扁豆的功效與作用，美容護膚減肥瘦身健脾養胃補充營養

扁豆的功效與作用

1、美容護膚

扁豆中含有大量的優質蛋白，不飽和脂肪酸和維生素，這些物質對我們的皮膚有非常大的好處，經常吃扁豆可以讓我們的皮膚更加細膩又光澤，而且扁豆是很健康的綠色食物，通過吃扁豆來美容護膚是很健康李先打個一種方式，女性朋友可以多吃一些。

2、減肥瘦身

扁豆含有豐富的膳食纖維，不僅對我們的腸胃有非常好的養護功效，還可以刺激腸胃的蠕動，加快食物的生成和排出，讓食物在腸道內滯留的時間大大縮短，所以有一定的輔助減肥功效，還有防治便祕的作用，而且熱量也很低。

3、健脾養胃

扁豆是一種性質温和可以健脾養胃的良藥。當出現脾虛硬氣的體倦乏力，吃的少、大便溏泄時可以和人蔘、白朮一同使用，可以加強健脾化濕的能力，它還含有豐富的粗纖維，能夠促進腸胃的蠕動，幫助我們消化吸收食物的營養，適合腸胃和消化能力較弱的人們食用。

4、補充營養

扁豆中含鋅量很高，而鋅又是促進我們身體生長髮育和增強造血功能所必須的營養物質。此外，它的鈉含量非常低，適合高血壓、高脂血症、心臟病、腎炎等患者食用。經常適量食用扁豆，可以補充身體所需的多種營養素，能防預多種疾病的發生。