Withmagnificentlandscapes,diverseethniccult...

紅酒世界拜訪美國名莊——馥悦酒莊

2021-09-16 美國當地時間2017年3月6日，紅酒世界品酒師團隊拜訪了當地名莊——馥悦酒莊。InMarch6th,theteamofvisitedAmuseBouchetobegintheirexploringjourneyofNapaValley.美國當地時間2017年3月6日，紅酒世界品酒師團隊深入美國...

小談墨西哥產酒國

2019-01-17 儘管在眾多產酒國中墨西哥的知名度遠低於其他經典的國家，但墨西哥的種植歷史卻十分悠久，近些年來其葡萄酒產業也在迅速發展。我今天就來了解一下墨西哥這個產酒國。Mexicohasalonghistoryofvinesplantingdespitesthatit...

全球美酒聚焦2017德國國際葡萄酒博覽會

2021-05-08 2017年3月19日，德國國際葡萄酒博覽會將在德國杜塞爾多夫拉開帷幕。來自60個國家的6,300多位參展商、多個大師班和專場品鑑會一定能讓你在本次盛會中一飽口福。ProWeinisgoingtobeheldinDusseldorfGermanin19thMarch201...

這些中國菜，配什麼酒好？

2021-06-28 左宗棠雞、陳皮雞、咖喱雞、燒賣、炸蟹角……這些菜光聽名字就讓人垂涎不已，不過要是跟葡萄酒一起享用，又會是怎樣的滋味呢？DoyouknowhowtopairwinewithdeliciousChinesefoodincludingGeneralTso’sChicken,OrangeChicke...

紅酒世界德國探訪之旅——裏希特酒莊

2020-06-03 德國當地時間2017年3月23日，紅酒世界團隊前往德國摩澤爾地區的裏希特酒莊進行深入探訪。InMarch23,theteamofvisitedWeingutMaxFerd.RichterinGermany.德國當地時間2017年3月23日，紅酒世界團隊來到德國著名的摩澤爾（Mose...

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