缺乏維生素的信號

缺乏維生素的信號，我們知道身體缺乏維生素，就會出現一些症狀。而人體缺乏不一樣的維生素，身體出現的症狀也是不一樣的，所以日常我們需要多吃一些富含維生素的食物，下面介紹缺乏維生素的信號！

缺乏維生素的信號1

營養素是維繫人體健康的重要物質，如果人體中缺乏某種營養素，相應的也會在身體上出現某些細節變化。

這些細節變化就像是一盞盞“信號燈”，準確讀懂他們，及時補充相應的營養，健康才會常伴身邊。

信號1：頭髮乾燥、變細、易斷、脱髮

可能缺乏的營養：蛋白質、脂肪酸

營養對策：每日儘量保證150克肉、1個雞蛋、250毫升牛奶的食物攝入量，補充蛋白質和脂肪酸。

信號2：夜晚視力降低

可能缺乏的營養：維生素A

營養對策：增加胡蘿蔔和豬肝等食物的攝入量。兩者都富含豐富的維生素A。應注意的是，維生素A是溶解於油脂而不溶解於水的物質，因此用植物油烹炒胡蘿蔔比生吃胡蘿蔔，對維生素A的吸收率更高。

信號3：舌炎、舌裂、舌水腫

可能缺乏的營養：B族維生素

營養對策：長期進食精細米麪和吃素食，很容易造成B族維生素的缺乏。為此，飲食應粗細搭配、葷素結合。有吃素習慣的人，每日應補充一定量的`複合維生素B族藥物製劑。

信號4：嘴角乾裂

可能缺乏的營養：維生素B2

營養對策：維生素B2在動物肝臟、雞蛋黃中含量較為豐富。有條件的每週應吃1次（150克）豬肝，每日至少應喝250毫升牛奶，吃1個雞蛋。

信號5：牙齦出血

可能缺乏的營養：維生素C

營養對策：維生素C主要來源於新鮮的蔬菜和水果中，如辣椒、菠菜、番茄、橘子、橙子等，應多吃新鮮蔬菜和水果。其中，蔬菜以涼拌為好。

信號6：味覺減退

可能缺乏的營養：鋅b

營養對策：適量增加貝殼類食物，如牡蠣、扇貝等。另外，每日確保1個雞蛋、150克紅肉和50克豆類的攝取量也是補鋅的好辦法。

缺乏維生素的信號2

身體缺維生素有哪些症狀

維生素分為很多種，如維生素A、維生素B、維生素C、維生素D等，缺乏不同的維生素，症狀也有所不同。

1、缺乏維生素A：

眼部可出現眼乾、畏光、夜盲等症狀，嚴重時甚至可能產生角膜潰瘍、失明等症。皮膚乾燥、粗糙、脱屑，嚴重時可見毛囊上皮角化。指甲變薄、失去光澤，頭髮乾枯、易脱落。此外，缺乏維生素A還可致兒童發育緩慢，影響生殖功能，降低免疫力等。

2、缺乏維生素B：

維生素B分為很多種類型，缺乏不同種類的維生素B，症狀則有所不同。

如缺乏維生素B1可見食慾降低、腳氣等症狀，缺乏維生素B2可見視力下降、口腔潰瘍等症狀，缺乏維生素B6可見驚厥、興奮等神經損傷症狀，缺乏維生素B12可見貧血、乏力等症狀。

