聚焦太陽園

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太陽園亦稱索拉雅，是意大利名酒四大雅之一。自1978年首個年份酒款誕生以來，太陽園受到了不少專業酒評家的肯定，其市場表現也相當搶眼。 Solaia is one of the four famous Italy wines which gains a lot of praises since the 1978 vintage. It has a good market performance.

第一瓶安東尼世家太陽園紅葡萄酒（Marchesi Antinori Solaia, Tuscany, Italy）誕生於1978年，至今已將近40年。在這不到40年的發展歷程裏，太陽園用出色的品質贏得了世界名酒市場的一片天地，它無懼挑戰、無畏等級、不甘妥協，是好年份的風土表達者，也是灑脱不羈的超級托斯卡納（Super Tuscan）王者。

　　關於太陽園

圖片來源：LIv-ex

太陽園的釀造者是意大利有着600多年釀酒歷史的安東尼世家（Marchesi Antinori），安東尼世家也是第一瓶超級托斯卡納葡萄酒——天娜紅葡萄酒（Tignanello, Tuscany, Italy）的締造者。1978年，安東尼世家那片為釀造天娜而種植的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和品麗珠（Cabernet Franc）葡萄園豐收了。面對着多出來的優質釀酒葡萄，安東尼世家決定嘗試釀造一款新的葡萄酒，於是太陽園便誕生了，彼時該酒產量僅有3,600瓶。

　　1978和1979年份的太陽園均採用了80%的赤霞珠和20%的品麗珠混釀而成。至1980年，安東尼世家的釀酒師們決定在混釀中加入意大利經典的桑嬌維塞（Sangiovese）葡萄，自此，釀造太陽園的品種比例基本沿用75%的赤霞珠、20%的桑嬌維塞和5%的品麗珠。不過，2002年是一個“特殊的年份（Annata Diversa）”，由於該年份的桑嬌維塞達不到理想的成熟度，釀酒師在釀酒時選擇棄用桑嬌維塞，只採用赤霞珠和品麗珠進行混釀。

　　太陽園紅葡萄酒品質優異，價高難求，是第一款獲得《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）“2000年百大佳釀”冠軍的意大利葡萄酒，也是各大酒評家、專業機構和權威雜誌高分榜單上的常客。在氣候不夠理想、條件不夠成熟的年份裏，安東尼世家會放棄釀造太陽園紅葡萄酒，如1980、1981、1982、1983、1984和1992年。

　　市場表現

　　倫敦國際葡萄酒交易所（Liv-ex）追蹤記錄了過去一年裏意大利知名超級托斯卡納葡萄酒的市場表現，並以每款酒過去10個年份的價格走勢為參考建立了相關的指數。其中在去年9月至今年9月裏，太陽園指數同比增長了17.6%，是市場表現最佳的超級托斯卡納葡萄酒，馬賽多（Masseto）指數則以16.9%的同比增長率緊隨其後，二者均比同期意大利佳釀100指數（Italy 100 Index）高出15%以上。

圖片來源：Liv-ex

下圖為近10個年份太陽園葡萄酒的市場平均價格與《葡萄酒倡導家》（Wine Advocate，以下簡稱WA）雜誌給出的對應的酒款評分。2013年份的太陽園獲得了WA97+的最高分，酒評人莫尼克·蘭訥（Monic Larner）稱其“意味深長，它會變得越來越好，是一款適宜陳釀的太陽園”。但事實上在過去一年裏，2005和2004年份的太陽園分別以25.6%和23.2%的價格漲幅引起了市場的關注，而2013年份酒款的價格漲幅僅有6.8%。