納帕谷葡萄園遭冰雹襲擊

上週末，加州（California）北部突遭冰雹襲擊，雷暴帶來閃電、大風和雨水，鋸齒山脊（Sierras）甚至下起了雪，氣温驟降至約4℃。據聖弗朗西斯科灣地區（Bay Area）的觀察員報道，此次的冰雹顆粒有核桃般大小。

圖片來源：Decanter

如此怪異的天氣狀況出現在這個時候實屬不正常，這讓許多釀酒師感到相當意外。“這是我在這裏31年來見過最嚴重的冰雹”，來自臘梅酒莊（Lagier Meredith）的卡羅·梅雷迪斯（Carole Meredith）説道。酒莊在維德山（Mount Veeder）種植了仙粉黛（Zinfandel）、夢杜斯（Mondeuse）和西拉（Syrah）。在此次冰雹襲擊中，臘梅酒莊的葡萄樹只有葉子受損，果實和根系沒有遭到破壞，但並不是每一個酒莊都如此幸運。

　　丹尼爾·雷喬託（Daniel Ricciato）平時幫助顧問釀酒師托馬斯·布朗（Thomas Brown）處理北加州種植農關係以及負責質量管理方面的事宜，他表示，貝克斯托夫喀龍園（Beckstoffer To Kalon）的損失在5%左右，而園內的果實售價高達35,000美元/噸（摺合人民幣約23.8萬元）。

　　戴利酒莊（Turley Wine Cellars）是遭受襲擊最嚴重的酒莊之一。酒莊的釀酒師和葡萄園管理者泰根·帕薩拉卡（Tegan Passalacqua）估計其中一些地塊的損失達到50%-70%。來自奧克維爾（Oakville）的格雷姆·麥克唐納（Graeme MacDonald）則估計他的損失為10%左右，並表示會將損壞的果實移除。

　　當然，還有一些酒莊得以倖免。哈蘭酒莊（Harlan Estate）的科裏·安亭（Cory Empting）稱，“由於葡萄樹的排列方向和樹冠覆蓋等因素，從目前的情況來看，我還算幸運。”位於豪威爾山（Howell Mountain）的鄧恩酒莊（Dunn Vineyards）也在此次襲擊中倖免。“葉子並沒有遭到損壞，但一些赤霞珠（Cabernet Sauvignon）還未完成開花，我還將持續關注”，麥克·鄧恩（Mike Dunn）説道。位於阿特拉斯山（Atlas Peak）的康斯卡德酒莊（Kongsgaard）以及位於聖海倫娜（St. Helena）的斯勃茲伍德酒莊（Spottswoode Estate）也是類似的情況，葉子和果串均不見任何損失，就連園內最不受遮蔽的長相思（Sauvignon Blanc）也是如此。

　　維蘭海德酒莊（Hyde de Villaine）的斯蒂芬·碧維亞（Stephane Vivier）則表示，在卡內羅斯（Carneros），冰雹的持續時間非常短暫，幾乎沒造成任何損害。（文/Yuki）