3、缺乏維生素C：

會出現傷口癒合變慢、厭食、乏力、牙齦出血、血尿等症狀，兒童還可見“蛙腿”。

4、缺乏維生素D：

常見有乏力、骨質疏鬆、佝僂、雞胸等症狀。

缺乏維生素會對人體造成嚴重影響，日常生活中要注意飲食結構的均衡，兒童在生長髮育期更要注重維生素的補充，避免造成維生素缺乏。

缺乏營養有哪些信號？

①體重丟失：最重要的營養缺乏信號

可能的營養缺乏：能量、蛋白質等。

②頭髮：脱髮、乾燥、易斷

可能的營養缺乏：蛋白質、能量、必需脂肪酸、微量元素鋅。

③眼睛：夜晚視力降低

可能的營養缺乏：維生素A。

④眼睛：瞼角炎

可能的營養缺乏：維生素B2、B6。

⑤鼻部：皮脂溢

可能的營養缺乏：煙酸、核黃素、維生素B6。

⑥舌頭：舌炎、舌裂、舌水腫

可能的營養缺乏：B族維生素。

⑦牙齒：牙齦出血

可能的營養缺乏：維生素C。

⑧牙齒：齲齒

可能的營養缺乏：氟。

⑨味覺：味覺減退

可能的營養缺乏：鋅。

⑩嘴：嘴角乾裂

可能的營養缺乏：核黃素（維生素B2）和煙酸。

哪些人最容易缺乏營養

1、飲食不規律的人

如果你是那個長期飲食不規律或者每餐飯都吃得極少的人，那你要小心了，因為你很可能已經缺乏維生素了，只是毫沒有發覺。

2、長期吃素的人

一味吃肉會擊垮身體，吃素同樣也不是最好的。長期吃素的人人的身體容易缺少維生素D、維生素B12等。長此下去容易造成惡性貧血，甚至損害你的神經系統。

3、不常吃魚的人

吃魚過少的人可能會缺乏維生素A和維生素E。如果你沒有每週吃兩次魚的習慣，可以在吃維生素的時候吃點魚油。

4、經期血量多的女性

經期出血過多的女性身體也缺乏維生素。因此，女性需要適當地補充一些維生素，才有利於功能的恢復。

5、患有消化系統疾病的患者

消化系統異常則會讓人體的吸收功能也發生異常。例如患有慢性腹瀉、肝臟慢性疾病的患者。由於吸收功能發生障礙導致維生素的流失。患者想要補充維生素需要在醫生的指導下使用，以免維生素和藥物發生衝突。

6、經過手術的病人

手術的時候，由於組織的損傷以及血的流失，病人需要補充適當的維生素來促進組織的`再生，加快傷口的癒合速度等等。

其中以補充維生素C和維生素K為主，因為這兩種維生素可以促進凝血功能的恢復，以減少手術後再出血的情況。

7、缺眠的人

熬夜追劇，熬夜泡吧又或者熬夜加班的這些人，由於體力消耗太大容易感到疲勞、眼睛乾澀、視力模糊、脾氣暴躁等。

這是身體缺乏維生素A和維生素B的表現。日常補充除了服用維生素藥品，還可以多吃一些深綠色的食物，另外牛奶、乳酪等食物還可以增強記憶力以及提高工作效率。

8、美白的人

愛美的女性都怕變黑，一年四季都在抵抗紫外線的傷害。但如果哪天你的黑色素還是沉着形成色斑，那是不管你用的是何種護膚品，都無法清除黑色素的。

此時你需要維生素C的幫助，因為如果體內維生素C缺乏，就會導致黑色素生成。補充足夠的維生素C才能抑制它們。

吃什麼補營養最快

1、熟肉：

可以提供優質蛋白質、高能量脂肪及部分維生素和礦物質，且熟肉能夠分泌呈味物質，促進食慾，有利於吸收，熟肉對身體成長、智力發育作用非常大。

2、維生素A：

胡蘿蔔中的的維生素A是相當好的食物，可以直接轉化為維生素。還有哈密瓜和菠菜等。

3、菠菜：

女性食物的聖物，富含維C、胡蘿蔔素、蛋白質、以及鐵、鈣等礦物質，具有抗衰老、促進細胞增殖的作用。尤其是鎂，是女性最容易缺乏的礦物質，菠菜也能夠有效補充。

4、天山雪蓮：

燉煮可以最大限度地發揮雪蓮的滋補作用，尤其對女性滋陰更是不可多得的佳品。

5、五穀雜糧：

富含維生素和礦物元素，還有含量較高的膳食纖維，能夠快速促進消化和吸收。

營養保健原則

出於居安思危的考慮，很多人開始關注補充營養，但是專家指出：補充營養不可過於盲目，追求過快，需要根據自身需求，適量補充。比如處於生長髮育期的兒童及青少年、孕產婦、中老年人羣等，對營養需求的量都是不同的。

營養保健其實是一種過程。在這一過程中，食物和營養品應該是相輔相成的，不能單純依賴某一方面。

在“中國居民平衡膳食寶塔”中，塔基（最底層）為穀類薯類及雜豆和水；第四層為蔬菜類、水果類；第三層為畜禽肉類、魚蝦類、蛋類；

層為奶類及奶製品、大豆類及堅果；塔尖（最高層）為油、鹽，分量逐層減少，當然不同人羣最好諮詢營養師之後，制定屬於自己的日常膳食搭配，總之要均衡吸收各種營養。

以補鈣為例，單純從食物中攝取鈣質，很多人以為這樣就足夠了，但是人體吸收鈣質，還需要維生素D來輔助，因此，並不是每天喝足夠的牛奶、吃足夠的含鈣食物就夠了。