金色毛茸茸的什麼茶
金色毛茸茸的什麼茶，茶藝包括茶葉品評技法和藝術操作手段的鑑賞以及品茗美好環境的領略等整個品茶過程的美好意境，其過程體現形式和精神的相互統一，是飲茶活動過程中形成的文化現象，下面看看金色毛茸茸的什麼茶。
金色毛茸茸的什麼茶1
茶葉金黃色有茶絨
金駿眉茶，屬於紅茶中正山小種的分支，原產於福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛帶領團隊在傳統工藝的基礎上通過創新融合於2005年研製出的新品種紅茶。
金駿眉之所以名貴，是因為全程都由製茶師傅手工製作，每500g金駿眉需要數萬顆的茶葉鮮芽尖，採摘武夷山自然保護區內的高山原生態小種新鮮茶芽，然後經過一系列複雜的萎凋、搖青、發酵、揉捻等加工步驟而得以完成。金駿眉是難得的茶中珍品，外形細小緊密，伴有金黃色的茶絨茶毫，湯色金黃，入口甘爽。
金駿眉的口感綿軟，入口甘醇，帶果香的清甜氣息，還有淡淡的蜜香。沖泡金駿眉茶，講究一個快字，第1-3泡茶湯需要快速出湯，好品質的金駿眉十分耐泡，至少可以沖泡十道。
所以，好茶是耐泡的，一，二泡之後就沒味的，必定也不是好茶了。
金駿眉功效
1、消炎殺菌功效
金駿眉茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌，能凝固細菌的蛋白質，將細菌殺死。可用於治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。
2、生津清熱功效
金駿眉茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應，且剌激唾液分泌，導致口腔覺得滋潤，並且產生清涼感;同時咖啡鹼控制下視丘的體温中樞，調節體温，它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄，維持體內的'生理平衡。
3、強心解痙作用
金駿眉所含有的少量咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
4、防止齲齒作用
金駿眉中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一種較為難溶於酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防酸抗齲能力。
金色毛茸茸的什麼茶2
金駿眉挑選方法
1、看顏色
正常金駿眉的葉子是黑的，金黃色茶毫顯露，整體上金、褐、黃、黑相間，色澤油潤鮮活，不會過分豔麗。如果金駿眉的葉子也是金黃的，或者説整個茶葉呈全金色、全黃色，色彩鮮豔和明亮度過高，那麼就是添加了化學色素進行染色的。摸一摸幹茶，染色金駿眉的黃色絨毛也會很容易脱落，沾的手上都是。
2、聞香氣
由於添加了化學成分，經過染色的金駿眉聞起來會有一股令人不舒服的氣味，比如土味、煙焦味或黃悶味。而真品金駿眉散發出來的是一種淡淡的花果香，非常清新自然，聞起來讓人感覺非常舒心。
3、摸葉底
看金駿眉是否染色，也取一張白紙折出一個圓錐，裏面放一些金駿眉，然後倒入沸水浸泡。如果是染色過的金駿眉，白紙上會出現一圈明顯的顏色圈，正宗的金駿眉是沒有染色圈的。拿一片浸泡過的葉子放在餐巾紙上，頓時紙上也會留下顏色。
也可以用杯子正常沖泡一杯金駿眉，染色金駿眉與一般金駿眉的區別也在於葉底。如果是染色的假金駿眉，葉底被手指揉搓過後也會留下顏色。而真正的'金駿眉由於是天然色素，是不會掉色的，天然色素還是人工色素一目瞭然。
並且，染色的金駿眉因為是劣質的，茶湯會顯得渾濁，靜止片刻後甚至能看到茶湯分層了，呈現出紅湯或透明度差的黃湯，湯中有懸浮物；葉底黯淡無光，不挺拔；香氣不持久或含有雜味；
口感上也會比較差，滋味酸、苦澀，喝完口舌乾燥，十分難受。而正宗金駿眉的湯色是金黃且清澈透亮的，葉底為均勻的古銅色，飽滿挺拔，口感醇滑、香甜，香氣清高持久，且飲後口舌生津，韻味持久。
此外，金駿眉是高山茶，所以可以用沸水沖泡。如果你發現沸水沖泡出來的金駿眉被燙爛了，這也説明它是染過色的劣質茶。正宗金駿眉非常耐泡，十二泡後仍餘味不絕。而假冒偽劣金駿眉非常不耐泡，四五泡過後就沒什麼味道了。
金色毛茸茸的什麼茶3
金駿眉茶葉的泡法
1、沖泡金駿眉的器皿選擇
關於沖泡金駿眉的器皿，小編是建議選擇紅茶專用杯組或者高腳透明玻璃杯，這樣在沖泡時既可享受金駿眉茶沖泡時清香飄逸的茶香，又可欣賞金駿眉芽尖在水中舒展的優美姿態。
2、金駿眉沖泡的茶量
我們沖泡金駿眉需要放置多少茶葉呢?根據個人口味濃淡掌握，金駿眉茶3-5克即可，太多了浪費。
3、金駿眉放茶方式
由於金駿眉選料質嫩，均為茶葉芽尖，茶香醇厚馥郁，在杯中先注入少量的水(注水約1/10，沖泡容量以200ml為例)温杯，然後緩緩投入茶葉，再高衝熱水，待茶葉在杯中慢慢舒展的時候可以細聞此時金駿眉所散發出的特殊的馥郁清香。
4、水温控制
泡紅茶時，水温的.掌握是非常重要的，合適的水温有利於金駿眉茶葉香氣、滋味以及所富含的內含物的浸出。一般我們選用煮沸後自然涼至85-90℃左右的水沖泡金眉，會較傳統綠茶水温偏高的原因是在於金眉的選料及製作工藝特殊，水温太高了則會失去其活性。
5、金駿眉水質選擇
選用山泉水、井水、純淨水等含鈣鎂低的“軟水”，水質新鮮，無色無味且含氧量高的水沖泡。建議不要用自來水，否則就浪費了如此的優質好茶。
6、金駿眉沖泡方法
也可以採用中投法預先放入3-5克金駿眉進行温潤洗茶後，為保護細嫩的茶芽表面的絨毛及避免茶葉在杯中激烈的翻滾，應沿着玻璃杯的杯壁細細的注入水，以保證茶湯的清澈亮麗。
7、金駿眉的出水時間品飲
第一次注水後，金駿眉(銀駿眉)在杯中大約靜置45秒，然後出湯品飲(杯中可預留沖泡投茶前的水量，可使每泡茶湯滋味均勻)，茶友根據個人口感習慣可進行3-8次的重複泡飲。正宗的金駿眉採用科學的沖泡方法十泡沒有問題，茶湯甜味依舊。
